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    Asociación genética con el rendimiento deportivo en tenistas y voleibolistas de competencia por Peña Carrillo, Brenda Juanita, Valadéz Lira, José Alberto, Ochoa Ahmed, Fernando Alberto

    “…La población consistió en 141 sujetos de ambos sexos; los tenistas fueron divididos en 3 categorías: Principiantes (16), Intermedios (25) y Profesionales elites (23); los deportistas de Voleibol fueron considerados un solo grupo de profesionales (34) y el grupo control de 43 sujetos representó una población que no tiene entrenamientos de alto rendimiento. …”
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    Evaluación de indicadores de rendimiento cardiovasculares post COVID-19 en tenistas juveniles por Santana Domínguez, Saulo David

    Publicado 2022
    “…Introducción: Evaluar la capacidad cardiorrespiratoria post confinamiento en tenistas de competencia es de suma importancia debido a la desadaptación a nivel fisiológico y volver a entrenar con las mismas intensidades que antes puede resultar perjudicial. …”
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    Tesis
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    Evaluación de indicadores de rendimiento cardiovasculares post COVID-19 en tenistas juveniles por Santana Domínguez, Saulo David

    Publicado 2022
    “…Introducción: Evaluar la capacidad cardiorrespiratoria post confinamiento en tenistas de competencia es de suma importancia debido a la desadaptación a nivel fisiológico y volver a entrenar con las mismas intensidades que antes puede resultar perjudicial. …”
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    Tesis
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    EL ROL DEL NUTRICIONISTA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA: EL CASO DE COSTA RICA por Rodríguez González, Shirley, Ureña Vargas, Marisol

    Publicado 2007
    “…El papel del nutricionista en la industria alimentaria en Costa Rica exhibe grandes diferencias antes y después de 1991, debido las tendencias del mercado laboral y el cambio en el perfil profesional del recurso humano que profesionalmente egresaba de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica. …”
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