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Diseño de un alimento con el uso de ingredientes vegetales con aportes de aminoácidos esenciales de la carne como una alternativa a reducir su consumo. por Durán Lugo, Reyna, Flores Fernández, J., Báez González, Juan Gabriel

“…Por lo que, la metodología empleada fue una investigación cuantitativa, con análisis proximal, en cuanto a la información nutricional de los alimentos examinados, además de usar la técnica comparativa y el método Cata para la evaluación de los atributos del alimento diseñado, aplicada a 35 jueces no entrenados del municipio de Chimalhuacán.…”
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SALUD AMBIENTAL, CON UN ENFOQUE DE DESARROLLO SUSTENTABLE por Garza Almanza, Victoriano, Cantú Martínez, Pedro Cesar

“…Hoy en día, la humanidad contemporánea comprueba cómo se desarrollan la técnica y el progreso; pero, también alrededor de ella, existen preocupaciones por el progresivo deterioro del ambiente. …”
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Presencia de hábitos orales deformantes de la oclusión y maloclusión dental en una población escolar de 3°, 4° y 5° año de primaria en el área metropolitana de Monterrey por Sarellano Castillo, Karina Lizzete

“…Para la recolección de datos se utilizaron Cuestionarios e historias clínicas de los sujetos de estudio que cumplieron con los requisitos de inclusión. …”
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Presencia de hábitos orales deformantes de la oclusión y maloclusión dental en una población escolar de 3°, 4° y 5° año de primaria en el área metropolitana de Monterrey por Sarellano Castillo, Karina Lizzete

“…Para la recolección de datos se utilizaron Cuestionarios e historias clínicas de los sujetos de estudio que cumplieron con los requisitos de inclusión. …”
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MANIFESTACIONES RADIOLÓGICAS DE LA TUBERCULOSIS PULMONAR EN EL PACIENTE CON DIABETES MELLITUS por Sánchez Hernández, José Guadalupe, Martínez Villarreal, Rebeca Thelma, Elizondo Riojas, Guillermo, Álvarez Dávila, Sonia

“…Con el propósito de conocer las manifestaciones radiológicas de la tuberculosis pulmonar en elpaciente con diabetes mellitus, se evaluaron radiografías postero-anteriores de tórax de 25pacientes con diagnósticos confirmados para ambas entidades clínicas; los pacientes queintegraron la recibían atención médica en unidades de primer nivel de atención dependientes de laJurisdicción Sanitaria No. 4 de la Secretaría de Salud en Nuevo León (México). …”
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Nutrición hospitalaria y ambulatoria en enfermos con COVID-19. por Covarrubias-Gómez, Alfredo, Arellano-Carreño, Víctor Alan, Uscanga-Castillo, Juan David, Rosas-Romero, Reina

“…Dado que las decisiones clínicas respecto al plan nutricional de un enfermo ocurre en un medio multidisciplinario, resulta conveniente que los clínicos cuenten con elementos necesarios para realizar sugerencias fundamentadas en la evidencia.MATERIALES Y MÉTODOS:Se presenta un caso clínico. …”
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Factores relevantes en la planificación de los procesos de enseñanza aprendizaje y la práctica docente por competencias en el nivel medio superior = Relevant factors in the planni... por Escobedo Castañeda, Esperanza

“…La presente investigación se basó en el estudio de la competencia docente que trata sobre la planificación del proceso de enseñanza aprendizaje y sus respectivas propiedades atendiendo el enfoque por competencias, en los docentes cuyos contextos disciplinares son las unidades de aprendizaje de los bachilleres técnicos del área médica en la Escuela y Preparatoria Técnica Médica de la Universidad Autónoma de Nuevo León. …”
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Extubación temprano vs Extubación convencional en pacientes postoperados de tumores por Estrada Solís, Yesenia Nohemí

“…Es importante limitar las consecuencias hemodinámicas durante el Fast track en pacientes neuroquirúrgicos para prevenir complicaciones cerebrales tales como el empeoramiento de edema cerebral, hemorragia intracraneal, y el delirio postoperatorio. Por lo tanto, la técnica anestésica debe dar lugar a despertar rápido con alteraciones hemodinámicas mínimas, esto se logra teniendo un buen manejo transanestésico con propofol como inductor, fentanilo…”
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Determinación radiológica cuantitativa de la efectividad de la cisternostomía basal y el lavado del espacio subaracnoideo para disminuir el edema cerebral en pacientes post operado... por Benavides Giles, Hazzim Israel

“…La cisternostomia es una técnica que incorpora conocimiento de cirugía de base de crá neo y que se realiza en estados agudos del trauma craneal quirú rgico con el objet ivo de abrir las cisternas de la base a la presión at mosfé rica para favorecer salida de líquido cefalorraquídeo y así d isminuir el porcentaje de líquido del parénquima cerebral, d isminuye el edema cerebral y la presión intra craneal. …”
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Control de orientación de un vehículo aéreo no tripulado de ala fija por Castañeda, Herman, De León Morales, Jesús, Olguín Díaz, Ernesto

“…Posteriormente, se utiliza la técnica de control quasicontinuo por sus atractivas propiedades, tales como robustez y convergencia en tiempo finito. …”
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Extubación temprano vs Extubación convencional en pacientes postoperados de tumores por Estrada Solís, Yesenia Nohemí

“…Es importante limitar las consecuencias hemodinámicas durante el Fast track en pacientes neuroquirúrgicos para prevenir complicaciones cerebrales tales como el empeoramiento de edema cerebral, hemorragia intracraneal, y el delirio postoperatorio. Por lo tanto, la técnica anestésica debe dar lugar a despertar rápido con alteraciones hemodinámicas mínimas, esto se logra teniendo un buen manejo transanestésico con propofol como inductor, fentanilo…”
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Determinación radiológica cuantitativa de la efectividad de la cisternostomía basal y el lavado del espacio subaracnoideo para disminuir el edema cerebral en pacientes post operado... por Benavides Giles, Hazzim Israel

“…La cisternostomia es una técnica que incorpora conocimiento de cirugía de base de crá neo y que se realiza en estados agudos del trauma craneal quirú rgico con el objet ivo de abrir las cisternas de la base a la presión at mosfé rica para favorecer salida de líquido cefalorraquídeo y así d isminuir el porcentaje de líquido del parénquima cerebral, d isminuye el edema cerebral y la presión intra craneal. …”
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Cobertura de las elecciones mexicanas en los medios europeos por Marín, Manuel Ortiz

“…La investigación se realizó utilizando como metodología la técnica de análisis de contenido en los cuatro principales periódicos italianos (Corriere della Sera, Stampa, Il Messaggero, La Repubblica); los tres principales diarios europeos (El País, Le Monde y The Times) y los siete principales canales de noticias de televisión (Tg1, Tg2, Tg3, Tg4, Tg5, Studio Aperto, Tg La 7) en Italia.…”
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Factores relevantes en la planificación de los procesos de enseñanza aprendizaje y la práctica docente por competencia en el nivel medio superior por Escobedo Castañeda, Esperanza

“…La presente investigación se basó en el estudio de la competencia docente que trata sobre la planificación del proceso de enseñanza aprendizaje y sus respectivas propiedades atendiendo el enfoque por competencias, en los docentes cuyos contextos disciplinares son las unidades de aprendizaje de los bachilleres técnicos del área médica en la Escuela y Preparatoria Técnica Médica de la Universidad Autónoma de Nuevo León. …”
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Cultura de la innovación en el desempeño de la industria manufacturera colombiana por Ramirez Tarazona, Josue Vladimir, Arana Flórez, Ronald, Corrales Castillo, Emilio José

“…Se utilizó una metodología descriptiva correlacional con la técnica de Ecuaciones Estructurales que demandó el diseño y posterior aplicación de un algoritmo de máxima verosimilitud y con base en la información obtenida, procesada por medio de software SPSS y luego en el modelado de las ecuaciones estructurales se utilizó la aplicación LISREL, se encontró que no existe innovación organizacional en las empresas manufactureras nacionales, y acerca de la cultura de la innovación se comprobó una significativa correlación con todos los coeficientes considerados para su medición en el desempeño de la organización.…”
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¿Actitudes de Anti-Consumo y Venganza? Cuando las Empresas Socialmente Responsables Fallan por Rangel Lyne, Lucirene, Azuela Flores, José Ignacio, Ochoa Hernández, Magda Lizet, Buenrostro Aguilar, Hugo Javier

“…Se realizó un modelo de mediación con 475 consumidores, a través de la técnica de ecuaciones estructurales. Los resultados sugieren que, para resolver las actitudes de anti-consumo, las empresas deberían ejercer actividades de RSC y evitar una venganza del consumidor mediante la mala publi- cidad con alcance en redes sociales. …”
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La reacción en cadena de la polimerasa a dos décadas de su invención por Rodríguez Sánchez, Irám Pablo, Barrera Saldaña, Hugo Alberto

“…La PCR, técnica inventada por Kary B. Mullis en 1983, emplea un par de oligonucleótidos para delimitar una región de interés y una polimerasa para extenderlos, utilizando ambas hebras del gen en cuestión como plantilla. …”
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Pasividad de sistemas lineales modelados por gráficas de ligadura por Puente Aranda, Ricardo Javier

“…Además, se propone un diseño de control mediante la técnica de asignación de polos para una estructura de dos grados de libertad. …”
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Propuesta de modelo de taller de educación y sensibilización artística infantil. por Sáenz Ayala, Laura Elizabeth

“…El costoso material y la enseñanza del arte clásico donde predomina la técnica sobre la experiencia, como la pintura y la escultura han hecho que el tomar un taller de educación artística resulte costoso y no incida en el incremento de los procesos imaginativos en los estudiantes.…”
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Stakeholders y marketing social: Una propuesta de coparticipación solidaria por Lechuga Cardozo, Jorge Isaac

“…Metodológicamente se fundamenta en un enfoque cualitativo, con diseño no experimental de campo y diseño transversal de tipo exploratorio, con la técnica de investigación revisión documental. Como resultado se encontró que el marketing social y la teoría de los stakeholders es una forma de coparticipación solidaria, en el que sector privado, Gobierno y el tercer sector se unen para dar solución a las problemáticas sociales de sus implicados. …”
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