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Contribuciones para abordajes complejos del cuidado en las ciencias sociales
Publicado 2024Materias: “…ética del cuidado…”
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Artículo -
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Efecto de la adición de pectina de cascarilla de soya (Glycine Max) en la calidad nutricional y funcional en salchicha tipo Frankfurt
Publicado 2018“…La cascarilla de soya es uno de los principales subproductos derivados de la producción del aceite, es un material rico en nutrientes como proteína, hidratos de carbono y fibra dietaría (celulosa, hemicelulosa, mucílagos y pectinas), por lo que se puede considerar como materia prima de interés para la elaboración o enriquecimiento de alimentos como los embutidos, los cuales carecen de un beneficio nutricional. …”
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Tesis -
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Efecto de la adición de pectina de cascarilla de soya (Glycine Max) en la calidad nutricional y funcional en salchicha tipo Frankfurt
Publicado 2018“…La cascarilla de soya es uno de los principales subproductos derivados de la producción del aceite, es un material rico en nutrientes como proteína, hidratos de carbono y fibra dietaría (celulosa, hemicelulosa, mucílagos y pectinas), por lo que se puede considerar como materia prima de interés para la elaboración o enriquecimiento de alimentos como los embutidos, los cuales carecen de un beneficio nutricional. …”
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Tesis -
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Exempla biblica in materias morales, ordine alphabetico, distributanovisque titulis aucta
Publicado 2015Materias: “…Etica cristiana-Trabajos anteriores a 1800…”
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Casus conscientiae de mandato olim Eminentissimi, et reverend. D. D.tit. s. crusis in hierusalem S.R.E. presb. card. Prosperi Lambertini Bononiae Archiep. ac S. R. I. principis dei...
Publicado 2015Materias: “…Etica cristiana-Trabajos anteriores a 1800…”
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Explorando el Fashion Law: Intersección entre la Moda y el Derecho
Publicado 2025“…Se concluye que las regulaciones legales son esenciales para promover prácticas éticas y sostenibles en la industria, asegurando la transparencia en la cadena de suministro y la protección del consumidor, así como las razones esenciales para especializarse en la emergente rama jurídica: el Fashion Law.…”
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Artículo -
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La violencia contra las mujeres: su erradicación como objetivo mundial
Publicado 2023Enlace del recurso
Artículo -
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Prisión y familia : retos de la cohesión social en el siglo XXI
Publicado 2014Enlace del recurso
Libro -
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