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Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus. por Espinosa Páez, Edith

“…El objetivo de la presente investigación, fue elaborar una harina rica en proteínas de buena calidad biológica utilizando leguminosas, cereales y tratamientos de fermentación con Pleurotus ostreatus para su potencial utilización como ingrediente funcional en la elaboración, fortificación y/o enriquecimiento de productos para nutrición humana. …”
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Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus. por Espinosa Páez, Edith

“…El objetivo de la presente investigación, fue elaborar una harina rica en proteínas de buena calidad biológica utilizando leguminosas, cereales y tratamientos de fermentación con Pleurotus ostreatus para su potencial utilización como ingrediente funcional en la elaboración, fortificación y/o enriquecimiento de productos para nutrición humana. …”
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Descortesía en los debates políticos costarricenses del 2018 por Vegara Heidke, Adrián, Tretti Beckles, Valentina, Herrera Moya, Arlene

Materias: “…Costa Rica.…”
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Responsabilidad social universitaria: desarrollo y entrega de una prótesis de brazo mioeléctrico por Cortes-Coss, Dina Elizabeth, Moreno-Vera, Yadira, Cortes-Coss, Agustín

Materias: “…nica, desarrollo tecnológico…”
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Tratamiento con levotiroxina en nódulo tiroideo solitario benigno. por Cabello Udave, Nélida Amelia

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Inteligencia emocional, motivación para el pensamiento crítico y rendimiento académico en estudiantes de psicología por Villa Piedra, Nélida Esmeralda

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Tratamiento con levotiroxina en nódulo tiroideo solitario benigno. por Cabello Udave, Nélida Amelia

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Inteligencia emocional, motivación para el pensamiento crítico y rendimiento académico en estudiantes de psicología por Villa Piedra, Nélida Esmeralda

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3er lugar: El idioma de las flores por Flores Mendez, Erica Montserrat

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Análisis de la planificación en los deportes de arte competitivo en los años 2000, 2001 y sus resultados por Cortés Márquez, Juana Erica

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Análisis de la planificación en los deportes de arte competitivo en los años 2000, 2001 y sus resultados por Cortés Márquez, Juana Erica

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Importancia del análisis del comportamiento higrotérmico de inmuebles históricos para la rehabilitación energética. Caso del archivo histórico general del estado de Sinaloa por Borbolla Gaxiola, Catalina

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Producción de cepas nativas de bacillos thuringiensis y su actividad en Aedes aegypt Linnaeus y Culexpipiens quinque fasciatus say por Rivas Morales, Catalina

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La novela virtual: intertextualidad y posmodernismo la cita Neobarroca por Martínez García, Catalina

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Estudio de corrosión asistida por esfuerzo en aleaciones y superaleaciones para aplicaciones aeronáuticas por Jaramillo Isaza, Catalina

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Inestabilidad cormosómica específica en neoplasia cervical evaluada mediante técnicas de citogenética molecular por García Vielma, Catalina

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Inestabilidad cromosómica específica en neoplasia cervical evaluada mediante técnicas de citogenética molecular por García Vielma, Catalina

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Estudio de la actividad biológica de los extractos de tres plantas de la familia Boraginaceae por Leos Rivas, Catalina

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Análisis de los valores en los estudiantes : un estudio de caso de la preparatoria dos UANL y de la preparatoria UR Unidad Chepevera por Martínez García, Catalina

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Estudio comparativo del efecto citotóxico del gel de peróxido de hidrógeno y clorhexidina sobre fibroblastos por Ocejo Almaguer, Catalina

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