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Hacia productos saludables elaborados con arroces ricos en melatonina. por Setyaningsih, W., García Alanís, Karla G., Rodríguez Salazar, María del Carmen, Palma, M., Barroso, C.

“…En resultados previos, los arroces; integral, negro y rojo poseen mayor nivel de melatonina comparándolos con otras muestras analizadas, por lo que estos fueron seleccionados para iniciar un estudio de desarrollo de nuevos productos con arroces ricos en melatonina. En esta etapa, se analizó el efecto de la cocción sobre el contenido en melatonina, manteniéndose ésta en niveles aun elevados: 138 µg/kg-1 en el arroz rojo, 95 µg/kg-1 en el arroz negro y 22 µg/Kg-1 en el arroz integral; en el arroz blanco apenas alcanzó 6 µg/kg-1. …”
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Estudio de estabilidad de espumas y vida útil de un alimento funcional rico en hierro. por Castillo, S., Ramírez Gutiérrez, J. E., García Alanís, Karla G., Amaya Guerra, Carlos Abel, Gallardo Rivera, Claudia T., Rodríguez Vargas, A., Vázquez, C.

“…En este estudio, se evaluaron las condiciones deseables de estabilidad de espuma para la obtención de un alimento funcional en polvo. El alimento líquido rico en hierro se formuló en diferentes proporciones con algunos espumadores y estabilizantes. …”
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Respuesta ovárica a la inyección de plasma autólogo rico en plaquetas en pacientes pobres respondedoras por Suárez Moreno, Juan David

“…Palabras clave: Plasma autólogo rico en plaquetas, Hormona Antimulleriana, Pobre respondedoras.…”
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Respuesta ovárica a la inyección de plasma autólogo rico en plaquetas en pacientes pobres respondedoras por Suárez Moreno, Juan David

“…Palabras clave: Plasma autólogo rico en plaquetas, Hormona Antimulleriana, Pobre respondedoras.…”
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Estudio comparativo de tres tratamientos no quirúrgicos para el tratamiento del defecto epitelial persistente por Ariztegui Andrade, Cristina

“…Objetivo: Determinar la diferencia en la efectividad de tres tratamientos no quirúrgicos para el defecto epitelial persistente (DEP): Suero autólogo rico en plaquetas más lente de contacto terapéutico (PARP+LCT), lágrimas artificiales libres de conservador más lente de contacto terapéutico (LASC+ LCT), y parche más lubricante ocular en ungüento (PARCHE+LU). …”
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Estudio comparativo de tres tratamientos no quirúrgicos para el tratamiento del defecto epitelial persistente por Ariztegui Andrade, Cristina

“…Objetivo: Determinar la diferencia en la efectividad de tres tratamientos no quirúrgicos para el defecto epitelial persistente (DEP): Suero autólogo rico en plaquetas más lente de contacto terapéutico (PARP+LCT), lágrimas artificiales libres de conservador más lente de contacto terapéutico (LASC+ LCT), y parche más lubricante ocular en ungüento (PARCHE+LU). …”
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Capacidad antioxidante de diferentes variedades de cebolla (Allium cepa l.) y la correlación con su perfil espectroscópico. por Gurrola Villaseñor, Paola Elizabeth

“….- La cebolla (Allium cepa L.) es un vegetal rico en compuestos antioxidantes como polifenoles y flavonoides cuyo consumo está relacionado con beneficios a la salud. …”
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Capacidad antioxidante de diferentes variedades de cebolla (Allium cepa l.) y la correlación con su perfil espectroscópico. por Gurrola Villaseñor, Paola Elizabeth

“….- La cebolla (Allium cepa L.) es un vegetal rico en compuestos antioxidantes como polifenoles y flavonoides cuyo consumo está relacionado con beneficios a la salud. …”
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Bioprospección de frutos silvestres del norte de México por Monroy García, Imelda Noehmí

“…Los resultados mostraron que estos extractos son ricos en antioxidantes. E. tinifolia presentó el mayor contenido de compuestos fenoles totales (64.7 ± 2.6 mg GAE/100 g PF). …”
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Bioprospección de frutos silvestres del norte de México por Monroy García, Imelda Noehmí

“…Los resultados mostraron que estos extractos son ricos en antioxidantes. E. tinifolia presentó el mayor contenido de compuestos fenoles totales (64.7 ± 2.6 mg GAE/100 g PF). …”
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Actividad antiviral de polifenoles derivados de subproductos naturales solos o en combinación con Ribavirina contra el virus de sarampión cepa Edmoston por Ledezma Gonzalez, Karen Jazmin

“…El extracto hidroalcohólico rico en polifenoles derivado de cáscara de C. limon o la combinación de este con ribavirina, podría ser usado como posible agente antiviral contra el virus de sarampión, que actué en conjunto con la vacuna existente para el control de sarampión. …”
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Actividad antiviral de polifenoles derivados de subproductos naturales solos o en combinación con Ribavirina contra el virus de sarampión cepa Edmoston por Ledezma Gonzalez, Karen Jazmin

“…El extracto hidroalcohólico rico en polifenoles derivado de cáscara de C. limon o la combinación de este con ribavirina, podría ser usado como posible agente antiviral contra el virus de sarampión, que actué en conjunto con la vacuna existente para el control de sarampión. …”
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Impacto en el rendimiento de la cuenta plaquetaria comparando dos variantes de fraccionamiento a partir de capa leuco plaquetaria por Silva Diez, Mariana

“…Se utilizan dos métodos para preparar CP a partir de sangre total. El método de plasma rico en plaquetas fue el primer método utilizado para la preparación de concentrado de plaquetas y sigue siendo el único método autorizado en los Estados Unidos. …”
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Impacto en el rendimiento de la cuenta plaquetaria comparando dos variantes de fraccionamiento a partir de capa leuco plaquetaria por Silva Diez, Mariana

“…Se utilizan dos métodos para preparar CP a partir de sangre total. El método de plasma rico en plaquetas fue el primer método utilizado para la preparación de concentrado de plaquetas y sigue siendo el único método autorizado en los Estados Unidos. …”
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Regulación de la expresión de genes involucrados en la producción de compuestos de azufre en Saccharomyces cerevisiae por Leal Guerra, Clara Susana

“…La cepa 820 en presencia de mosto bajo en compuestos nitrogenados (mosto a) no fue capaz de ajustar su maquinaria genética para la incorporación del sulfuro a esqueletos carbonados, mientras que en presencia de mostos ricos en compuestos nitrogenados (mosto 2) reguló su maquinaria genética, expresando el gen CYS4 involucrado en la vía de transulfuración, favorecido por la incorporación de serina en la ruta. …”
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Regulación de la expresión de genes involucrados en la producción de compuestos de azufre en Saccharomyces cerevisiae por Leal Guerra, Clara Susana

“…La cepa 820 en presencia de mosto bajo en compuestos nitrogenados (mosto a) no fue capaz de ajustar su maquinaria genética para la incorporación del sulfuro a esqueletos carbonados, mientras que en presencia de mostos ricos en compuestos nitrogenados (mosto 2) reguló su maquinaria genética, expresando el gen CYS4 involucrado en la vía de transulfuración, favorecido por la incorporación de serina en la ruta. …”
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