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Materias dentro de su búsqueda.
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- 3D-printing 1
- Armazones organometálicos 1
- Comida; soul food; comunidad afroamericana; cultura culinaria; historia culinaria 1
- Crecimiento 1
- Fibra soluble 1
- Food; soul food; African-American community; culinary culture; culinary history 1
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- structuring; monoliths 1
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Regulación de la expresión de genes involucrados en la producción de compuestos de azufre en Saccharomyces cerevisiae
Publicado 2011“…La cepa 820 en presencia de mosto bajo en compuestos nitrogenados (mosto a) no fue capaz de ajustar su maquinaria genética para la incorporación del sulfuro a esqueletos carbonados, mientras que en presencia de mostos ricos en compuestos nitrogenados (mosto 2) reguló su maquinaria genética, expresando el gen CYS4 involucrado en la vía de transulfuración, favorecido por la incorporación de serina en la ruta. …”
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Tesis -
5
Regulación de la expresión de genes involucrados en la producción de compuestos de azufre en Saccharomyces cerevisiae
Publicado 2011“…La cepa 820 en presencia de mosto bajo en compuestos nitrogenados (mosto a) no fue capaz de ajustar su maquinaria genética para la incorporación del sulfuro a esqueletos carbonados, mientras que en presencia de mostos ricos en compuestos nitrogenados (mosto 2) reguló su maquinaria genética, expresando el gen CYS4 involucrado en la vía de transulfuración, favorecido por la incorporación de serina en la ruta. …”
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Tesis -
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La cultura hecha comida: soul food, historia y relevancia
Publicado 2022Enlace del recurso
Artículo -
8
La alimentación en México: un estudio a partir de la encuesta nacional de ingresos y gastos de los hogares y de las hojas de balance alimenticio de la FAO
Publicado 2005“…Así, en los hogares más pobres, que constituyen el 10% de la población, se cubre sólo el 66% de las calorías (4,985/7,517 Kcal) y el 60% de las proteínas (139/233 grs) que se requieren, mientras que en el grupo de hogares más ricos se cubre el 95% de las calorías (9,482/9,932 Kcal) y el 117% de las proteínas (364/311 grs) que se necesitan. …”
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Artículo -
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Actividad antiviral de polifenoles derivados de subproductos naturales solos o en combinación con Ribavirina contra el virus de sarampión cepa Edmoston
Publicado 2018“…It belongs to Paramyxoviridae family and now days it continue being one of the most important causes of death in children at developing countries despite the existence of a prophylactic vaccine. …”
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Tesis -
10
Actividad antiviral de polifenoles derivados de subproductos naturales solos o en combinación con Ribavirina contra el virus de sarampión cepa Edmoston
Publicado 2018“…It belongs to Paramyxoviridae family and now days it continue being one of the most important causes of death in children at developing countries despite the existence of a prophylactic vaccine. …”
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