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Avances en Requerimientos Nutricionales de Langostinos Nativos por Hernández Hernández, Luis Héctor, Padilla Bustos, Aldo Javier, Fernández Araiza, Mario Alfredo, Angeles López, Omar

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Nutriendo el Sistema Inmune de los Peces por Pohlenz, Camilo, Gatlin III, Delbert M.

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Editorial por Vargas López, Victor Ramón

“…En el año 2002 y en el marco de la celebración del 50 Aniversario de la Fundación de la Facultad de Ciencias Biológicas, los maestros del Departamento de Botánica nos dimos a la tarea de organizar la Primera Jornada de Actividades Botánicas, gracias a los excelentes resultados de esta 1ª Jornada se han seguido realizando con mucho éxito, habiendo organizado la 6ª Jornada el pasado mes de octubre de 2009. …”
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Evaluación de la actividad anticancerígena y citotóxica de moléculas con afinidad al sitio de unión de la colchicina en la β-tubulina. por Pioquinto Avila, Elizeth

“…Así mismo obtuvo porcentajes de efecto antiproliferativo muy similares al fármaco de referencia colchicina, por tal motivo, consideramos profundizar en su estudio de actividad biológica. El compuesto G-311 es el que mostró actividad apoptótica incluso mayor al control positivo podofilotoxina. …”
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Evaluación de la actividad anticancerígena y citotóxica de moléculas con afinidad al sitio de unión de la colchicina en la β-tubulina. por Pioquinto Avila, Elizeth

“…Así mismo obtuvo porcentajes de efecto antiproliferativo muy similares al fármaco de referencia colchicina, por tal motivo, consideramos profundizar en su estudio de actividad biológica. El compuesto G-311 es el que mostró actividad apoptótica incluso mayor al control positivo podofilotoxina. …”
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La entomología para la investigación en criminología por Rodríguez Castro, Violeta Ariadna, Veloz Barocio, Débora Esther, Quiroz González, Ian Humberto, Quiroz-Martínez, Humberto

“…En México la investigación en criminalística ha incorporado otras ciencias y disciplinas que han mejorado el proceso para esclarecer un hecho delictivo. Las evidencias biológicas (pelos, plumas, ADN) han despertado mayor interés en los últimos años, entre estas encontramos también a la Entomología Forense. …”
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Evaluación del antagonismo de microbiota marina contra Vibrio parahaemolyticus y Vibrio harveyi, patógenos de camarón (Litopenaeus vannamei Boone, 1931) por Galaviz Silva, Lucio, Soto Marfileño, Karla Alejandra, Espinosa Mata, Arturo, Molina Garza, Zinnia Judith

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Los ácidos grasos y sus implicaciones en la salud. por Gallegos Garza, Melissa Montserrat, Ruiz Mata, Caroline Kim, García Márquez, Eristeo, Báez González, Juan Gabriel

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Diseño de un alimento con el uso de ingredientes vegetales con aportes de aminoácidos esenciales de la carne como una alternativa a reducir su consumo. por Durán Lugo, Reyna, Flores Fernández, J., Báez González, Juan Gabriel

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Evaluación sensorial de prototipo de bebida de lechuga (Lactuca Sativa) utilizando lechuga congelada y refrigerada. por Amaya Guerra, Carlos Abel, Leal Villalón, N. M., Lozano Medellín, M., Martínez García, K.M., Rodríguez Cuevas, A. A.

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Caracterización de espumas aplicadas en la panificación: Propiedades reológicas y estabilidad. por Meza Hernández, D. G., Perez Trujillo, L. G., Lozano Bernal, E. E., Flores Alemán, R., Gallardo Rivera, Claudia T., Báez González, Juan Gabriel, García Alanís, Karla G., Amaya Guerra, Carlos Abel

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Capacidad antioxidante de péptidos obtenidos de hidrolizados de tilapia con bromelina y papaína. por Arias, A., Pérez, S., López, O., Mendoza Villarreal, R., Aguilera, C.

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Síntesis y caracterización de amidas quirales derivadas de la (S)-fenilalanina, evaluación de su actividad antibacteriana in vitro por Ontiveros Castillo, Karen Guadalupe

“…Miguel Ángel Muñoz Hernández. Las pruebas biológicas se realizaron en el Laboratorio de Microbiología 4 de la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Autónoma de Nuevo León con la asesoría de la Dra. …”
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Síntesis y caracterización de amidas quirales derivadas de la (S)-fenilalanina, evaluación de su actividad antibacteriana in vitro por Ontiveros Castillo, Karen Guadalupe

“…Miguel Ángel Muñoz Hernández. Las pruebas biológicas se realizaron en el Laboratorio de Microbiología 4 de la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Autónoma de Nuevo León con la asesoría de la Dra. …”
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Taurine: an Amino Acid Rich in Fish Meal por Divakaran, Subramanian

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Factores que Afectan la Excreción Nitrogenada en Teleósteos y Crustáceos por J. Kaushik, Sadasivam

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El Uso de Suplementos Enzimáticos en Dietas para Camarón por Allen Davis, D., Lyle Johnston, W., R. Arnold, Connie

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Producción de Alimentos Para Camarón Estables en el Agua por Devresse, Bernard

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Alimentos y Estrategias de Alimentación para Reproductores y Juveniles de Peces Marinos por Castelló-Orvay,, Francesc

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LOCALIZACION, CARACTERIZACION Y EVALUACION DEL POTENCIAL EXTRACTIVO DE ARTEMIA EN IBEROAMÉRICA CON DESTINO A LA ACUICULTURA PROYECTO CYTED II-A/2. SUBPROGRAMA II: ACUICULTURA por Domenech, Francisco Amat

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