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Identificar los estilos de enseñanza de los docentes de las preparatorias 9 y escuela industrial técnica Pablo Livas que imparten la asignatura de cultura física y salud en la UANL por Medina Villanueva, Samantha

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Efecto del hongo entomopatogeno Metarhizium spp. en el crecimiento de plantas de maiz (Zea mays L.) por López Treviño, Esteban

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Efecto del hongo entomopatogeno Metarhizium spp. en el crecimiento de plantas de maiz (Zea mays L.) por López Treviño, Esteban

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Respuesta de tres genotipos de maíz (Zea Mays L.) al desespigamiento y densidad de población por Ruiz Cerda, Ernesto

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Caracterización química y funcional del maíz pigmentado y su aplicación en el desarrollo de un alimento tipo snack por Serna Méndez, Teresa Cecilia

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Diagnóstico de elementos secundarios y micronutrimientos en el cultivo de maíz (Zea mays L.) en Anáhuac, Nuevo León por González Méndez, María de los Angeles

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Respuesta de tres genotipos de maíz (Zea Mays L.) al desespigamiento y densidad de población por Ruiz Cerda, Ernesto

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Caracterización química y funcional del maíz pigmentado y su aplicación en el desarrollo de un alimento tipo snack por Serna Méndez, Teresa Cecilia

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Diagnóstico de elementos secundarios y micronutrimientos en el cultivo de maíz (Zea mays L.) en Anáhuac, Nuevo León por González Méndez, María de los Angeles

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Obtención y caracterización químico-nutricia de harinas de olote de maíz en etapa R3 (masoso) por García Alanís, Karla G., Castillo, S., Cuevas Rodríguez, A. A., Leal Villalón, N. M., Lozano Medellín, M., Noriega Sánchez, M. J.

“…El contenido de fibra (15.34% y 17.61%) y proteína (5.03% y 4.67%) del T2 y T3 fueron significativamente superiores a la harina del elote crudo. …”
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Del desecho agrícola a la farmacia: potencial terapéutico del estigma de maíz para el tratamiento de diabetes por Rodríguez Valdez, Luz María, Campos Almazán, Mara Ibeth, Flores Mena, Raúl Rodolfo, Landeros Martínez, Linda Lucila, Sánchez Bojorge, Nora Aydeé

Materias: “…Estigmas de maíz…”
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Bebida a base de maíz morado (Zea mays) compuestos bioactivos y efecto antioxidante en un modelo in vivo por Hernández Trejo, María Catalina

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Potencial alelopático de extractos vegetales de dos especies para el control de malezas en maíz (Zea mays L.) por Pantoja Arrechea, Odlanier

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Respuesta anátomica y ultraestructural al estres de salinidad en genotipos sensibles y tolerantes de maíz (Zea Mays L.) por Montero Villalobos, María Elena

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Bebida a base de maíz morado (Zea mays) compuestos bioactivos y efecto antioxidante en un modelo in vivo por Hernández Trejo, María Catalina

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Potencial alelopático de extractos vegetales de dos especies para el control de malezas en maíz (Zea mays L.) por Pantoja Arrechea, Odlanier

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Respuesta anátomica y ultraestructural al estres de salinidad en genotipos sensibles y tolerantes de maíz (Zea Mays L.) por Montero Villalobos, María Elena

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Efecto del estrés hídrico sobre componentes de la pared celular en pericarpio de maíz (Zea mays L.) por Lugo Cruz, Eleazar

“…El objetivo de esta investigación fue determinar el efecto del estrés hídrico aplicado a partir de la etapa R1 (estigmas visibles) sobre la producción de grano, el contenido de fenoles totales y su capacidad antioxidante, el contenido de lignina, proteína total, arabinoxilanos, ácido caféico, ácido cumárico, ácido cis-ferúlico, ácido trans-ferúlico y ácido sinápico en extractos obtenidos del pericarpio de maíz de los híbridos Cebú, DK-2027 y DK-2034. …”
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Efecto del estrés hídrico sobre componentes de la pared celular en pericarpio de maíz (Zea mays L.) por Lugo Cruz, Eleazar

“…El objetivo de esta investigación fue determinar el efecto del estrés hídrico aplicado a partir de la etapa R1 (estigmas visibles) sobre la producción de grano, el contenido de fenoles totales y su capacidad antioxidante, el contenido de lignina, proteína total, arabinoxilanos, ácido caféico, ácido cumárico, ácido cis-ferúlico, ácido trans-ferúlico y ácido sinápico en extractos obtenidos del pericarpio de maíz de los híbridos Cebú, DK-2027 y DK-2034. …”
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Estudio de la acumulación, transferencia y especiación de arsénico en cultivos de maíz y su riesgo potencial para la salud humana por Rosas Castor, José Martín

“…Para tal propósito, se caracterizaron fisicoquímicamente el agua, el suelo y el cultivo de maíz de tres zonas agrícolas de San Luis Potosí (denominadas A, B y C) y se determinó el contenido de As mediante espectrometría de fluorescencia atómica acoplado a un sistema de generación de hidruros (HG-AFS). …”
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