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Determinación de parámetros fisicoquímicos en jugos de frutas cítricas.
Publicado 2020“…Esta investigación se planteó como objetivo determinar algunas características fisicoquímicas de jugos naturales preparados de cuatro frutas cítricas cultivadas en la zona noreste del país, para evaluar su calidad. Los jugos de limón persa, mandarina Murcott, naranja Valencia y toronja sangría presentaron un pH de 2.16, 3.61, 3.61 y 3.19; un 7.35, 14.62, 10.71 y 10.34°Brix de Sólidos solubles totales; 6.14, 1.12, 0.85 y 1.27% de Acidez titulable; 23.69, 29.10, 56.01 y 38.05 mg/100 ml de Ácido ascórbico y 1.20, 13.54, 12.76 y 8.21 de Índice de madurez, respectivamente. …”
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Artículo -
602
Evaluación del efecto neuroprotector de extractos de Datura inoxia y Turnera diffusa en un modelo in vitro de neurotoxicidad.
Publicado 2018“…Contribuciones y Conclusiones: Los extractos D1, D2, D3 y T1 no son citotóxicos en línea celular VERO en todas las concentraciones evaluadas mientras que el extracto T2 no es citotóxico en el rango de 3.125 μg/mL a 50 μg/mL. …”
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Tesis -
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Evaluación del efecto neuroprotector de extractos de Datura inoxia y Turnera diffusa en un modelo in vitro de neurotoxicidad.
Publicado 2018“…Contribuciones y Conclusiones: Los extractos D1, D2, D3 y T1 no son citotóxicos en línea celular VERO en todas las concentraciones evaluadas mientras que el extracto T2 no es citotóxico en el rango de 3.125 μg/mL a 50 μg/mL. …”
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Tesis -
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Evaluation of the criteria for the interpretation of the oral glucose tolerance test in the National Mother-Child Teaching Hospital ‘‘San Bartolome’’
Publicado 2015“…We evaluate the criteria for the interpretation of the oral glucose tolerance test (OGTT) in the Hospital Nacional Docente Madre-Ni˜no ‘‘San Bartolomé’’ in Lima, Peru, and determine the percentages of pre-diabetic patients, diabetics that should not be included in the test, and those with alterations in their glucose curve during the biochemical determinations. …”
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Artículo -
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Diseño de aderezos empleando harinas vegetales.
Publicado 2022“…Los aderezos son emulsiones que contienen menos del 50% de aceite y es preparado en una fase acuosa acidificada con vinagre (no menos del 2.5% en peso) y algunos otros ingredientes como jugo de limón, azúcar y sal, condimentos. Se han estudiado emulsionantes alternativos para ofrecer nuevas opciones a los intolerantes al huevo. …”
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Artículo -
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Clasificación y flora de los pastizales halófilos del Valle de Janos, Chihuahua, México
Publicado 2014“…En cada sitio se tendió una línea de 200 m, se cuantificó la vegetación arbustiva en 10 cuadrantes de 25 m2 cada uno equidistantes cada 20 m a lo largo de esta (en total 1,120 cuadrantes), en la misma línea y separados equidistantemente 10 m, se cuantificó la vegetación herbácea en 20 cuadrantes de 1 m2 (en total 2,240 cuadrantes). …”
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Tesis -
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Clasificación y flora de los pastizales halófilos del Valle de Janos, Chihuahua, México
Publicado 2014“…En cada sitio se tendió una línea de 200 m, se cuantificó la vegetación arbustiva en 10 cuadrantes de 25 m2 cada uno equidistantes cada 20 m a lo largo de esta (en total 1,120 cuadrantes), en la misma línea y separados equidistantemente 10 m, se cuantificó la vegetación herbácea en 20 cuadrantes de 1 m2 (en total 2,240 cuadrantes). …”
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Tesis -
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Extractos vegetales para el control del ácaro rojo de las palmas Raoiella indica Hirst
Publicado 2021“…Spreng., ruda Ruta graveolens L. y limón persa Citrus x latifolia Tanaka contra R. indica en condiciones de laboratorio. …”
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Tesis -
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Efecto de extractos de productos naturales para controlar la presencia de campylobacter jejuni y salmonella spp. en carne molida de pollo
Publicado 2010“…En este trabajo, se observó que extractos como el de jugo de limón, tamarindo y tomillo tienen actividad antibacteriana presentando inhibición del crecimiento de S. …”
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Tesis -
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Extractos vegetales para el control del ácaro rojo de las palmas Raoiella indica Hirst
Publicado 2021“…Spreng., ruda Ruta graveolens L. y limón persa Citrus x latifolia Tanaka contra R. indica en condiciones de laboratorio. …”
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Efecto de extractos de productos naturales para controlar la presencia de campylobacter jejuni y salmonella spp. en carne molida de pollo
Publicado 2010“…En este trabajo, se observó que extractos como el de jugo de limón, tamarindo y tomillo tienen actividad antibacteriana presentando inhibición del crecimiento de S. …”
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