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  1. 601

    Determinación de parámetros fisicoquímicos en jugos de frutas cítricas. por Rodríguez Arzave, J. A., Florido Aguilar, A. L., Hernández Torres, Mario Alberto

    Publicado 2020
    “…Esta investigación se planteó como objetivo determinar algunas características fisicoquímicas de jugos naturales preparados de cuatro frutas cítricas cultivadas en la zona noreste del país, para evaluar su calidad. Los jugos de limón persa, mandarina Murcott, naranja Valencia y toronja sangría presentaron un pH de 2.16, 3.61, 3.61 y 3.19; un 7.35, 14.62, 10.71 y 10.34°Brix de Sólidos solubles totales; 6.14, 1.12, 0.85 y 1.27% de Acidez titulable; 23.69, 29.10, 56.01 y 38.05 mg/100 ml de Ácido ascórbico y 1.20, 13.54, 12.76 y 8.21 de Índice de madurez, respectivamente. …”
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    Artículo
  2. 602

    Evaluación del efecto neuroprotector de extractos de Datura inoxia y Turnera diffusa en un modelo in vitro de neurotoxicidad. por Vélez Huerta, Jesús

    Publicado 2018
    “…Contribuciones y Conclusiones: Los extractos D1, D2, D3 y T1 no son citotóxicos en línea celular VERO en todas las concentraciones evaluadas mientras que el extracto T2 no es citotóxico en el rango de 3.125 μg/mL a 50 μg/mL. …”
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    Tesis
  3. 603

    Evaluación del efecto neuroprotector de extractos de Datura inoxia y Turnera diffusa en un modelo in vitro de neurotoxicidad. por Vélez Huerta, Jesús

    Publicado 2018
    “…Contribuciones y Conclusiones: Los extractos D1, D2, D3 y T1 no son citotóxicos en línea celular VERO en todas las concentraciones evaluadas mientras que el extracto T2 no es citotóxico en el rango de 3.125 μg/mL a 50 μg/mL. …”
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    Tesis
  4. 604

    Evaluation of the criteria for the interpretation of the oral glucose tolerance test in the National Mother-Child Teaching Hospital ‘‘San Bartolome’’ por Moya Salazar, J. J., Pio Dávila, L.

    Publicado 2015
    “…We evaluate the criteria for the interpretation of the oral glucose tolerance test (OGTT) in the Hospital Nacional Docente Madre-Ni˜no ‘‘San Bartolomé’’ in Lima, Peru, and determine the percentages of pre-diabetic patients, diabetics that should not be included in the test, and those with alterations in their glucose curve during the biochemical determinations. …”
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    Artículo
  5. 605

    Diseño de aderezos empleando harinas vegetales. por Bautista Villarreal, Minerva, Báez González, Juan Gabriel, Gallardo Rivera, Claudia T., Aguilera González, Carlos Javier

    Publicado 2022
    “…Los aderezos son emulsiones que contienen menos del 50% de aceite y es preparado en una fase acuosa acidificada con vinagre (no menos del 2.5% en peso) y algunos otros ingredientes como jugo de limón, azúcar y sal, condimentos. Se han estudiado emulsionantes alternativos para ofrecer nuevas opciones a los intolerantes al huevo. …”
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    Artículo
  6. 606
  7. 607
  8. 608
  9. 609
  10. 610
  11. 611
  12. 612
  13. 613

    Clasificación y flora de los pastizales halófilos del Valle de Janos, Chihuahua, México por Vega Mares, José Humberto

    Publicado 2014
    “…En cada sitio se tendió una línea de 200 m, se cuantificó la vegetación arbustiva en 10 cuadrantes de 25 m2 cada uno equidistantes cada 20 m a lo largo de esta (en total 1,120 cuadrantes), en la misma línea y separados equidistantemente 10 m, se cuantificó la vegetación herbácea en 20 cuadrantes de 1 m2 (en total 2,240 cuadrantes). …”
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    Tesis
  14. 614

    Clasificación y flora de los pastizales halófilos del Valle de Janos, Chihuahua, México por Vega Mares, José Humberto

    Publicado 2014
    “…En cada sitio se tendió una línea de 200 m, se cuantificó la vegetación arbustiva en 10 cuadrantes de 25 m2 cada uno equidistantes cada 20 m a lo largo de esta (en total 1,120 cuadrantes), en la misma línea y separados equidistantemente 10 m, se cuantificó la vegetación herbácea en 20 cuadrantes de 1 m2 (en total 2,240 cuadrantes). …”
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    Tesis
  15. 615

    Extractos vegetales para el control del ácaro rojo de las palmas Raoiella indica Hirst por Ruiz Jiménez, Karen Zuleyma

    Publicado 2021
    “…Spreng., ruda Ruta graveolens L. y limón persa Citrus x latifolia Tanaka contra R. indica en condiciones de laboratorio. …”
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    Tesis
  16. 616

    Efecto de extractos de productos naturales para controlar la presencia de campylobacter jejuni y salmonella spp. en carne molida de pollo por Robles Huízar, Máyela de San Juan

    Publicado 2010
    “…En este trabajo, se observó que extractos como el de jugo de limón, tamarindo y tomillo tienen actividad antibacteriana presentando inhibición del crecimiento de S. …”
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    Tesis
  17. 617

    Extractos vegetales para el control del ácaro rojo de las palmas Raoiella indica Hirst por Ruiz Jiménez, Karen Zuleyma

    Publicado 2021
    “…Spreng., ruda Ruta graveolens L. y limón persa Citrus x latifolia Tanaka contra R. indica en condiciones de laboratorio. …”
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    Tesis
  18. 618

    Efecto de extractos de productos naturales para controlar la presencia de campylobacter jejuni y salmonella spp. en carne molida de pollo por Robles Huízar, Máyela de San Juan

    Publicado 2010
    “…En este trabajo, se observó que extractos como el de jugo de limón, tamarindo y tomillo tienen actividad antibacteriana presentando inhibición del crecimiento de S. …”
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    Tesis
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