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Caracterización del entorno alimentario en una Facultad de Nutrición de una Universidad Pública: estudio observacional por Nava González, Edna Judith, Negrete López, Nohemí Liliana, Chavero Torres, Magdalena Soledad, Gutiérrez López, Myriam, Medellín Guerrero, Alpha Berenice, González Guevara, Erika

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Mexican oregano essential oils given in drinking water on performance, carcass traits, and meat quality of broilers por Hernández Coronado, Ana Cecilia, Silva Vázquez, Ramón, Rangel Nava, Zayd Eliud, Hernández Martínez, Carlos Alberto, Kawas Garza, Jorge R., Hume, Michael E., Méndez Zamora, Gerardo

“…The PLG treatment presented the highest values (P < 0.05) for breast-meat redness, saturation index, shear force, odor, taste, and overall sensory acceptability. The LBS was higher (P < 0.05) for breast-meat shear force, cohesiveness and resilience, but lower (P <0.05) for sensory attributes. …”
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Management of firearm facial fractures at the ‘‘Dr. José Eleuterio González’’: University Hospital Case Report por González Vargas, Iram Zeyn, García Pérez, Mauricio, Castro Govea, Yanko, Franco Vasquez, Christian Eduardo, Juárez López de Nava, Abraham, Fonseca Sada, José Ignacio

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High Intraspecific Genetic Diversity of Nocardia brasiliensis, a Pathogen Responsible for Cutaneous Nocardiosis Found in France: Phylogenetic Relationships by Using sod and hsp65 G... por Kosova Maali, D., Bergeron, E., Maali, Y., Durand, T., Gonzalez, J., Mouniée, D., Sandoval Trujillo, H., Boiron, P., Salinas Carmona, Mario César, Rodriguez Nava, V.

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Participants’ awareness of ethical compliance, safety and protection during participation in pharmaceutical industry clinical trials: a controlled survey por González Saldívar, Gerardo, Rodríguez Gutiérrez, René, Viramontes Madrid, José Luis, Salcido Montenegro, Alejandro, Alvarez Villalobos, Neri Alejandro, González Nava, Victoria, González González, José Gerardo

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Densidad mineral ósea y su asociación con la composición corporal y biomarcadores metabólicos del eje insulino-glucosa, hueso y tejido adiposo en mujeres por Nava González, Edna Judith, Cerda Flores, Ricardo Martín, García Hernández, Pedro Alberto, Jasso de la Peña, Gloria A., Bastarrachea, Raúl A., Gallegos Cabriales, Esther Carlota

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Complex regional pain syndrome (CRPS), a review por Castillo Guzmán, Sandra, Nava Obregón, Teresa Adriana, Palacios Ríos, Dionicio, Estrada Cortinas, Javier Ángel, González García, M. C., Méndez Guerra, Jesús Francisco, González Santiago, Omar

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Efecto tóxico del extracto acuoso de ruta graveolens del norte de México sobre el hígado de rata wistar por Serrano Gallardo, Luis Benjamín, Soto Domínguez, Adolfo, Ruiz Flores, Pablo Antonio, Nava Hernández, Martha Patricia, Morán Martínez, Javier, García Garza, Rubén, Martínez Pérez, Edith F.

El extracto acuoso de ruta graveolens del norte de México causa apoptosis y muestra efecto antiproliferativo sobre el hígado de rata wistar: evidencia morfológica por Soto Domínguez, Adolfo, Serrano Gallardo, Luis Benjamín, García Garza, Rubén, Ruiz Flores, Pablo Antonio, Morán Martínez, Javier, Nava Hernández, Martha Patricia, Martínez Pérez, Edith F.

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Cooled Radiofrequency Ablation in Shoulder Pain: A Cohort study por Nava Obregón, Teresa Adriana, Palacios Ríos, Dionicio, López Ríos, Francisco, Castillo Guzmán, Sandra, Torres Pérez, Juan Francisco, Simental Mendía, Mario Alberto, Acosta Olivo, Carlos Alberto

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Electrocatalytic urea mineralization in aqueous alkaline medium using NiIIcyclam-modified nanoparticulate TiO2 anodes and its relationship with the simultaneous electrogeneration o... por Murcio Hernández, S., Rueda Solorio, A.V., Banda Alemán, J.A., González Nava, C., Rodríguez, F.J., Bustos, E., Espejel Ayala, F., Rodríguez, A., Sepúlveda, S., Manríquez, J.

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Preferencias alimentarias en alumnos universitarios del área de nutrición: estudio transversal por Nava González, Edna Judith, Pineda González, Wendy Samantha, Gutiérrez López, Myriam, Chavero Torres, Magdalena Soledad, González Guevara, Erika, Negrete López, Nohemí Liliana, Jasso Medrano, José Luis

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Hepatoprotective effect of Leucophyllum frutescens on Wistar albino rats intoxicated with carbon tetrachloride por Balderas Rentería, Isaías, Del Rayo Camacho Corona, María, Carranza Rosales, Pilar, Lozano Garza, Héctor Gerardo, Castillo Nava, Dalila, Alvarez Mendoza, Francisco Javier, Tamez Cantú, Elsa María

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Electrocatalytic urea mineralization in aqueous alkaline medium using NiIIcyclam-modified nanoparticulate TiO2 anodes and its relationship with the simultaneous electrogeneration o... por Murcio Hernández, S., Rueda Solorio, A.V., Banda Alemán, J.A., González Nava, C., Rodríguez, F.J., Bustos, E., Espejel Ayala, F., Rodríguez, A., Sepúlveda, S., Manríquez, J.

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Preferencias alimentarias en alumnos universitarios del área de nutrición: estudio transversal. por Nava González, Edna Judith, Pineda-González , Wendy Samantha, Gutiérrez-López, Myriam, Chavero-Torres , Magdalena Soledad, González-Guevara, Erika, Negrete-López , Nohemí Liliana, Jasso-Medrano, José Luis

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Análisis de mercado y sensorial de pasta con harina de amaranto fortificada con suero de leche por Mata Ramírez , Andrea Natasha, Balandrán Guardado, Fernanda Nayeli, Juárez Magno, Dulce Liliana, Lozano Pedraza, Blanca Patricia, Martínez Solís , Sabdy Arely, Trejo Nava , Elianne Paola, Sosa Morales , María Elena

“…El suero de leche es el líquido que se obtiene tras la coagulación de la leche en la elaboración de queso, este contiene un alto valor proteico. El objetivo de este trabajo fue elaborar una pasta con el mayor porcentaje de harina de amaranto fortificada con suero de leche. …”
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Efecto del ejercicio cardiovascular en las mujeres con obesidad sobre las concentraciones de la adiponectina, leptina y factor de necrosis tumoral-alfa por Landeros Olvera, Erick Alberto, López Alvarenga, Juan Carlos, Nava González, Edna Judith, Gallegos Cabriales, Esther Carlota, Lavalle González, Fernando Javier, Bastarrachea, Raúl A., Salazar González, Bertha Cecilia

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Diagnostic Accuracy of the Triglyceride and Glucose Index for Insulin Resistance: A Systematic Review por Sánchez García, Adriana, Rodríguez Gutiérrez, René, Mancillas Adame, Leonardo Guadalupe, González Nava, Victoria, Díaz González Colmenero, Alejandro, Solís, Ricardo Cesar, Alvarez Villalobos, Neri Alejandro, González González, José Gerardo

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Risk perception of medicinal marijuana in medical students from northeast Mexico [version 1; referees: awaiting peer review] por Castillo Guzmán, Sandra, Palacios Ríos, Dionicio, Nava Obregón, Teresa Adriana, Arredondo Mendoza, Julio C., Alcalá Alvarado, Olga V., Alonso Bracho, Sofía A., Becerril Gaitán, Daniela Alejandra, González Santiago, Omar

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Perception of the risk of adverse reactions to analgesics: differences between medical students and residents por Castillo Guzmán, Sandra, González Santiago, Omar, Delgado Leal, Ismael A., Lozano Luévano, Gerardo Emmanuel, Reyes Rodríguez, Misael J., Elizondo Solis, César Vidal, Nava Obregón, Teresa Adriana, Palacios Ríos, Dionicio

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