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    Patrones alimenticios y sobrepeso-obesidad escolar. Estudio comparativo sector público y privado, zona metropolitana Zacatecas-Guadalupe. por Almeida Perales, Cristina, Gutiérrez Razo, Ana Christian, Ruiz de Chavez-Ramírez, Dellanira, García Zamora, Pascual Gerardo

    Publicado 2019
    “…Estudio transversal y comparativo en escolares (5-11 años) de escuelas públicas y privadas de la zona metropolitana Zacatecas-Guadalupe. De una población de 31,580 niños se seleccionaron a 372 escolares de 8 escuelas públicas y 2 privadas bajo un muestreo aleatorio estratificado. …”
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    Inactivación de esporas de fusarium, aspergillus y sus metabolitos fb1 y afb1 con solución electrolizada de superoxidación en semillas de jitomate (solanum lycopersicum) por Chávez Bautista, Marcela

    Publicado 2015
    “…El objetivo fue evaluar la efectividad de la SES de pH neutro para reducir la presencia de esporas de Fusarium y Aspergillus en semillas de jitomate infectadas artificialmente así como evaluar los efectos de la SES sobre metabolitos importantes de los hongos tales como FB1 y AFB1. Para los experimentos se emplearon semillas de jitomate El Cid F1 (Harris Moran Seed Company) saladette. …”
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    Tesis
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    Inactivación de esporas de fusarium, aspergillus y sus metabolitos fb1 y afb1 con solución electrolizada de superoxidación en semillas de jitomate (solanum lycopersicum) por Chávez Bautista, Marcela

    Publicado 2015
    “…El objetivo fue evaluar la efectividad de la SES de pH neutro para reducir la presencia de esporas de Fusarium y Aspergillus en semillas de jitomate infectadas artificialmente así como evaluar los efectos de la SES sobre metabolitos importantes de los hongos tales como FB1 y AFB1. Para los experimentos se emplearon semillas de jitomate El Cid F1 (Harris Moran Seed Company) saladette. …”
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    Tesis
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