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Caracterización del entorno alimentario en una Facultad de Nutrición de una Universidad Pública: estudio observacional por Nava González, Edna Judith, Negrete López, Nohemí Liliana, Chavero Torres, Magdalena Soledad, Gutiérrez López, Myriam, Medellín Guerrero, Alpha Berenice, González Guevara, Erika

“…Resultados: De los establecimientos evaluados, 49.1% se clasificaron como “no saludable”, 49.1% “poco saludable” y 1.9% “saludable”. Se observó en alrededores alta concentración de locales donde predomina oferta de productos ultra procesados de bajo valor nutricional. …”
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Tuya de Claudia Piñeiro:: de esposa perfecta a asesina calculadora por Escobar Fuentes, Samantha

“…Ese es el detonante que revelará una nueva e inesperada faceta de Inés, que Claudia Piñeiro va develando poco a poco en Tuya (2005). Esta breve novela dividida en dos partes ­–“Primera parte” del capítulo 1 al 18 y “Cinco meses después” del 19 al 39– acerca al lector, por un lado, al interior del mundo femenino de su protagonista, sus recuerdos de infancia, la relación con su madre –que marca en parte la que ahora, ella como madre tiene con su hija–, su papel como esposa; y por otro al de su actuación criminal. …”
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Reducción de chatarra en línea de producción por Reséndez Guajardo, Eduardo, Ávila Cabrera, Adán, Luna Lázaro, Martín, Martínez Martínez, Raquel

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Factores que influyen en la sostenibilidad de las PyMES del sector restaurantero del municipio de Monterrey por Torres Torres, Evelin Anahí, López-Lira Arjona, Alfonso

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Un viaje principalmente a pie por Moctezuma, Carlos

“…Este viaje inicia al final del siglo pasado, en el año 1999, cuando tuve que tomar la decisión sobre qué carrera estudiar; definitivamente lo tenía claro, desde el momento que vi por primera vez información sobre la Facultad de Artes Escénicas. …”
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Clima organizacional en una maquiladora de exportación. por Martínez Ibargue, Olga Georgina Guadalupe

“…En el presente trabajo se aborda el tema de Clima Organizacional, uno de los conceptos más importantes para las organizaciones actuales, que no sólo toman en cuenta los resultados económicos que se obtienen al final del día, organizaciones que van más allá y se preocupan por la calidad de vida de sus empleados, quienes forman el recurso humano de la misma y son uno de los puntos clave para el desarrollo y crecimiento de éstas. …”
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Depresión, ansiedad y estrés en estudiantes de nuevo ingreso a la Educación Superior por Tijerina González, Liliana Zandra, González Guevara, Erika, Gómez Nava, Marisol, Cisneros Estala, Martha Aidee, Rodríguez García, Karla Yadira, Ramos Peña, Esteban Gilberto

“…Muchos problemas de salud mental tienden a aparecer al final de la infancia o al comienzo de la adolescencia, según estudios más recientes, los problemas de salud mental constituyen la principal causa de morbilidad en los jóvenes. …”
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El microcuento como estrategia de enseñanza-aprendizaje por Terrazas Garza, Roberto Alejandro, Miranda Jaramillo, Cecilia Juliana

“…La estrategia del microcuento como método de enseñanza-aprendizaje pretende llevar a los estudiante a través de un relato breve, a una reflexión final; en él cada palabra tiene un papel fundamental con la finalidad, que el lector pueda recrear en su mente las distintas imágenes que conforman la historia y con esto comprender fácilmente los conceptos, analizar a profundidad una problemática y generando alternativas de solución (Colegio Pedro de Valdivia, 2020), además de llevarlo a considerar puntos de vista de otros compañeros e involucrando varias disciplinas interdisciplinario) en el desarrollo de la estrategia.…”
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Contribution of the multimedia technologies course to the graduation profile. por Escamilla Salazar, Elsia, Martínez Huerta, Atilano, Hernández Muñoz, Guadalupe Maribel, Loyola Rodríguez, José Apolinar

“…The final objective of the curriculum is to capture the needs of society and form a specific professional, which is identified through the graduate profile or professional profile, this is carried out through the study plan which is the basis for the development of the teaching process and which defines the nature of the university career.…”
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La obra de arte como objeto de estudio por Zapata Cantú, Rebeca

“…En este artículo abordaremos la problemática de la investigación en arte que implica entender la diferencia entre ciencia y arte; el producto final en el campo científico es una publicación en revistas, un libro o una patente.…”
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Clima organizacional en una maquiladora de exportación. por Martínez Ibargue, Olga Georgina Guadalupe

“…En el presente trabajo se aborda el tema de Clima Organizacional, uno de los conceptos más importantes para las organizaciones actuales, que no sólo toman en cuenta los resultados económicos que se obtienen al final del día, organizaciones que van más allá y se preocupan por la calidad de vida de sus empleados, quienes forman el recurso humano de la misma y son uno de los puntos clave para el desarrollo y crecimiento de éstas. …”
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FIN DE LA HISTORIA por Vargas, Gabriel

“…En esta dirección Aristóteles distingue, en su teoría de las causas, la eficiente y la final, en su Metafísica y el “fin”: como la "intención de" en la Ética a Nicomaco.…”
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LA ORGANIZACION INTERNACIONAL DE LA PAZ por García, Alberto

“…Entre las principales tareas urgentes que debe implicar su esfuerzo, consideramos está la Organización Internacional de la Paz, si se toma en cuenta que las circunstancias predominantes que el mundo ofrece no son ciertamente alentadoras; cuando se contempla, con fundada zozobra, que la paz se encuentra grave. mente amenazada en algunos lugares y cuando las Grandes Potencias aumentan cada vez más en poderío las mortíferas armas de sus arsenales para desembocar en lo que posiblemente puede ser el trágico final de la especie humana.…”
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Una ciudad que entierra su futuro: la basura en Monterrey por García-Balandrán, Ever Efraín, Albalate-Ramírez, Alonso, Rivas-García, Pasiano

“…En este artículo presentamos los retos del modelo actual, limitado a la recolección y disposición final de los  residuos en rellenos sanitarios, y exploramos alternativas de aprovechamiento, como el reciclaje, y de valorización energética.…”
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Adaptación y personalidad en adultos con riesgo de diabetes mellitus tipo 2 por Juárez Medina, Liliana Leticia

“…La investigación se realizó bajo el marco del Modelo de Adaptación de Roy (MAR), en la búsqueda de una explicación integral de cómo individuos en riesgo de desarrollar DMT2 pueden entrar en un proceso de adaptación que los lleve a un estilo de vida saludable y así disminuir el riesgo de desarrollar la enfermedad. Un factor que poco se ha estudiado en relación al riesgo de DMT2 y a la adopción de un estilo de vida saludable es la personalidad. …”
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Adaptación y personalidad en adultos con riesgo de diabetes mellitus tipo 2 por Juárez Medina, Liliana Leticia

“…La investigación se realizó bajo el marco del Modelo de Adaptación de Roy (MAR), en la búsqueda de una explicación integral de cómo individuos en riesgo de desarrollar DMT2 pueden entrar en un proceso de adaptación que los lleve a un estilo de vida saludable y así disminuir el riesgo de desarrollar la enfermedad. Un factor que poco se ha estudiado en relación al riesgo de DMT2 y a la adopción de un estilo de vida saludable es la personalidad. …”
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Elaboración de una mantecada reducido en grasa utilizando la pasta estabilizada obtenida a partir de la extracción de aceite de nuez pecanera por Aguirre-Villanueva , Myriam J, Morales-Landa , Juan L, Reyes-Vázquez , Nohemí del C

“…Las pastas así obtenidas presentaron un nivel de grasa de 52.5%, siendo añadidas al producto, sustituyendo a la mantequilla, para obtener un contenido graso final de 17% (T1) y 12% (T2) con respecto a un producto tipo mantecada control que contenía 22% de grasa de origen animal. …”
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Estudio morfológico de pedigrafía (Huella Plantar), en estudiantes de licenciatura de la Facultad de Organización Deportiva de la U.A.N.L. por Bautista Santiago, Julio Cesar

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Detección temprana de ojo seco con nuevas estrategias diagnósticas de residentes de especialidades médicas. por Zapata Elizondo, Yara

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Comparación de la resistencia aeróbica entre jóvenes futbolistas mexicanos de una escuela de élite y no élite por Ródenas Cuenca, Luis Tomás, Pérez Cano, Roque, Medina Villanueva, Samantha, Vanegas Farfano, Minerva

“…Los resultados muestran que la velocidad de agotamiento en el test inicial fue de 16.04 ± 0.85 km/h-1 para los jugadores de elite y de 14.72 ± 1.06 km/h-1 en los jugadores de no de élite. En la medición final se observó una mejora de 0.75 ± 0.61 km/h-1 en los jugadores de élite y de 0.49 ± 1.08 km/h-1 en los que no élite, encontrado diferencia significativa entre ambos grupos (p < .05). …”
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