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Determinación de los puntos susceptibles de contaminación en la cadena de producción de melón cantaloupe (cucumis melo l.) cultivado en la Región de Parras, Coahuila por Caballero Prado, Cindy Joanna

“…Los productos frescos importados de México, incluyendo melones, tomates y jalapeños, han sido vinculados en el pasado a brotes asociados a enfermedades transmitidas por los alimentos (ETAs). Sin embargo, poco se sabe acerca de la contaminación del producto durante su cadena de producción que incluye: precosecha, cosecha y los procesos de distribución y empaque. …”
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El impacto de la alexitimia y la resiliencia en las fases del proceso del duelo en pacientes con cáncer por Miaja Ávila, Melina

“…Desde su publicación ha sido frecuentemente citada, especialmente en el campo de la salud; no obstante, ha sido poco estudiada empíricamente y se carece de una escala para evaluar las cinco etapas de duelo ante la pérdida de la salud, que permita poner a prueba el modelo propuesto de secuencia de etapas. …”
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Comunicación política y opinión pública: el caso del primer gobierno de alternancia política en Puebla por Rodríguez, José Antonio Meyer, Durán, Jorge Luis Castillo, Calleja, Carla Irene Ríos

“…El estudio evalúa la estrategia de comunicación política de un gobierno promotor de mayores espacios democráticos pero que en la práctica poco contribuyó a mejorar la confianza social, tanto por la ponderación excesiva del valor simbólico de sus acciones como por la construcción de escenarios ficticios de legitimidad. …”
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EL MUNICIPIO DE SAN NICOLAS DE LOS GARZAS/ Antecedentes históricos por Mendirichaga, Tomás

“…Consumada la fundación de la Ciudad Metropolitana de Nuestra Señora de Monterrey, el 20 de septiembre de 1596, por el Capitán Diego de Montemayor, hizo éste poco después el reparto de tierras a los primeros pobladores, como lo estipulaban las Reales Ordenanzas. …”
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La cultura del manejo de residuos sólidos en la comunidad universitaria de la UAM Reynosa Aztlán por Rivera Terán , Abigail, Morales Rodríguez , Mario Alberto, González Enríquez , Mara Cinthya

“… Por tal motivo es de importancia realizar un estudio y mostrar el nivel de conocimiento y de apropiación de una cultura de separación de residuos sólidos por parte de la comunidad universitaria, siendo pertinente mencionar que la población beneficiada alcanzará en poco tiempo el conocimiento y/o cultura que servirá de ejemplo para las nuevas generaciones de universitarios.…”
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Revisión de la conservación, características y vida útil del queso y sus varieades. por Canto Pinto, Jorge, Pacheco Cardín, Mayra, Pérez Pacheco, Emilio

“…El desuerado, cuando es estimulado por ruptura de la cuajada seguida de presión, no es nunca excesivo y además los quesos frescos son siempre húmedos (60-80% de agua), lo que causa que sean muy poco conservables y que su transporte en largas distancias sea muy difícil. …”
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La innovación en el sector servicios: la contribución de los servicios empresariales intensivos en conocimiento (SEIC) por Romero Amado, Jorge, López Toache, Vania

“…Ésta ha sido ampliamente estudiada en la producción de bienes, sin embargo, en el sector servicios es poco conocida. Los Servicios Empresariales Intensivos en Conocimiento (SEIC), son empresas que prestan servicios intermedios a los negocios y abarcan varios áreas, desde consultoría legal hasta de recursos humanos, pasando por Investigación y Desarrollo (I+D), contabilidad, mercadeo, etc. …”
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Hablemos de Blog por Ramírez Saldívar, Rosa Isabel

“…Pero… ¿qué pasaría si se pudieran encontrar herramientas al acceso de todos y que, su mayor complicación de especialidad, sea ceder un poco de tu tiempo?…”
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La otra resistencia cultural: el gusto como constructor de identidad territorial. Los tamales en la ZMM. por García, Alejandro

“…Es fundamental de sacar la importancia de estas herencias que están internalizadas y que van con nosotros aún al sitio más remoto, configuraciones expresivas poco abordadas desde las humanidades y que representan otra forma esencial de ser y habitar en nuestro país y en el caso concreto del noreste mexicano.…”
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Modelación estructural de ecuaciones, metodología aplicada en una investigación: determinantes de la estructura de capital que afectan el valor de las empresas que cotizan en la BM... por Castillo Caballero, Natalia Carolina

“…El objetivo de este artículo es presentar información que fomente el uso del método estadístico: Modelación Estructural de Ecuaciones con enfoque de Mínimos Cuadrados Parciales, en el área de Finanzas en México, ya se puede observar poco utilizado en esta materia comparado con el uso habitual de la regresión múltiple, teniendo bondades que permitirían darle otro enfoque a las investigaciones. …”
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La innovación en los micronegocios en tiempo de pandemia. El caso de la plataforma Wabi por García García, Ana María, Vargas Piñón , Mauricio, Hernández Aguilar, Minerva

“…Este grupo de negocios dependían para sus ventas del tránsito de personas, por lo que bajo las condiciones de restricción de movilidad su permanencia se vio comprometida. Derivado del poco conocimiento que este tipo de negocios tenían sobre el comercio electrónico, no se encontraban en condiciones de poder migrar o complementar su actividad comercial con el apoyo de las TIC´´´´´´ s. …”
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La educación del ahorro ante el sistema de pensiones en México por Ortega-Cruz, Cynthia Yazmín, García-García, Dirce Alethia

“…La falta de cultura del ahorro en México, ha llevado a sus ciudadanos a sentir poco o nulo interés ante el futuro de su pensión. …”
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Actividades extracurriculares como estrategia de emprendimiento social: estudio de caso FCA de la UAGro por Carmona-Serrano, Moisés, Hernández-Chavarría, Rubén, Marín-Ibarra, Remigio

“…Sin embargo, la principal debilidad es la cultura emprendedora, escaso capital humano emprendedor y poco apoyo a la plataforma educativa e innovación. …”
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Uso de Adobe Captivate para la creación de software multimedia interactivo: Un caso de éxito por Roque-Hernández, Ramón Ventura, Juárez-Ibarra, Carlos Manuel, López-Mendoza, Adán

“…El objetivo era obtener software multimedia interactivo funcional en poco tiempo y con pocos recursos. Los resultados mostraron que fue posible lograr  el objetivo planteado con facilidad. …”
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Estado actual de la investigación geoquímica en el campo monogenético de la Sierra de Chichinuatzin: análisis de información y perspectivas por Velasco Tapia, Fernando, Verma, Surendra P.

“…En general, las rocas de la SCN presentan una textura porfirítica con < 26% de fenocristales en una matriz fina, constituida por plagioclasa con ortopiroxeno, clinopiroxeno y titanomagnetita. …”
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¿Por qué la industria de la comida rápida se volvió una parte fundamental de la sociedad estadounidense?: el caso de McDonald’s en los años 50-80 por Sarabia Orozco, Carla Angelica, Rivera Rivera, Javier, Ruiz Sosa, Alejandra Patricia, Morales Betanzos, Cuauhtzin Daniel

“…Mediante esta perspectiva estudiamos el caso de la compañía de McDonald’s y cómo la misma contribuyó a que se desarrollara la característica cultural de la comida rápida en el colectivo estadounidense mediante un tipo de platillo poco conocido en aquel entonces, pero gracias a su versatilidad y sabor se ganaría los corazones de millones de estadounidenses: la hamburguesa. …”
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La perspectiva patriótica en la enseñanza y conmemoración de la Independencia. Las distintas versiones de los héroes patrios por Ramírez González, Alma Josefina

“…La historia de México se encarga de enaltecer a los héroes y mártires de la Independencia al mostrar solo sus valores y cualidades positivas y omitir cualquier detalle histórico que sea poco halagador sobre estas figuras históricas, aunque en los últimos años se han realizado críticas a estos personajes y su papel en la historia nacional, además de la existencia de leyendas o rumores sobre los héroes independentistas sobre sus vidas, obras y muertes. …”
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Entre la abogacía y los negocios: Domingo Lavín Escandón en Ciudad Victoria, Tamaulipas a finales del siglo XIX y principios del XX por Rodríguez, Jaime Alberto

“…A temprana edad se dedicó junto con su hermano Pablo del mismo apellido, a la actividad comercial como expendedor de abarrotes de la tienda de su padre. Poco después fue enviado a estudiar al extranjero, a la Universidad de Valladolid en España, país de origen de sus ascendientes. …”
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Elementos esenciales de la dogmática de los derechos fundamentales por Barreto Nova, Oscar Guillermo

“…La interpretación de los derechos fundamentales es comúnmente poco clara y debatida. No obstante, son cruciales en las democracias liberales, ya que estos limitan los resultados de los procesos democráticos. …”
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Diseño del manual de procedimientos para la integración del departamento de rehabilitación física y medicina del deporte al sistema de administración de la calidad de la Facultad d... por Olvera Canales, Kevin Armando

“…, son preguntas frecuentes que los departamentos se hacen ya que normalmente un sistema de calidad viene a complicarle la existencia a la mayoría de los jefes de departamentos, por la cuestión que se tiene que poner a trabajar un poco más, documentar todo lo que hacen él mismo y sus trabajadores, para brindar simplemente un servicio de calidad que el cliente sin lugar a dudas se merece ya que proporciona un pago para recibir atención personalizada y de calidad.…”
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