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Street Food Latinoamérica: Contribución de Netflix a la construcción de los imaginarios cosmopolitas y transnacionales por Benassini Félix, María Claudia

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Una Perspectiva de las Aplicaciones de las Macroalgas en la Agricultura y la Alimentación: Macroalgas en Agricultura y Alimentación por García-Gómez , Celestino, Cruz-Martínez , Carolina, Cuellar-Olivares , Debanhy Alejandra, Esparza-Montenegro , Frida Lizeth, León-Félix , Ángel Renato, Elizondo-Luevano, Joel Horacio

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Análisis de intervenciones para mejorar la adherencia al tratamiento y control de la presión arterial en el contexto latinoamericano por García López, Ana Cristina, Abril Valdez, Elba

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Influencia de las dimensiones del compromiso laboral en el personal de las generaciones millennials y centennials por González-Trejo, Elí Samuel, Pedroza-Cantú, Gloria, Martínez-Valdez, Ruth Isela

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El metabolismo de los carbohidratos de Litopenaeus setiferus, L. vannamei y L. stylirostris por Rosas, Carlos, Cuzon, Gerard, Gaxiola, Gabriela, Pascual, Cristina, Brito, Roberto, Eugenia Chimal, Ma., Van Worhoudt, Alain

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RACISMO ESTRUCTURAL Y TRAYECTORIAS DE RESISTENCIA: UN MODELO PARA EL ANÁLISIS DE LA RECLUSIÓN EN MÉXICO por Espinoza, Lucia

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Conocimiento actual y nuevas perspectivas en el desarrollo de dietas para larvas de peces marinos por Pablo Lazo, Juan

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Sostenibilidad del Gasto Público: cobertura y financiamiento de enfermedades crónicas en México : Public spending sustainability: Coverage and financing of chronic diseases in Mexi... por Macias-Sanchez, Alejandra, Villareal-Paez, Hector Juan

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El plagio académico: causas desde las perspectivas de los estudiantes universitarios de educación por Escalante, José Luis, Calderón Mora, María Nely

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Compuestos fenólicos presentes en subproducto de vino mexicano y su potencial efecto regulador de la adipogénesis por Flores Luna, Edith Garicey, González Martínez, Blanca Edelia, López-Cabanillas Lomelí, Manuel, Neder Suarez, David, Vázquez Rodríguez, Jesús Alberto

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Brandon Medellín: Fotografía de retrato por Cuéllar Leos, Cecilia Marlene

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El tatuaje como forma de expresión por Treviño Gallardo, Emilio Alberto

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La Construcción Imaginaria de la Ciudad. Guadalajara por Flores Rodríguez, Carlos

“…El arquitecto Adolfo Narváez, investigador de la Universidad Autónoma de Nuevo León, nos presenta un libro con una madurez propia de quien hace tiempo ha superado los límites de su campo disciplinar. …”
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Factores que influyen en la sostenibilidad de las PyMES del sector restaurantero del municipio de Monterrey por Torres Torres, Evelin Anahí, López-Lira Arjona, Alfonso

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ADHERENCIA A HIPOGLUCEMIANTES EN DIABÉTICOS DE UNA UNIDAD MÉDICA FAMILIAR DEL ESTADO DE CHIAPAS por Zuart-Alvarado, Rubén, Ruiz Morales, Héctor Josué, Vázquez –Castellanos, José Luis, Martínez-Torres, Jorge, Linaldi-Yépez, Filiberto

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Un estudio de liderazgo administrativo por Aldape, T.

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Modelo de Competencias para el Cambio Individual por Aldape, T.

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Efectos del Confinamiento Durante la Pandemia por COVID-19 en Estudiantes de Ingeniería Industrial y Administración de la UANL por Puente Aguilar, Elva Patricia, Mata Martínez, Rosa Elena, Gómez Fuentes, Patricia, Hernández Landa, Leonardo Gabriel

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¿Por qué la industria de la comida rápida se volvió una parte fundamental de la sociedad estadounidense?: el caso de McDonald’s en los años 50-80 por Sarabia Orozco, Carla Angelica, Rivera Rivera, Javier, Ruiz Sosa, Alejandra Patricia, Morales Betanzos, Cuauhtzin Daniel

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Brecha de Género en la Alta Dirección: Participación y Obstáculos de las Mujeres en Organizaciones a Nivel Global por García Muñoz Aparicio, Cecilia, Navarrete Torres, Maria del Carmen, Sánchez Rosado, Olga Beatriz

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