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Obtención de fibra soluble a partir de desechos agroindustriales y su aplicación en alimentos por Martinez-Yañez, R.C., Rodríguez-Huezo, M.E.

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Contenido lipídico y calórico de la leche materna según estado nutricional de la mujer lactante por Briceño, Daniela Carolina, Ekmeiro Salvador, Jesús Enrique

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La División de Operaciones por Almada, Francisco

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El liderazgo en los partidos políticos en México como herramienta de promoción personal rumbo a las elecciones federales del 2018: Análisis de elementos visuales en cuentas oficial... por Marañón, Felipe, Barrientos , Rodolfo

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Evaluación de las capacidades físicas en el contexto escolar sesion de educación física por Aguirre Gurrola, Hilda Bertha, Walkup Núñez, Leslie Alejandra, Villareal Angeles , Mario Alberto, Gallegos Sanchez, Jesús José, Ramírez Farias, Alberto Alonzo

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APÓSTATAS DE LA VERDAD por García, Roberto

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La identificación de los conocimientos previos en la estructura cognitiva en estudiantes de primer ingreso a la universidad por Heredia Murillo, Jorge Alberto, Benavides Martínez, Benigno, Cuevas Gutiérrez, Ana Irene

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Efecto del aceite esencial de orégano sobre el fruto de aguacate Persea americana por Martínez-Rojas, J., Sinagawa-García, S.R., Preciado-González, P., López-Puga, J.C., Rico-Costilla, D.S., Luna-Maldonado, A.I., Kawas, J.R., Méndez-Zamora, G.

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Evaluación de las propiedades tecno-funcionales del almidón de camote (Ipomoea batatas) por Muñiz-Acuña, N.S., Báez-González, J.G., Castillo-Hernández, S.L., García-Márquez, E., Bautista-Villarreal, M.

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DETERMINACION DE MERCURIO EN PESCADO FRESCO QUE SE COMERCIALIZA EN EL AREA METROPOLITANA DE MONTERREY por Ramírez Arizpe, Abraham, Ramos Peña, Esteban Gilberto, Rodríguez Fuentes, Humberto

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Carotenoides en ate de vegetales por Calvo-Carrillo, M.C., Coronel, F., López, O.X.

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Efecto de Radix© y Boost© en la Productividad y Calidad del Cultivo de Cebolla variedad Hornet por Uresti-Porras, J. G., Sumuano-Barragán, L.A., Flores-García, F., Garza-García, D.M.

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SOREL Y PARETO, ADVERSARIOS DE LA CIENCIA POLÍTICA por Guandique, José

“…LA CIENCIA POLÍTICA adquirió mucho desarrollo hasta que, a fines del siglo XIX y principios de esta centuria, las corrientes relativistas, escépticas y agnósticas, irían minando los fundamentos de la misma; y entonces surgieron autores que se conformaban con análisis fácticos o exámenes distorsionantes. …”
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LA INVERSIÓN DE LO INMANENTE: HEGEL Y BATAILLE por Guzmán, Guillermo N.

“… A propósito de dos filosofías opuestas Dos autores que en apariencia elaboran respectivamente formas de pensamiento tan diferentes, e incluso diametralmente opuestas entre sí, suscitan con su debate la ocasión para pensar de manera radical el asunto que subyace a los problemas que plantean. …”
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COSMOGONÍA Y GASTRONOMÍA EN LAS GENEALOGÍAS DE MARGO GLANTZ por Herrera, Manuel S., Flores, Ma. Eugenia

“…Igualmente, convenimos con Geertz en que “los símbolos sagrados tienen la función de sintetizar el ethos de un pueblo _el tono, el carácter, la calidad de su vida, su estilo moral y estético_ y su cosmovisión, el cuadro que ese pueblo se forja de cómo son las cosas en la realidad, sus ideas más abarcativas acerca del orden” (1997:89).…”
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La influencia de las competencias genéricas en la empleabilidad laboral inicial. Caso de estudio en la UANL. por González Duéñez, Valeria Paola, Mendoza Gómez, Joel

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CONCEPCIONES CULTURALES EN TORNO A LA SALUD Y LA ENFERMEDAD EN POBLACIÓN DE ADULTOS DE JALISCO, MÉXICO por Serrano Hernández, Marcela, Torres López, Teresa M., Ávalos Alcántara, Gabriel

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Hortalizas de Nuevo León por Foroughbakhch P., Rahim, Robledo, T. V, Benavides Mendoza, A, Ramírez , G. F

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Factores endógenos y exógenos que impactan en el uso de la biblioteca en tres universidades del área metropolitana de Monterrey, Nuevo León por Segoviano Hernández, José, Palomo González, Miguel Ángel, Cantú Mata, José Luis

“…La presente investigación se propuso identificar los factores que motivan a los estudiantes de tres instituciones de educación superior del área metropolitana de Monterrey a utilizar la biblioteca universitaria. …”
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Nivel de ansiedad pre y pos competencia, enfrentamiento al estrés competitivo en corredores amateur de medio fondo, del estado de Durango por Ortiz Martínez, Maria Guadalupe, Aguirre Gurrola, Hilda Bertha

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