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Cadenas de valor en empresas de dulces típicos en Ciudad Nezahualcóyotl por Hernández-Leal, Angélica, Velázquez-Rodríguez, Elisa Bertha, Quintero-Soto, María Luisa

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Impacto del bajo consumo de alimentos con gluten y caseína sobre síntomas gastrointestinales en niños de 3-12 años de edad con trastorno del espectro autista. por Hernández Cruz, Ana Cristina, López Ordaz, Lyleni Guadalupe, Garza Sepúlveda, Gerardo, Cuellar Robles, Sofía, Márquez Zamora, Leticia, Sánchez Peña, María Alejandra

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INTERVENCION EDUCATIVA NUTRICIONAL POR ENFERMERÍA EN ADOLESCENTES CON OBESIDAD Y SOBREPESO EN UNA ESCUELA PÚBLICA DE CIUDAD VICTORIA por Rivera Vázquez, Patricia, Castro García, Rosa Idalia, De la Rosa Rodríguez, Claudia, Carbajal Mata, Flor Esthela, Maldonado Guzmán, Gabriela

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EN TORNO A LA POESÍA EN DON QUIJOTE DE LA MANCHA. II- 1615 por García, Lino

“…El destino, quien dirige nuestros pasos temporales, decretó que aunque Cervantes no fuese el gran poeta en sus versos, lo sería en su obra magistral "Don Quijote de la Mancha", pues la novela es en sí un estudio verdadero en la ilusión que nos entretiene la lectura del manchego Hidalgo. …”
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Chantal Cramaussel (ed.). Conquista y poblamiento. Los primeros registros parroquiales y demás fuentes tempranas para la historia demográfica del Centro y Norte de la Nueva España,... por León García, Ricardo

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La Reinvención del Federalismo desde la Justicia Local por Molina Reyes, Moisés

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Valuación económica de proyectos energéticos mediante opciones reales: el caso de energía nuclear en México por Álvarez Echeverría, Francisco, López Sarabia, Pablo, Venegas Martínez, Francisco

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Prolegómenos a una ontología del texto traducido: Teorizaciones mínimas sobre el «que» y el «qué» de la traducción por Martínez Villarreal, Gabriel

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El capital relacional y su asociación con el desempeño organizacional en el estado de Tamaulipas (México) por Flores-Flores, Adán Jacinto, Álvarez-Herrera, Maritza, Lavín-Verástegui, Jesús

“…Para esto, se utilizaron las técnicas de investigación de análisis factorial exploratorio y el coeficiente de correlación de Rho de Spearman para la interpretación de los datos conseguidos. …”
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Obtención de un sazonador de xoconostle (Opuntia joconostle) con inclusión de su cáscara por Ramírez-Contreras, A.S., Negrete-Villafaña, V.L., López-Zepeda, A., Mares-Mares, E., Sosa-Morales, M.E., Abraham-Juárez, M.R.

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Un análisis de las actitudes, percepciones e intenciones que llevan a emprender en los países de la Alianza del Pacífico: An analysis of the attitudes, perceptions and intentions t... por Aguilar Barceló, José Gabriel, Mungaray Lagarda, Alejandro, Severiano Quintana, Edgar Noel

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Diseño de pretratamientos antioxidantes para el secado de cascara de plátano con infrarrojo y aire caliente por Gutiérrez-Aguirre, Y., Ozuna-López, C., Abraham-Juárez, Ma. Del R., Acosta-Castillo, M.G.L., Rocha-Mendoza, M.A., Mares-Mares, E.

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Evaluación de metabolitos de interés en barra de chocolate (Theobroma cacao) adicionada con jengibre por López-Haro, Y.I.S., Cruz-Muñoz, R., Ariza-Ortega, T.J., Román-Cortés, N.R.

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La globalización de la economía como una variable exógena e interviniente en los procesos expansivos territoriales de las metrópolis del sur global por Sousa-González, Eduardo

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La Plaza de Armas. Centro del Plan de Transformación De Osorno. por Weibel-Fernández, Hugo, Cherubini-Zanetel, Gian Piero, Angulo-Cárdenas, Andrés

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Semisíntesis y evaluación citotóxica de dihidrosanguinarina y dihidroqueleritrina funcionalizada con nitroésteres por González, Dolores, Romo-Pérez, Adriana, Miranda, Luis D, García, Abraham

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Potencial del nopal (Opuntia ficus-indica) para su incursión en la industria de la confitería: Una breve revisión por Ponce-Luna, A., Pérez-Escalante, E., García-Curiel, L., Hernández-Hernández, A. A., Contreras-López, E., Pérez-Flores, J. G.

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Películas delgadas de Cu-S obtenidas por depósito químico y su tratamiento post -depósito por Santiago, G. C., Calixto-Rodríguez, M., González, Michelle, Altuzar, P., Martínez, H.

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Determinación de la alteración en la transmisión nociceptiva de la progenie de ratones con inducción de diabetes durante la gestación. por Elizondo-Martínez, Cecilia E, Salazar-Ortega, Eliazar, Hernández-Ulloa, Silvia, Ramírez-Rosas, Martha, Torres-Rodríguez, Héctor F, Muñoz-Islas, Enriqueta

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Estudio sobre desarrollo económico: principios básicos, modelo y evidencia empírica por Chystilin, Dmytro

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