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Diseño de un sistema para la hidrólisis del ácido ferúlico presente en el pericarpio de maíz por Sandoval González, Rosalía Simona

“…Propósito y Método del Estudio: El ácido ferúlico (AF) es un potente antioxidante natural presente en cereales, principalmente en el pericarpio de maíz. Se encuentra unido por enlaces éster a cadenas de arabinoxilanos, los cuales son hidrolizados al ser expuestos a pH’s extremos. …”
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Evaluación y determinación para localizar estaciones de servicio de Gas Natural vehicular en Nuevo León por Wong Ontiveros, Yang-Li

“…Contribuciones y conclusiones: Por lo anterior se propuso la utilización del AHP, Proceso Analítico Jerárquico; herramienta cuantitativa y cualitativa de base matemática que permite estructurar un problema multicriterio y de localización en forma visual, cuyo objetivo fue encontrar, cuantificar y determinar las ubicaciones más adecuadas para instalar y construir dichas estaciones de servicio de gas natural vehicular sobre la base del uso de distintos criterios y factores con el apoyo de estudios científicos y de expertos en materia respecto a la localización de instalaciones. …”
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Diseño de un sistema para la hidrólisis del ácido ferúlico presente en el pericarpio de maíz por Sandoval González, Rosalía Simona

“…Propósito y Método del Estudio: El ácido ferúlico (AF) es un potente antioxidante natural presente en cereales, principalmente en el pericarpio de maíz. Se encuentra unido por enlaces éster a cadenas de arabinoxilanos, los cuales son hidrolizados al ser expuestos a pH’s extremos. …”
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Evaluación y determinación para localizar estaciones de servicio de Gas Natural vehicular en Nuevo León por Wong Ontiveros, Yang-Li

“…Contribuciones y conclusiones: Por lo anterior se propuso la utilización del AHP, Proceso Analítico Jerárquico; herramienta cuantitativa y cualitativa de base matemática que permite estructurar un problema multicriterio y de localización en forma visual, cuyo objetivo fue encontrar, cuantificar y determinar las ubicaciones más adecuadas para instalar y construir dichas estaciones de servicio de gas natural vehicular sobre la base del uso de distintos criterios y factores con el apoyo de estudios científicos y de expertos en materia respecto a la localización de instalaciones. …”
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Filosofía de la responsabilidad social empresarial por Valenzuela, F. L.

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MEDICION DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL por Figueroa Pedraza, Dixis

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El Nacimiento de Dolly: Revolución en la Biotecnología por Rodríguez Sánchez, Iram P.

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El costo de comer bien en México por Miguel Calderón Chelius y Lizbeth Díaz Cruz

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Comparación de la contaminación de hemocultivos segun responsable de la toma: ¿es menor la contaminación en personal dedicado a toma de hemocultivos en comparación a toma por perso... por Puga Salinas, Omar

“…Además, el sitio de toma mixto (periférico y central) se presenta como factor de riesgo para la contaminación (OR 6.43, IC95% 2.33-20.08, p<0.001), en referencia a la toma exclusivamente periférica Conclusiones: A lo largo del estudio se demostró que los hemocultivos tomados por personal capacitado demostraron un efecto protector en comparación por los tomados por personal no capacitado en los diferentes departamentos del “Hospital Eleuterio González UANL”, debido al personal no capacitado aumentarían los falsos positivos causando un gran impacto en el diagnóstico y en uso indiscriminado de antibióticos en el paciente. …”
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Comparación de la contaminación de hemocultivos segun responsable de la toma: ¿es menor la contaminación en personal dedicado a toma de hemocultivos en comparación a toma por perso... por Puga Salinas, Omar

“…Además, el sitio de toma mixto (periférico y central) se presenta como factor de riesgo para la contaminación (OR 6.43, IC95% 2.33-20.08, p<0.001), en referencia a la toma exclusivamente periférica Conclusiones: A lo largo del estudio se demostró que los hemocultivos tomados por personal capacitado demostraron un efecto protector en comparación por los tomados por personal no capacitado en los diferentes departamentos del “Hospital Eleuterio González UANL”, debido al personal no capacitado aumentarían los falsos positivos causando un gran impacto en el diagnóstico y en uso indiscriminado de antibióticos en el paciente. …”
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Análisis de la estructura productiva mediante la técnica Shift-Share en la región frontera norte de México: 1988-2018 por Félix-Armenta, Jimmy, Parra-Aceviz, Lauro Cesar

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Incidencia de debilidad adquirida en la unidad de cuidados intensivos en el HGZ No. 33 del IMSS Monterrey, N.L. por Félix Gutiérrez, Dayann Vanessa, Martinez Zavala, Carlos, Martínez Soni, Eva Leticia

“…Resultados: Durante el periodo de octubre a noviembre en la UCI-adultos del HGZ No.33 Mty, N.L, se determinó la presencia de DAUCI con la escala MRC y por dinamometría en el 88.9% (n=8) de la población de estudio; de los factores de riesgo asociados a DAUCI, se identificó uso de corticoides y bloqueadores neuromusculares en el 100% de los sujetos (n=9), sepsis en el 77.8% (n=7) e hiperglucemia en el 44.4%. …”
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Incidencia de debilidad adquirida en la unidad de cuidados intensivos en el HGZ No. 33 del IMSS Monterrey, N.L. por Félix Gutiérrez, Dayann Vanessa, Martinez Zavala, Carlos, Martínez Soni, Eva Leticia

“…Resultados: Durante el periodo de octubre a noviembre en la UCI-adultos del HGZ No.33 Mty, N.L, se determinó la presencia de DAUCI con la escala MRC y por dinamometría en el 88.9% (n=8) de la población de estudio; de los factores de riesgo asociados a DAUCI, se identificó uso de corticoides y bloqueadores neuromusculares en el 100% de los sujetos (n=9), sepsis en el 77.8% (n=7) e hiperglucemia en el 44.4%. …”
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UNA APROXIMACIÓN ETNOGRÁFICA AL IMAGINARIO DE CRÍTICA POLÍTICA EN MÉXICO: EL CASO DE #YOSOY1321 por Cisneros, José Luis

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Vision de la Salud Pública en las Americas por Ruiz, Alfonso

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Identidades Juveniles y Discursos de Marcas: la creación de imagen corporativaen los nuevos escenarios tecno-comunicativos por Romera, César Nicolás, Ojeda, Miguel Ángel Nicolás

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Cinemagoing en Barcelona: una proyección al futuro mediante la experiencia de consumo de los espectadores jóvenes por Luzón Fernández, Virginia, García Fleitas, Estefania

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Estudio del comportamiento alimentario infantil a través de la técnica de “dibujar y escribir” en escolares mexicanos por Castro Sánchez, Ana Elisa, Hernández Ruiz, Karina Janett, Ramos Peña, Esteban Gilberto, Ávila Ortiz, María Natividad

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La Alianza del Pacífico y la hegemonía de China y Estados Unidos por González Ayala, Flavio Rafael

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Perfil antropométrico y el somatotipo en atletas seleccionados nacionales de levantamiento de pesas por Campos Martínez, Melissa Michelle

“…Se presenta una fuerte correspondencia entre el físico del individuo y la especialidad deportiva que practica, de tal manera que la constitución física es un factor importante en el rendimiento deportivo por lo cual en el presente estudio fue realizado con el objetivo de evaluar el perfil antropométrico y de composición corporal en atletas de la selección nacional de levantamiento de pesas en un periodo pre-clasificatorio a Tokyo 2020. …”
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