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REFLEXIONES DESDE LA BIOETICA SOBRE LA NUTRIOLOGIA EN MEXICO
Publicado 2008“…Las reflexiones bioéticas sobre la Nutriología, pretenden dar una pauta para llamar la atención sobre aquellas acciones pudiesen ser un riesgo para el hombre y sus poblaciones, perdiendo la guía profesional de lo así concebido en México. La práctica de las ciencias de la salud ha ido adquiriendo mayor complejidad y debe apoyarse en la reflexión y pautas reflexivas que propicia la ética práctica, la cual podría concebirse como el juicio crítico que el ser humano hace ante las diversas circunstancias sociales a que se enfrenta con el fin de vivir mejor. …”
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Validation of the Grit Scale and the Treatment Self-Regulation Questionnaire (TSRQ) in the Mexican context
Publicado 2019“…La ausencia de instrumentos válidos para medir variables relacionadas con las conductas saludables en México, nos lleva al objetivo de adaptar y validar al idioma español hablado en México la escala Grit y el cuestionario de autorregulación del tratamiento (TSRQ) de la dieta, y explorar la relación entre el Grit y la motivación hacia la alimentación saludable como evidencia de validez. 353 adultos del estado de Nuevo León respondieron a la escala Grit adaptada al español conformada por 12 ítems distribuidos en dos factores (consistencia del interés y perseverancia del esfuerzo) y al TSRQ adaptada al español compuesto por 15 ítems en tres factores (motivación autónoma, motivación controlada y no motivación). …”
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La fluidez en la economía medieval
Publicado 2025“…Con la implementación de este ejercicio, se tiene como objetivo ejemplificar el significado del concepto de fluidez mediante el examen de las prácticas económicas medievales, descritas por varios autores especializados, principalmente de Jacques Le Goff. …”
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