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Atención nutricional en paciente con enfermedad renal en terapia de remplazo renal (hemodiálisis) [Caso clínico] by Aranzubia Chávez, Carolina Minelly

“…La Enfermedad Renal Crónica (ERC) en etapas finales ocasiona diversas alteraciones en la absorción, excreción y metabolismo de numerosos nutrimentos: Acumulación de productos químicos provenientes del metabolismo de proteínas, disminución de la capacidad del riñón para excretar agua, potasio, calcio, magnesio, fosforo, oligoelementos, ácidos, y otros compuestos; hay tendencia a almacenar fosforo, disminución de la absorción intestinal de calcio y tal vez de hierro, además un alto riesgo de desarrollar ciertas deficiencias vitamínicas en especial de las vitaminas B6, C, B9 y D.…”
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¿Cuánto cuesta la calidad? by Cruz Álvarez, Jesús

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Tecnologías para la trazabilidad productiva en el sureste mexicano: caso de prueba de bitácora digital sobre lactuca sattiva by Quetz Aguirre, Gonzalo Miguel, Méndez Moreno, Marlene, Can Cabrera, Ángel Francisco, Chuc Armendáriz, Mario Ben-Hur, González Rodríguez, Felipe de Jesús

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El efecto de las evaluaciones de calidad educativa con fines de acreditación en programas de licenciatura de la Universidad Autónoma de Nuevo León by González Cortez, Lizett

“…Bajo esta premisa, las DES de esta universidad, obtienen sellos de acreditación que constatan la calidad educativa de sus planes y programas de estudio, con base en el cumplimiento de indicadores establecidos en las metodologías de trabajo de los Organismos Acreditadores (OA), sin embargo, a pesar de la obtención de estos sellos, no se cuenta con instrumentos para evaluar el efecto de estos ejercicios académicos con fines de acreditación en la percepción de los actores educativos. …”
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El efecto de las evaluaciones de calidad educativa con fines de acreditación en programas de licenciatura de la Universidad Autónoma de Nuevo León by González Cortez, Lizett

“…Bajo esta premisa, las DES de esta universidad, obtienen sellos de acreditación que constatan la calidad educativa de sus planes y programas de estudio, con base en el cumplimiento de indicadores establecidos en las metodologías de trabajo de los Organismos Acreditadores (OA), sin embargo, a pesar de la obtención de estos sellos, no se cuenta con instrumentos para evaluar el efecto de estos ejercicios académicos con fines de acreditación en la percepción de los actores educativos. …”
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Mejora en la Optimización de Inventarios y Producción: Prospectiva y Metodología 'Cobertura de Materiales' Integrando Tecnologías de la Información by García Rebolloso, Martha Elia, Rodríguez Gonz´ález, Rolando, Cantú Prado , Eblyn, Bolaños Carbajal , Ana Belén

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La gestión de calidad en el proyecto de desarrollo de software “BITA”. by Hernández Cruz , Luz María, Mex Alvarez, Diana Concepción, Cab Chan, José Ramón, Mora Canul, Ángel

“…En el presente artículo se desarrolla una investigación cuyo objetivo general es analizar y evaluar la gestión de calidad del proyecto de desarrollo de software “BITA”, con el uso de un modelo y una herramienta CASE (Computer Aided Software Engineering-Ingeniería de Software Asistida por Computadora) aplicada al proceso. …”
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Necesidades de información documental para creación de programa de instrucción bibliográfica en ciencias del ejercicio, caso FOD, UANL. by Muela Meza, Zapopan Martín, Torres Reyes, José Antonio

“…Adicionalmente se realizó una encuesta cuantitativa-cualitativa aplicada a 50 profesores y estudiantes de posgrado de la FOD, UANL, de los cuales se recibieron el 22% (11 cuestionarios). …”
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Modelo de costos por procesos en el sector industrial. Caso MACOL®S by Isabel García, Martha, Collazos- Garzón, Cielo Yamileth, Barreda-Ramírez, Concepción

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Una vista a la prisión preventiva como medida cautelar, frente al principio de presunción de inocencia by Coronado Gaytán, Juan Carlos, Nevárez Treviño, Napoleón

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Factores determinantes de la insolvencia empresarial: caso aplicado a la Bolsa Mexicana de Valores by Estrada Berlanga, Angel Virgilio

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Expectativas de los estudiantes de primer ingreso en la Maestria en Contaduría: Caso FACPYA by Hernández Campos, Alfonso, Tamez Garza, Silverio, Leal Martínez, José Luis, Garza Coronado, Jessica Lizzet

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Influencia de la criminología ambiental en la respuesta policial: caso Colombia by Alvarez Sánchez, Giovany, Figueroa Mejia, Angela Patricia, Criollo Rey, Pablo Antonio

“…De allí, que teóricamente se evidencie que existen entornos más propensos a tener altos índices delictivos y como estos tienen una afectación directa en los procedimientos de policía.…”
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Patrones de alimentos y su relación con el riesgo de presentar depresión en aspirantes universitarios de nuevo ingreso by Olvera Castillo, Ma. del Carmen

“…Conclusiones: Los síntomas depresivos deben monitorearse en los universitarios en especial las mujeres y en aquéllos que consumen alimentos con alto contenido de sal.…”
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Factores clave para el proceso de gestión de la innovación para el desarrollo de nuevos productos en el sector PyMEs, caso de estudio la industria de tecnologías de la información... by López Treviño, Óscar Enrique, Blanco Jiménez, Mónica

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Propuesta educativa metodológica aplicada a través del comics por una construcción de paz by Albor-Chadid, Lourdes

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La dimensión ética de la gestión de compra: un caso venezolano en el sector petrolero by Abreu Quintero, José Luis

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Narrativas de ficción para el análisis del imaginario social del docente y/o experto en química by Cuevas Romo, Julio

“…Se utilizan posteriormente algunos planteamientos de expertos como Pozo y Gómez (2004) sobre lo que implica el enseñar química y el perfil del profesional en su enseñanza, para contrastarlos con los imaginarios sociales detectados, analizando si estas narrativas de alto consumo, como pueden ser la serie Breaking Bad o la saga cinematográfica de Harry Potter, nos refuerzan estereotipos sobre la química o nos ayudan a aproximarnos a una visión más realista, resaltando el potencial didáctico del análisis.…”
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Factores de la estructura financiera de las empresas mexicanas del estado de Nuevo León by Jaramillo Garza, Juvencio, Sánchez Ramos, José Tarcilo, Ortiz Salinas, Heber Alvan, Porras Mata, Carlos Alberto

“…Se hace un estudio de las empresas mexicanas del área metropolitana de Monterrey Nuevo León para determinar cuál es el patrón de financiamiento de este tipo de empresa y saber que fuente de recursos prefieren ante la iniciativa de financiar sus actividades y activos.Se encontró que el tener alto financiamiento lo cual genera deuda y eso ocasiona que la empresa tenga baja rentabilidadSe observa que este tipo de empresas cuando su fuente de financiamiento tiene una alta situación con recursos propios su rentabilidad se ve disminuida y por lo cual afecta el patrimonio de la empresa.Se aplicó un análisis descriptivo para el cual en las encuestas aplicadas se observo que al margen de su tamaño inciden en problemáticas similares como son: que el grado académico con el que cuentan las personas, en cuanto a la capacitación administrativa y tipos de fuentes de financiamiento.…”
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El uso de simuladores como herramienta de apoyo para la enseñanza de la Estrategia de Negocios en la Educación Superior by García-González, María Alejandra, González-Trejo, Elí Samuel, Pedroza-Cantú, Gloria

“…Los simuladores de negocios son cada vez más utilizados como herramientas de enseñanza-aprendizaje. …”
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