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Desarrollo de un proceso estandarizado de fermentación láctica de frijol (Phaseolus vulgaris) var. pinto americano para producción de un ingrediente tecnofuncional.
Publicado 2018“…Las modificaciones en estas propiedades funcionales permitiría aplicar las harinas fermentadas en el desarrollo de nuevos productos de panificación o sopas para mejorar su contenido proteico. …”
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Tesis -
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Desarrollo de un proceso estandarizado de fermentación láctica de frijol (Phaseolus vulgaris) var. pinto americano para producción de un ingrediente tecnofuncional.
Publicado 2018“…Las modificaciones en estas propiedades funcionales permitiría aplicar las harinas fermentadas en el desarrollo de nuevos productos de panificación o sopas para mejorar su contenido proteico. …”
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Tesis -
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Diseño mecánico para optimización de una impresora 3D CNC de tipo experimental
Publicado 2023Enlace del recurso
Artículo -
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Zonificación análoga de rusticidad a las USDA Plant Hardiness Zones para Nuevo León (México): En el periodo 1981-2040, y su importancia en la reforestación urbana nativa
Publicado 2023“…En muchos países, estas zonas se utilizan para ayudar a mejorar la eficacia de proyectos de paisajismo y en la industria agrícola. …”
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Artículo -
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Control de la Composición Química y Atributos de Calidad de Camarones Cultivados
Publicado 2019“…La calidad de la proteína afecta el contenido de lasproteínas estromales y las propiedades termodinámicas del principal componente de éstas proteinasestromales, el colágeno. Al relacionar estas características con los organismos alimentados con dietas pobreso bien con altas concentraciones de proteína, éstos perdieron más textura y presentaron la menor aceptaciónpor parte del panel. …”
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Artículo -
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Agro-Pellets from Oil Palm Residues/Pine Sawdust Mixtures: Relationships of Their Physical, Mechanical and Energetic Properties, with the Raw Material Chemical Structure
Publicado 2020“…Data not normally distributed were analyzed by the Kruskal–Wallis test. Bulk density, particle density, and gross calorific value of agro-pellets (from mixing 80:20 oil palm residues with pine sawdust) were statistically higher (p < 0.05) to agro-pellets of 100% oil palm residues. …”
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Artículo -
173
Identificación y evaluación del impacto de hongos causantes de pudrición blanca en bosques de pino en el estado de Nuevo León, México
Publicado 2006“…Abstract Pine forests are important plant communities in the state of Nuevo León. …”
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Tesis -
174
Identificación y evaluación del impacto de hongos causantes de pudrición blanca en bosques de pino en el estado de Nuevo León, México
Publicado 2006“…Abstract Pine forests are important plant communities in the state of Nuevo León. …”
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175
Hongos ectomicorrícicos asociados a los bosques mixtos de pino-encino, encino y coníferas en el ejido Pueblo Nuevo en el estado de Durango.
Publicado 2017“…El cual consistirá en hacer un inventario de la diversidad de especies de hongos ectomicorrícicos asociadas al bosques de pino-encino, encino y coníferas. Se colectaron e identificaron 202 especies de macromicetos asociados a los 3 bosques con 4 sitios de muestreo, estas pertenecen a 3 clases, 7 órdenes, 18 familias y 19 géneros. …”
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Tesis -
176
Hongos ectomicorrícicos asociados a los bosques mixtos de pino-encino, encino y coníferas en el ejido Pueblo Nuevo en el estado de Durango.
Publicado 2017“…El cual consistirá en hacer un inventario de la diversidad de especies de hongos ectomicorrícicos asociadas al bosques de pino-encino, encino y coníferas. Se colectaron e identificaron 202 especies de macromicetos asociados a los 3 bosques con 4 sitios de muestreo, estas pertenecen a 3 clases, 7 órdenes, 18 familias y 19 géneros. …”
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Impacto del conocimiento y la confianza en las atribuciones, en el funcionamiento y en la estructura orgánica de la Auditoria Superior del Estado de Nuevo León, para un óptimo cump...
Publicado 2011“…Uno de los problemas ancestrales que más ha afectado a la humanidad es precisamente la corrupción, pues ésta socava la legitimidad de las instituciones públicas, atenta contra la sociedad, la justicia, la ética, el orden moral y el crecimiento integral de la nación. …”
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Artículo -
178
Trazos y trazas de la migración haitiana post-terremoto
Publicado 2020“…A partir de la reconstrucción de las dos categorías, trazos y trazas, retomadas de Édouard Glissant y Severo Sarduy respectivamente, y de la lectura hermenéutica de un corpus de textos publicados de 2010 a 2019 sobre la migración haitiana post-terremoto, el artículo evidencia la heterogeneidad de ésta desde una doble perspectiva geográfica y político-jurídica.…”
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Artículo -
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Puentes Interculturales: del español al francés. Una experiencia didáctica con diversos registros discursivos = Passages Interculturels: De l´espagnol au francais: Une expérience d...
Publicado 2022“…En la segunda parte se examinan las dificultades que se presentaron en la traducción español-francés de los capítulos que conforman la primera parte para el diagnóstico y solución de problemas textuales traductológicos. La realización de esta obra favorece la difusión de la crítica literaria bilingüe y de los resultados del proceso didáctico de esta investigación a través de la vía traductológica."…”
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Libro -
180
Puentes Interculturales: del español al francés. Una experiencia didáctica con diversos registros discursivos = Passages Interculturels: De l´espagnol au francais: Une expérience d...
Publicado 2022“…En la segunda parte se examinan las dificultades que se presentaron en la traducción español-francés de los capítulos que conforman la primera parte para el diagnóstico y solución de problemas textuales traductológicos. La realización de esta obra favorece la difusión de la crítica literaria bilingüe y de los resultados del proceso didáctico de esta investigación a través de la vía traductológica."…”
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