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Efecto de hidrolato de Cosmos bipinnatus sobre características de textura, color y actividad de agua de chorizo de conejo by García Gutiérrez, F.S., Soto Simental, S., González Tenorio, R., Ayala Martínez, M.

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Actividad antimicrobiana de compuestos polifenólicos provenientes de extractos de cáscaras de nuez contra Salmonella sp aplicados en el proceso de comercialización de melón (Cucumi... by Carranza García, Emilio

“…En 2002 se detectó la contaminación de este producto con Salmonella sp. Este microorganismo es actualmente la causa más importante de brotes de gastroenteritis asociada a alimentos, causando anualmente 1.4 millones de casos y alrededor de 500 muertes tan solo en los Estados Unidos. …”
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Actividad antimicrobiana de compuestos polifenólicos provenientes de extractos de cáscaras de nuez contra Salmonella sp aplicados en el proceso de comercialización de melón (Cucumi... by Carranza García, Emilio

“…En 2002 se detectó la contaminación de este producto con Salmonella sp. Este microorganismo es actualmente la causa más importante de brotes de gastroenteritis asociada a alimentos, causando anualmente 1.4 millones de casos y alrededor de 500 muertes tan solo en los Estados Unidos. …”
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Evaluación del estado de degradación de diversos tipos de varilla de acero utilizadas como refuerzo en concretos carbonatados y contaminados con cloruros by Rivera Corral, Jesús Octavio

“…Cependant, le béton étant un matériau poreux, certains agents agressifs peuvent pénétrer dans le réseau poreux et provoquer la corrosion des armatures si les dispositions nécessaires n’ont pas été prises. Il s’avère que la corrosion des armatures est la pathologie la plus courante des ouvrages de Génie Civil. …”
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Evaluación del lactato como predictor de riesgo para intubación prolongada by Alvarado Gamboa, Sugey

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Evaluación del estado de degradación de diversos tipos de varilla de acero utilizadas como refuerzo en concretos carbonatados y contaminados con cloruros by Rivera Corral, Jesús Octavio

“…Cependant, le béton étant un matériau poreux, certains agents agressifs peuvent pénétrer dans le réseau poreux et provoquer la corrosion des armatures si les dispositions nécessaires n’ont pas été prises. Il s’avère que la corrosion des armatures est la pathologie la plus courante des ouvrages de Génie Civil. …”
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Evaluación del lactato como predictor de riesgo para intubación prolongada by Alvarado Gamboa, Sugey

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Retornos externos de la educación superior en México 2000-2010: External returns to higher education in Mexico 2000-2010 by Pereira-López, Mariana, Soloaga, Isidro

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La educación para una ciudadanía democrática en las instituciones educativas: su abordaje sociopedagógico = Education for democratic citizenship in educational institutions: the s... by Torres Bugdud, Arturo, Alvarez Aguilar, Nivia T., Obando Rodríguez, María del Roble

“…El tema de la educación ciudadana se afronta por diferentes disciplinas científicas, en este caso se acentúa el enfoque pedagógico desde una perspectiva social. …”
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Del horizonte al texto: el paisaje cultural como categoría semiótica by Lejavitzer, Amalia, Danta, Richard

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Intangibles en la valoración financiera de proyectos de inversión by Ceballos Hornero, David, Ramírez Sarrió, Dídac

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La evolución de la figura del outsourcing en el marco jurídico y fiscal mexicano by Mejía-Rodríguez, Lorena Griselda, Paura-García, Juan

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Intangibles en la valoración financiera de proyectos de inversión (Intangibles in the financial valuation of investment projects) by Ceballos Hornero, David, Ramírez Sarrió, Dídac

“…Financial risks (market, credit or operational) are discounted thought probability, risk premium or stress testing. This point of view is far, a priori, from a social and success perspective of the investment, because of the uncertainty only affects to data (time, money and interest rate). …”
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Emociones percibidas por los clientes en los encuentros de los servicios para garantizar la lealtad en una relación a largo plazo: Revisión teórica preliminar (Emotions perceived... by Garza, Israel

“…Los encuentros de servicio, donde coincide el empleado con el cliente, es el momento donde se ponen a prueba todas las intenciones organizacionales y donde el cliente recibe la atención. Es en este momento donde la investigación tiene énfasis.…”
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Efectos del tipo de cambio en el resultado de empresas mexicanas. (effect of the exchange rate on mexican companies' net results) by González Gámez, Juan Manuel, Durán Crespo, Mireyda, Domínguez, Elizabeth, Treviño Saldívar, Eduardo Javier

“…Este trabajo presenta un análisis en el efecto que tiene la devaluación del peso ante el fortalecimiento del dólar durante el 2014 y como generará impacto financiero positivo en el caso de algunas compañías multinacionales en las que sus ingresos sean mayoritariamente en dólares. …”
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Arcos magmáticos del ordovícico y del carbonífero en el basamento de la Sierra Madre Oriental en el Anticlinorio Huizachal Peregrina. by Alemán Gallardo, Eduardo Alejandro

“…Victoria, Tamaulipas, exhibe un amplio catálogo de litologías precámbricas y paleozoicas. Previo a este trabajo, las implicaciones tectónicas de las unidades magmáticas paleozoicas no habían sido estudiadas a fondo, lo que generaba inconsistencia en los modelos para el área. …”
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Arcos magmáticos del ordovícico y del carbonífero en el basamento de la Sierra Madre Oriental en el Anticlinorio Huizachal Peregrina. by Alemán Gallardo, Eduardo Alejandro

“…Victoria, Tamaulipas, exhibe un amplio catálogo de litologías precámbricas y paleozoicas. Previo a este trabajo, las implicaciones tectónicas de las unidades magmáticas paleozoicas no habían sido estudiadas a fondo, lo que generaba inconsistencia en los modelos para el área. …”
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Environmental assessment of an animal fat based biodiesel: Defining goal, scope and life cycle inventory by Vargas Ibáñez, Leidy T., Cano Gómez, José J., Zwolinski, Peggy, Evrard, Damien

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Marketing social en salud para migrantes mexicanos en Estados Unidos y México: diferencias y puntos de acuerdo by García González, Janet

“…El objetivo de este texto es reflexionar sobre las diferencias y puntos de acuerdo que surgen a partir del análisis comparativo sobre estrategias de marketing social mexicanas y estadounidenses para la salud del migrante. …”
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Programación fetal de enfermedades expresadas en la etapa adulta by Martínez de Villarreal, Laura Elia

“…Este estudio revisa algunos factores intrauterinos implicados en el desarrollo del individuo durante la vida fetal y neonatal dando lugar al concepto de “programación fetal” y expresión de enfermedades en la etapa adulta. …”
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