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-
561
Desarrollo de un proceso para la elaboración de queso con bajo colesterol.
Publicado 2016“…La Organización Mundial de la Salud reportó que el 19.2 % de la población mexicana entre 40 y 79 años presentaban valores altos de colesterol sérico (colesterol ≥ 200 mg/dL) y ha sugerido una ingesta máxima de 300 mg de colesterol al día. …”
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Tesis -
562
Desarrollo de un proceso para la elaboración de queso con bajo colesterol.
Publicado 2016“…La Organización Mundial de la Salud reportó que el 19.2 % de la población mexicana entre 40 y 79 años presentaban valores altos de colesterol sérico (colesterol ≥ 200 mg/dL) y ha sugerido una ingesta máxima de 300 mg de colesterol al día. …”
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Tesis -
563
Desarrollo de tortillas de maíz fortificadas con fuentes de proteína y fibra y su efecto biológico en un modelo animal
Publicado 2013“…El grupo a) obtuvo un aumento significativo de proteína rica en lisina y triptófano, principalmente 3F7A, sin incrementar significativamente polifenoles y actividad antioxidante. …”
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564
Desarrollo de tortillas de maíz fortificadas con fuentes de proteína y fibra y su efecto biológico en un modelo animal
Publicado 2013“…El grupo a) obtuvo un aumento significativo de proteína rica en lisina y triptófano, principalmente 3F7A, sin incrementar significativamente polifenoles y actividad antioxidante. …”
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Tesis -
565
Estabilización de antocianinas extraídas de jugo de granada usando arabinoxilanos extraídos de un subproducto de la industria cervecera
Publicado 2023“…En el presente trabajo se evaluó la adición de una fracción rica en arabinoxilanos obtenida del bagazo de cebada de la industria cervecera (BSG-AX) sobre la estabilidad de antocianinas de jugo de granada (Punica granatum) mediante cinéticas de degradación. …”
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Artículo -
566
Evaluación de la actividad anticancerígena de nanopartículas de plata: efecto del estabilizante y aporte al mecanismo de acción.
Publicado 2017“…Se determinó la producción de especies reactivas de oxígeno por medio de la prueba con diacetato de 2´7´-diclorofluoreceína, la presencia de la apoptosis por la actividad de la caspasa-3, así como el patrón de expresión génica diferencial (microarreglo de DNA) para conocer el posible mecanismo de acción por medio del cual ejercen su efecto ya que en la literatura se describen varios mecanismos de acción. …”
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Tesis -
567
Efecto de la temperatura en la respuesta inmune de Trichoplusia ni a bajas concentraciones de AcMNPV.
Publicado 2019“…A pesar de que a temperaturas por encima de 27°C aumento la expresión del péptido antivírico gloverina de (334 veces), dicha expresión génica disminuyó 70% en larvas inoculadas con AcMNPV a 37ºC. …”
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Tesis -
568
Purificación de las proteínas antennapedia, GAL4 y mutantes en el tetrapéptido “YPWM”: dominio de represión transcripcional en antennapedia
Publicado 2007“…Durante el complejo desarrollo de los organismos multicelulares, la expresión génica debe ser regulada de forma eficiente, tanto espacial como temporalmente. …”
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Tesis -
569
Evaluación de la actividad anticancerígena de nanopartículas de plata: efecto del estabilizante y aporte al mecanismo de acción.
Publicado 2017“…Se determinó la producción de especies reactivas de oxígeno por medio de la prueba con diacetato de 2´7´-diclorofluoreceína, la presencia de la apoptosis por la actividad de la caspasa-3, así como el patrón de expresión génica diferencial (microarreglo de DNA) para conocer el posible mecanismo de acción por medio del cual ejercen su efecto ya que en la literatura se describen varios mecanismos de acción. …”
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570
Efecto de la temperatura en la respuesta inmune de Trichoplusia ni a bajas concentraciones de AcMNPV.
Publicado 2019“…A pesar de que a temperaturas por encima de 27°C aumento la expresión del péptido antivírico gloverina de (334 veces), dicha expresión génica disminuyó 70% en larvas inoculadas con AcMNPV a 37ºC. …”
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571
Purificación de las proteínas antennapedia, GAL4 y mutantes en el tetrapéptido “YPWM”: dominio de represión transcripcional en antennapedia
Publicado 2007“…Durante el complejo desarrollo de los organismos multicelulares, la expresión génica debe ser regulada de forma eficiente, tanto espacial como temporalmente. …”
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572
Estudio mineralógico y geoquímico del sistema roca – suelo – vegetación en el transecto Montemorelos – Rayones, Nuevo León.
Publicado 2016“…En la última década, se han reportado rocas volcánicas dentro de esta unidad y este miembro fue denominado La Primavera. Originalmente se tenía la hipótesis que asociaba este vulcanismo a eventos carbonatíticos, correlacionados a la expansión del Golfo de México, y que estas rocas habían sido emplazadas dentro de la Formación Minas Viejas. …”
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Tesis -
573
Asociación de encía queratiniza, biotipo periodontal y grosor óseo peri implantar con el éxito a largo plazo: valoración clínica y estética.
Publicado 2015“…En cuanto a estetica la calificacion mayor en el PES la obtuvo solo un implante que tenia como caracteristicas un biotipo grueso y una banda de más de 2 mm de encia quertinizada. …”
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574
Estudio mineralógico y geoquímico del sistema roca – suelo – vegetación en el transecto Montemorelos – Rayones, Nuevo León.
Publicado 2016“…En la última década, se han reportado rocas volcánicas dentro de esta unidad y este miembro fue denominado La Primavera. Originalmente se tenía la hipótesis que asociaba este vulcanismo a eventos carbonatíticos, correlacionados a la expansión del Golfo de México, y que estas rocas habían sido emplazadas dentro de la Formación Minas Viejas. …”
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575
Asociación de encía queratiniza, biotipo periodontal y grosor óseo peri implantar con el éxito a largo plazo: valoración clínica y estética.
Publicado 2015“…En cuanto a estetica la calificacion mayor en el PES la obtuvo solo un implante que tenia como caracteristicas un biotipo grueso y una banda de más de 2 mm de encia quertinizada. …”
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Tesis -
576
Obtención y caracterización de un hidrolizado de proteína de Vigna radiata L. (frijol mungo) con potencial Bioestimulante
Publicado 2023“…La Longitud de Cadena Polipeptídica mostró que el HPFM, tenía péptidos entre 11 y 18 AA (1,21kDa-1,98 kDa). …”
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Artículo -
577
Eliminación de desperdicios para agilizar la manufactura de la línea dp armrest del model xde la empresa DCM Draexlmaier Components Automotive de México S. de R.L de C.V. con la im...
Publicado 2018“…Posteriormente, se realizó el diseño del mapa del estado futuro en el que se establecieron las herramientas de mejora para dar solución a las problemáticas encontradas, con las cuales se generó un plan de acción dando como resultados el establecimiento de tiempos estándar de las operaciones, la eliminación del cuello de botella a través de balanceo de líneas, reducción del 30% del inventario en proceso que se tenía en la línea de producción, la eliminación de retrabajo en una operación, así como reducción de esperas, las cuales se evaluaron a través de análisis estadísticos y financieros para verificar su impacto real en la organización, así como la viabilidad del proyecto. …”
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Artículo -
578
Potencial nutricional y terapéutico de la tuna y de sus subproductos: Un panorama general de su composición química y aplicaciones
Publicado 2024“…Esta contribución abordó la problemática de la subutilización de la tuna y sus subproductos, a pesar de su rica composición química y perfil nutricional, que incluye glucosa, fructosa, proteínas, minerales, vitaminas, ácidos grasos, fitoesteroles y polifenoles. …”
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Artículo -
579
Análisis de la expresión del gen WT1 (tumor de Wilms) y su asociación con PPAR-β/δ en piel sana y melanoma de equino
Publicado 2017“…Se ha demostrado que el uso de terapias convencionales contra esta patología no ha tenido éxito y los resultados que se continúan describiendo en relación con este tipo de terapias son poco alentadores, lo que ha generado un interés en la búsqueda de otros métodos de terapia para esta patología, como lo es la terapia génica. El gen WT1 (Tumor de Wilms) ha sido previamente descrito como un oncogén en diversas neoplasias en humanos, incluyendo melanoma, en donde su expresión favorece la proliferación de células cancerosas. …”
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580
Análisis de la expresión del gen WT1 (tumor de Wilms) y su asociación con PPAR-β/δ en piel sana y melanoma de equino
Publicado 2017“…Se ha demostrado que el uso de terapias convencionales contra esta patología no ha tenido éxito y los resultados que se continúan describiendo en relación con este tipo de terapias son poco alentadores, lo que ha generado un interés en la búsqueda de otros métodos de terapia para esta patología, como lo es la terapia génica. El gen WT1 (Tumor de Wilms) ha sido previamente descrito como un oncogén en diversas neoplasias en humanos, incluyendo melanoma, en donde su expresión favorece la proliferación de células cancerosas. …”
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