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  1. 641

    Ciudad, espacio urbano y comunicación. Prácticas y hábitos en la reinvención de una conurbación por Aguirre Aguilar, Genaro

    Publicado 2017
    “… La transformación observada en las ciudades puede ser comprendida y explicada a partir de variables que van de lo cultural, lo social y lo educativo hasta las tecnologías de la información y la comunicación (TIC). En este contexto, la investigación Mapas y expresiones de la diversidad en Veracruz y su zona conurbada, exploró las prácticas y hábitos culturales que definen los nuevos usos del espacio urbano en la una conurbación veracruzana. …”
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  2. 642

    Análisis de competencias genéricas en tiempos de pandemia por González Duéñez, Valeria Paola

    Publicado 2023
    “…Se diseñó un instrumento de medición con 30 ítems para evaluar 5 competencias genéricas: uso de las TIC, trabajo en equipo, gestión del tiempo, adaptación al entorno y orientación al aprendizaje. …”
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  3. 643

    La innovación tecnológica y el comportamiento organizacional en las pequeñas empresas industriales por Ramos-Méndez, Eric, Arceo-Moheno, Gerardo, Acosta-De La Cruz, José Trinidad

    Publicado 2019
    “…El auge de las Tecnologías de Información y Comunicaciones (TIC) ha ocasionado que las empresas busquen la innovación a través de ellas. …”
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  4. 644

    La cultura hecha comida: soul food, historia y relevancia por Medrano Castro, Angel Eduardo

    Publicado 2022
    “…La comida, ¿a quién no le gusta disfrutar de un buen platillo de comida que nos genere nostalgia por su gran y rico sabor?, pero, ¿alguna vez te has preguntado cuál es el origen, la historia y la importancia cultural que rodea el plato que tienes en tu mesa frente a ti?. …”
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  5. 645

    El renacimiento económico del Partido Demócrata: 1896-1939 por Mejorada Sesma, David A.

    Publicado 2022
    “…El período abordado, si bien es corto, es rico en el proceso de transformación ideológica del partido pues los eventos sucedidos en estos años obligarán al partido a adaptarse a los cambios nacionales e internacionales. …”
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  6. 646

    Identificando clústers culturales en el centro de Monterrey. Un análisis de caso por Garza-Rodríguez, Fabiola

    Publicado 2019
    “…Los resultados muestran que el centro cuenta con un rico tejido cultural dentro de su trama urbana, el cual debido a la proximidad entre unos y otros permite identificar un clúster cultural en donde suceden dinámicas distintas al resto del territorio. …”
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  7. 647

    Capacidad antioxidante de diferentes variedades de cebolla (Allium cepa l.) y la correlación con su perfil espectroscópico. por Gurrola Villaseñor, Paola Elizabeth

    Publicado 2016
    “….- La cebolla (Allium cepa L.) es un vegetal rico en compuestos antioxidantes como polifenoles y flavonoides cuyo consumo está relacionado con beneficios a la salud. …”
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  8. 648

    Insights, attitudes, and perceptions about asthma and its treatment: findings from a multinational survey of patients from Latin America por Maspero, Jorge F., Jardim, José R., Aranda, Alvaro, Tassinari C., Paolo, González Díaz, Sandra Nora, Sansores, Raul H., Moreno Cantu, Jorge J., Fish, James E.

    Publicado 2013
    “…Methods: Asthma patients aged ≥12 years from four Latin American countries (Argentina, Brazil, Mexico, Venezuela) and the Commonwealth of Puerto Rico responded to questions during face-to-face interviews. …”
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  9. 649

    Efecto de la adición de pectina de cascarilla de soya (Glycine Max) en la calidad nutricional y funcional en salchicha tipo Frankfurt por Araujo Chapa, Ana Patricia

    Publicado 2018
    “…La cascarilla de soya es uno de los principales subproductos derivados de la producción del aceite, es un material rico en nutrientes como proteína, hidratos de carbono y fibra dietaría (celulosa, hemicelulosa, mucílagos y pectinas), por lo que se puede considerar como materia prima de interés para la elaboración o enriquecimiento de alimentos como los embutidos, los cuales carecen de un beneficio nutricional. …”
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    Tesis
  10. 650
  11. 651

    Capacidad antioxidante de diferentes variedades de cebolla (Allium cepa l.) y la correlación con su perfil espectroscópico. por Gurrola Villaseñor, Paola Elizabeth

    Publicado 2016
    “….- La cebolla (Allium cepa L.) es un vegetal rico en compuestos antioxidantes como polifenoles y flavonoides cuyo consumo está relacionado con beneficios a la salud. …”
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    Tesis
  12. 652

    Efecto de la adición de pectina de cascarilla de soya (Glycine Max) en la calidad nutricional y funcional en salchicha tipo Frankfurt por Araujo Chapa, Ana Patricia

    Publicado 2018
    “…La cascarilla de soya es uno de los principales subproductos derivados de la producción del aceite, es un material rico en nutrientes como proteína, hidratos de carbono y fibra dietaría (celulosa, hemicelulosa, mucílagos y pectinas), por lo que se puede considerar como materia prima de interés para la elaboración o enriquecimiento de alimentos como los embutidos, los cuales carecen de un beneficio nutricional. …”
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    Tesis
  13. 653

    EL VILLANCICO DE MELIBEA por Estrada, Andrés

    Publicado 2021
    “…El hermoso huerto de la casa del rico naviero, padre de Melibea, tiene, por la parte de atrás, vista hacia el río; en el centro del jardín, una fuente cuyas desbordadas aguas corren con suave murmullo por entre las frescas yerbas. …”
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    Artículo
  14. 654

    RECONSIDERACIONES SOBRE LA GUERRA ENTRE MÉXICO Y LOS ESTADOS UNIDOS por Vázquez, Josefina

    Publicado 2022
    “…En 1804, los Estados Unidos y el Reino de la Nueva España eran comparables en territorio y población. Mas el otrora rico reino, puente entre continentes, cuya minería lo había hecho legendario, con una agricultura, una ganadería y un comercio florecientes, entraba en una lenta bancarrota debido al costo de las desacertadas guerras de su metrópoli y de las reformas realizadas para modernizar el Imperio para obtener mayores recursos de los reinos americanos. …”
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    Artículo
  15. 655

    HACIA SOCIEDAD CON UN ROSTRO MÁS HUMANO (Klisberg) por Rodríguez, Alma Silvia

    Publicado 2022
    “… Un vacío de discusión ética Una mirada rápida a los adelantos obtenidos en la ciencia y la tecnología, nos muestra que a nivel mundial, se ha evolucionado en forma decisiva, dejando de lado atender a los reclamos sociales. …”
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  16. 656

    LA AXIOLOGÍA DE ANTONIO CASO ANDRADE por fricke, Roberto

    Publicado 2023
    “…Se hará también un intento por relacionar su sistema de valores con su postura ética. Este escrito se basa en una disertación doctoral escrita en inglés en una universidad estadounidense. …”
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  17. 657

    Cultura de la legalidad, un problema actual. por Lara May, Karla del Carmen

    Publicado 2020
    “…Es hacer como forma de vida una conducta dentro de la ley y la ética, es hacer lo correcto. La sociedad mexicana señala con más ahincó los actos de corrupción y demanda del Estado mexicano la intervención para erradicar esta práctica, sin embargo, debe resaltarse la necesidad de trabajar los valores cívicos y éticos desde la casa y la escuela para lograr un verdadero cambio y no quedarnos en el discurso de la sociedad ideal sin aportar al cambio y reconstrucción de la misma.…”
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  18. 658

    La investigación transdisciplinar en clave organológica por Galati, Elvio

    Publicado 2025
    “…La Organología contempla la investigación sin reducirla a la Metodología, viendo el método también en la Filosofía, la Gnoseología, la Historia de la Ciencia, la Epistemología, la Técnica, la Pedagogía, la Ética, la Política y la crítica, todas en relación, para fortalecer la libertad del investigador. …”
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  19. 659
  20. 660

    Juana Margarita Domínguez Martínez: “Los historiadores deben empezar a hacer algo por las nuevas generaciones” por Aguillón Gutiérrez, Fátima Geraldy

    Publicado 2023
    “…Al mismo tiempo, nos muestra su perspectiva sobre las nuevas generaciones de historiadores que entran por primera vez a los archivos, y brinda recomendaciones para que puedan ejercer esta disciplina con ética y honestidad, tanto hacia ellos mismos como hacia la historia.…”
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