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Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus. por Espinosa Páez, Edith

“…El objetivo de la presente investigación, fue elaborar una harina rica en proteínas de buena calidad biológica utilizando leguminosas, cereales y tratamientos de fermentación con Pleurotus ostreatus para su potencial utilización como ingrediente funcional en la elaboración, fortificación y/o enriquecimiento de productos para nutrición humana. …”
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Descortesía en los debates políticos costarricenses del 2018 por Vegara Heidke, Adrián, Tretti Beckles, Valentina, Herrera Moya, Arlene

Materias: “…Costa Rica.…”
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Responsabilidad social universitaria: desarrollo y entrega de una prótesis de brazo mioeléctrico por Cortes-Coss, Dina Elizabeth, Moreno-Vera, Yadira, Cortes-Coss, Agustín

Materias: “…nica, desarrollo tecnológico…”
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Los huertos urbanos para el desarrollo social en diferentes estratos socioeconómicos del AMM por Dávila Garrido, Melina

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Ansiedad ante la muerte y afrontamiento en personas con y sin VIH/SIDA por Miaja Ávila, Melina

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El impacto de la alexitimia y la resiliencia en las fases del proceso del duelo en pacientes con cáncer por Miaja Ávila, Melina

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Los huertos urbanos para el desarrollo social en diferentes estratos socioeconómicos del AMM por Dávila Garrido, Melina

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Ansiedad ante la muerte y afrontamiento en personas con y sin VIH/SIDA por Miaja Ávila, Melina

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El impacto de la alexitimia y la resiliencia en las fases del proceso del duelo en pacientes con cáncer por Miaja Ávila, Melina

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Estrategia para la implementación de la educación mediática en escuelas públicas del nivel básico del área metropolitana de Monterrey. por Guerrero Linares, Deyra Melina

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Alimentación en niñas y niños de 0 a 24 meses de edad, en población migrante indígena de la zona metropolitana de Monterrey, Nuevo León. por Gutiérrez Acosta, Brenda Melina

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Bienestar en un entorno residencial tradicional en Monterrey por Rivera Rodríguez, Silvia Melina

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Estrategia para la implementación de la educación mediática en escuelas públicas del nivel básico del área metropolitana de Monterrey. por Guerrero Linares, Deyra Melina

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Alimentación en niñas y niños de 0 a 24 meses de edad, en población migrante indígena de la zona metropolitana de Monterrey, Nuevo León. por Gutiérrez Acosta, Brenda Melina

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Bienestar en un entorno residencial tradicional en Monterrey por Rivera Rodríguez, Silvia Melina

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Aumento en la producción de línea single speed por Alanis Rocha, Idoel Israel, Torres Bugdud , Arturo, Palomares Ruiz , María Blanca Elizabeth, Silva Garza , Aracely

Materias: “…Production line…”
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Riesgo de pobreza en las regiones mexicanas: Una estimación con un método que considera las deudas de los hogares. por Carrera Aguilar, Ana Beatriz, Camberos Castro, Mario, Bracamontes Neváez, Joaquín

Materias: “…Poverty line…”
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Diagnosis urbana: hacia una metodología analítica, sintética y cartográfica por Escobar Ramírez, Aida

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La UANL y su compromiso social hacia la plena igualdad de las mujeres en la ciencia y la investigación: logros, avances y desafíos por Figueroa Bello, Aída

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Estado nutricio, percepción de la imagen corporal y prevalencia de caries en escolares de Nuevo León, México por Gámez Martínez, Aída

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