Search Results - (((composition OR compositcs) OR composiciones) OR composito) de funciones~

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    Evaluación de la composición proximal, propiedades fisicoquímicas y funcionales de harina precocida de camote de cerro (Dioscorea remotiflora) by Estrada Girón, Yokiushirdhilgilmara, Bravo-Ramírez, Grecia Estefanía, Fernández-Escamilla, Víctor Vladimir Amilcar, Martín-del-Campo , Angelina, Jaime-Ornelas , Teresa de Jesús, Esparza-Merino, Rosa María

    Published 2025
    “…Para diversificar su uso, se obtuvo la harina del tubérculo por dos métodos diferentes; precocción a vapor o ebullición (12 y 20 min), seguido de secado y molienda para obtener harina. Las harinas se caracterizaron por su rendimiento, composición proximal, propiedades físicas y funcionales; la harina cruda se consideró como el control. …”
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    Potencial nutricional y terapéutico de la tuna y de sus subproductos: Un panorama general de su composición química y aplicaciones by García-Curiel, Laura, Pérez-Flores, Jesús Guadalupe, Mera-Reyes, Felipe, Esparza-Vital, Daniela, Pérez-Escalante, Emmanuel, Contreras-López, Elizabeth, Ángel-Jijón, Carlos, Olloqui, Enrique J.

    Published 2024
    “…El objetivo del estudio fue brindar un panorama general de la composición química, el perfil nutricional, los compuestos bioactivos de la tuna y las aplicaciones potenciales de sus subproductos, promoviendo el uso de estos últimos en la formulación de alimentos funcionales y como complemento terapéutico. …”
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    Composición, forma corporal y lípidos sanguíneos en jugadoras universitarias de baloncesto de competición by Corvos Hidalgo, César Augusto, Corvos, Andrea Victoria

    Published 2018
    “…Introducción: La cineantropométricos analiza las dimensiones morfológicas y funcionales del atleta en función del deporte, y/o posición específica, asimismo, es muy importante conocer los lípidos sanguíneos para un mejor control en cuanto a salud se refiere. …”
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    Eliminación fotocatalítica de colorante ácido violeta 7 empleando como catalizador un composito de ZnO/PPy en un reactor anular continuo by González Casamachin, Diego Alexander

    Published 2018
    “…Propósito y Método del Estudio: El propósito de este trabajo es estudiar la cinética de eliminación fotocatalítica del colorante ácido violeta 7 mediante el empleó del compósito de ZnO/PPy como catalizador radiación de luz visible y los efectos de transferencia de masa en un reactor anular continuo. …”
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    Eliminación fotocatalítica de colorante ácido violeta 7 empleando como catalizador un composito de ZnO/PPy en un reactor anular continuo by González Casamachin, Diego Alexander

    Published 2018
    “…Propósito y Método del Estudio: El propósito de este trabajo es estudiar la cinética de eliminación fotocatalítica del colorante ácido violeta 7 mediante el empleó del compósito de ZnO/PPy como catalizador radiación de luz visible y los efectos de transferencia de masa en un reactor anular continuo. …”
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    Síntesis de compósitos híbridos de g-C₃N₄/Bi₂O₃ vía precipitación asistida por ultrasonido y microondas: caracterización y evaluación de sus propiedades fotocatalíticas.... by Gervacci Zazueta, Mitzy Lilian

    Published 2018
    “…Se observó que los factores que mas influyen fueron la cristalinidad para la degradación de ciprofloxacina, y el área superficial para la producción de H2, siendo de forma general la posición de banda de los compósitos la que les permitió funcionar para ambas pruebas demostrando ser un material bifuncional con esquema Z.…”
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    Síntesis de compósitos híbridos de g-C₃N₄/Bi₂O₃ vía precipitación asistida por ultrasonido y microondas: caracterización y evaluación de sus propiedades fotocatalíticas.... by Gervacci Zazueta, Mitzy Lilian

    Published 2018
    “…Se observó que los factores que mas influyen fueron la cristalinidad para la degradación de ciprofloxacina, y el área superficial para la producción de H2, siendo de forma general la posición de banda de los compósitos la que les permitió funcionar para ambas pruebas demostrando ser un material bifuncional con esquema Z.…”
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    Carga máxima en función de la porosidad en piezas cerámicas eléctricas by Cavazos, José Luis, Gómez, Idalia

    Published 2019
    “…La categoría general de cerámicas eléctricas incluye una amplia gama de composiciones y estructuras. …”
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    Perfil morfo funcional de triatletas que representan al estado de Durango en Olimpiada Nacional by Ortiz Martínez, Maria Guadalupe

    Published 2022
    “…Estudio descriptivo de corte transversal, retrospectivo, con el objetivo de determinar el perfil morfo funcional de triatletas que representaron al Estado de Durango en la Olimpiada Nacional 2018, la población fue de 25 triatletas, con una edad de 15.4 años + 2.1, 16 hombres y 9 mujeres. …”
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    Frutas y vegetales del sureste mexicano como alimento funcional como alternativa alimentaria natural y nutritiva by Pacheco Cardín, Mayra, Pérez Pacheco, Emilio, Canto Pinto, Jorge

    Published 2023
    “…El estudio de la composición química y las propiedades biológicas de plantas y frutas utilizadas o consumidas de manera tradicional en Yucatán, representa una alternativa prometedora para impulsar la ingesta de más frutas y verduras para reducir el consumo de alimentos chatarra en los niños y jóvenes de la Península. …”
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    Elaboración de un pan tipo Danés complementado con harina de amaranto by Martínez-Manrique, E., Ramírez-Zárate , S. N., Jiménez –Vera, V.

    Published 2023
    “…Los resultados mostraron que la mejor formulación fue; 50-40-10% amaranto-trigo-gluten respectivamente, la cual presentó mejor composición química que la formulación tradicional con 100% harina de trigo, al obtener un mayor contenido de proteínas, fibra, grasa y cenizas, también mejoró su calidad funcional pues tuvo una mayor capacidad antioxidante, fenoles y fibra dietética. …”
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    Desarrollo de una bebida estandarizada a base de avena sativa, Cinnamomun zeylanicum y Vanilla planifolia by Rodríguez Acosta, María Guadalupe

    Published 2018
    “…La avena es un cereal reconocido por sus propiedades funcionales que, en combinación con especies vegetales como la canela y la vainilla, permiten plantear la formulación de un alimento con potencial funcional para el tratamiento de enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT). …”
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    Desarrollo de una bebida estandarizada a base de avena sativa, Cinnamomun zeylanicum y Vanilla planifolia by Rodríguez Acosta, María Guadalupe

    Published 2018
    “…La avena es un cereal reconocido por sus propiedades funcionales que, en combinación con especies vegetales como la canela y la vainilla, permiten plantear la formulación de un alimento con potencial funcional para el tratamiento de enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT). …”
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    Biomarcadores moleculares en la predicción de sarcopenia by Garza González, Elena L., Gallegos Flores, Elaine A., Hernández Gutiérrez, Jazmín, Flores Monsivais, Janeth E., Nava González, Edna Judith

    Published 2017
    “…A lo largo de la vida se presentan diferentes cambios a nivel de composición corporal, siendo más notorios durante el proceso de envejecimiento. …”
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    Efecto de la actividad física en la condición física saludable del adulto mayor by Borbón Castro, Norma Angélica, Castro Zamora, Andrés Aquilino, Cruz Castruita, Rosa María, López García, Ricardo

    Published 2024
    “…Medidas de composición corporal, capacidad funcional, marcadores biológicos y presión arterial sistólica y diastólica se determinaron antes y después del programa. …”
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    Nutrición y Domesticación de Litopenaeus vannamei by Gaxiola, Gabriela, Brito, Abelardo, Maldonado, Carlos, Jimenez-Yan, Luis, Guzmán, Emilio, Arena, Leticia, Soto, Luis A., Cuzon, Gerard

    Published 2019
    “…Se presentan diversos aspectos de cómo el camarón puedeadaptarse a una dieta primero en función de su composición y en segundo lugar según el número de las generacionesproducidas en cautiverio. …”
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    Mecanismos de resistencia y perfil de expresion de genes involucrados en la resistencia a la deltametrina en poblaciones de Aedes aegypti (L.) (Diptera: Culicidae) en México by Contreras Perera, Yamili Jazmin

    Published 2020
    “…La frecuencia de las mutaciones kdr V410L, V1016I y F1534C y los niveles de actividad de tres familias de enzimas (esterasas [α y β], oxidasas de función mixta y glutatión S-transferasas) relacionadas con la desintoxicación a insecticidas fueron determinados en cada generación. …”
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