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    Staphylococcus aureus EN QUESO BLANCO FRESCO Y SU RELACIÓN CON DIFERENTES MICROORGANISMOS INDICADORES DE CALIDAD SANITARIA por Díaz-Rivero, Cándida, González de García, Bedirva

    Publicado 2001
    “…Al comparar losresultados con los requisitos microbiológicos exigidos para este tipo de producto, se concluye quemanifiesta una gran deficiencia higiénica y representa un peligro latente como vehículo deintoxicación estafilocócica para el consumidor, a la par de otros riesgos relacionados conenfermedades originadas por agentes entéricos, pues el 98,61 % de las muestras clasificaroncomo rechazables por presentar coliformes fecales por encima de 10 NMP/g. …”
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    El plagio académico: causas desde las perspectivas de los estudiantes universitarios de educación por Escalante, José Luis, Calderón Mora, María Nely

    Publicado 2023
    “…Se recogen en los principales resultados de la investigación que para los estudiantes de las licenciaturas en educación el plagio tiene múltiples causas, como: falta de formación académica para el manejo e integración de las fuentes de referencias; la mala gestión del tiempo para realizar las asignaciones de aprendizajes; por los tipos de trabajos que dejan los docentes; por el cúmulo de tareas que tienen que realizar en poco tiempo; porque algunos docentes no leen a profundidad los tareas entregadas y por la comodidad que representa hacer plagio. …”
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