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  2. 5062

    Efecto del eritritol sobre el desarrollo y fructificación de pleurotus ostreatus. por Sánchez Saldívar, Eduardo Alain

    Publicado 2018
    “…Los resultados en la fase de fructificación fueron semejantes a los de la fase inicial al no mostrar cambios aparentes en las características de los carpóforos en relación con peso, morfología, aunque se mostró un incremento significativo en la producción de carpóforos en la concentración de 0.05% de eritritol la cual produjo un 39% más carpóforos que el control al 0% de eritritol, los cuales no mostraron cambios aparentes como la reducción de peso o volumen lo que indicaba la adicción de eritritol al 0.05% mejoraba la capacidad del hongo de extraer nutrientes del sustrato. …”
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  3. 5063

    Efecto del eritritol sobre el desarrollo y fructificación de pleurotus ostreatus. por Sánchez Saldívar, Eduardo Alain

    Publicado 2018
    “…Los resultados en la fase de fructificación fueron semejantes a los de la fase inicial al no mostrar cambios aparentes en las características de los carpóforos en relación con peso, morfología, aunque se mostró un incremento significativo en la producción de carpóforos en la concentración de 0.05% de eritritol la cual produjo un 39% más carpóforos que el control al 0% de eritritol, los cuales no mostraron cambios aparentes como la reducción de peso o volumen lo que indicaba la adicción de eritritol al 0.05% mejoraba la capacidad del hongo de extraer nutrientes del sustrato. …”
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  4. 5064

    SUB-DIAGNÓSTICO DE DIABETES Y PREDIABETES EN POBLACIÓN RURAL por González-Gallegos, Noé, Valadez-Figueroa, Isabel, Morales-Sánchez, Adriana, Ruvalcaba Romero, Norma Alicia

    Publicado 2016
    “…Introducción: La prediabetes es el estadio temprano donde los niveles de glucosa son más altos de lo normal, pero no lo suficiente para diagnosticar diabetes, está relacionada con la resistencia a la insulina y a la acumulación de grasa visceral. …”
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  5. 5065

    Del surco a la mesa. El Programa Nacional de Alimentación (PRONAL): crisis y contradicción política en la producción y consumo de alimentos, 1983-1988 por Pedroza Ortega, Luis Ozmar

    Publicado 2023
    “…El Programa Nacional de Alimentación (PRONAL) fue una política pública cuyo objetivo fue hacer frente a la crisis alimentaria que enfrentaba México en toda las fases de la cadena alimentaria entre 1983 y 1988. …”
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    Artículo
  6. 5066

    Foro multidisciplinario internacional, como alineación estratégica de las vocaciones profesionales por Candia Garcia, Filiberto, Cano Mora, Jesús Ludwing García, Arizpe Islas, Jorge Luis

    Publicado 2018
    “…En este trabajo el alto abandono y deserción escolar asociados a una falta o ausencia de orientación vocacional, han sido identificados como una problemática común de los países en desarrollo. …”
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    Artículo
  7. 5067
  8. 5068

    Actividad anti-rotavirus de extractos de plantas acuosos e hidro-etanólicos y su efecto en la expresión de los genes virales NSP2, NSP5 e Interferon-β. por Martínez Sanmiguel, Juan José

    Publicado 2016
    “…Rotavirus es reconocido como el mayor agente causal de gastroenteritis severa, afectando a niños menores de 5 años de edad, causando 2 millones de hospitalizaciones y hasta 600,000 muertes al año en el mundo, siendo los países en vías de desarrollo donde los decesos se presentan con mayor frecuencia. …”
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  9. 5069

    Actividad anti-rotavirus de extractos de plantas acuosos e hidro-etanólicos y su efecto en la expresión de los genes virales NSP2, NSP5 e Interferon-β. por Martínez Sanmiguel, Juan José

    Publicado 2016
    “…Rotavirus es reconocido como el mayor agente causal de gastroenteritis severa, afectando a niños menores de 5 años de edad, causando 2 millones de hospitalizaciones y hasta 600,000 muertes al año en el mundo, siendo los países en vías de desarrollo donde los decesos se presentan con mayor frecuencia. …”
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  10. 5070

    Conductas de riesgo para la obesidad, habilidades sociales y satisfacción vital en adolescentes por Chávez Amavizca, Ania

    Publicado 2013
    “…La obesidad se explica por una sobre-ingesta de alimento y un escaso gasto energético a partir de la inactividad física: ambas conductas se han asociado a factores psicológicos relacionados con la competencia social, la cual se identifica como factor necesario para el desarrollo y un factor protector de la obesidad en la infancia. …”
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    Tesis
  11. 5071

    Conductas de riesgo para la obesidad, habilidades sociales y satisfacción vital en adolescentes por Chávez Amavizca, Ania

    Publicado 2013
    “…La obesidad se explica por una sobre-ingesta de alimento y un escaso gasto energético a partir de la inactividad física: ambas conductas se han asociado a factores psicológicos relacionados con la competencia social, la cual se identifica como factor necesario para el desarrollo y un factor protector de la obesidad en la infancia. …”
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  12. 5072

    Impacto económico de la artritis idiopática juvenil: revisión sistemática por Jiménez Hernández, Sol

    Publicado 2020
    “…El tratamiento suele ser multidisciplinario, con múltiples citas, estudios de laboratorio y múltiples medicamentos, considerando este abordaje la enfermedad puede vuelve de alto costo económico. …”
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    Tesis
  13. 5073

    Impacto económico de la artritis idiopática juvenil: revisión sistemática por Jiménez Hernández, Sol

    Publicado 2020
    “…El tratamiento suele ser multidisciplinario, con múltiples citas, estudios de laboratorio y múltiples medicamentos, considerando este abordaje la enfermedad puede vuelve de alto costo económico. …”
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  14. 5074

    Proteínas y péptidos de residuos líquidos pesqueros: Obtención, bioactividad y uso en la alimentación acuícola por Martínez Montaño , Emmanuel, Salazar Leyva, Jesús Aarón, Osuna Ruíz, Idalia

    Publicado 2022
    “…Una vez recuperada la fracción proteica de los efluentes pesqueros, a partir de esta se pueden obtener productos con alto valor agregado (p.ej. hidrolizados proteicos y péptidos bioactivos) aplicando tecnología enzimática. …”
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    Artículo
  15. 5075

    PRÁCTICAS ÉTICAS EN LA COMERCIALIZACIÓN Y CONSUMO DE ALIMENTOS SALUDABLES EN EL SIGLO XXI por Galván, Marcos

    Publicado 2009
    “…Existen experiencias en varios países, donde se ha limitado la adición y/o se ha impuesto un distintivo  a los  alimentos con alto, mediano y bajo contenido de sodio, azucares, grasas saturadas y grasas trans, lo que ha sido más efectivo para orientar al consumidor, incluso se ha prohibido la publicidad de productos infantiles en medios masivos de comunicación. …”
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    Artículo
  16. 5076

    Acoso escolar: una revisión del comportamiento de los principales actores. por Linares Acuña, Gabriela, Rivera Morales, María Teresa, Lugo Saucedo, Rosa Maribel

    Publicado 2025
    “…En conclusión: con el presente estudio se pretende generar un precedente en las instituciones educativas para lograr atender específicamente los comportamientos que perpetúan el acoso escolar y permitirá una actuación rápida en condiciones de alto riesgo, evitando complicaciones y hasta actos lamentables en esta población.…”
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    Artículo
  17. 5077

    Propuesta metodológica para medir la inclusión financiera, desde una perspectiva de género por Mata-Estrada, Celeste Abril, Rodriguez-García, Martha del Pilar

    Publicado 2025
    “…Además, se introduce la dimensión digital mediante indicadores relacionados con herramientas tecnológicas como CoDi, Dinero Móvil y criptomonedas, así como variables de innovación tecnológica y compras en línea. …”
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  18. 5078

    Impacto de la publicidad en los hábitos alimenticios en los niños por Reyes Pedraza, María Eugenia, García González, Janet, Téllez Castilla, María Delia

    Publicado 2018
    “…Se demostró influencia por la publicidad de comida chatarra, toman decisiones erróneas en cuanto a los alimentos con alto valor nutricional. …”
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  19. 5079

    Relaciones Públicas y la gestión del Branding axiológico de las marcas en México por Céspedes del Fierro, Selene, Alvarez Monsiváis, Edrei

    Publicado 2023
    “…Además, destaca la importancia de gestionar la ética y, estratégicamente, las relaciones con los diferentes stakeholders en un contexto socio-político y económico frágil a nivel mundial. …”
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    Libro
  20. 5080

    Relaciones Públicas y la gestión del Branding axiológico de las marcas en México por Céspedes del Fierro, Selene, Alvarez Monsiváis, Edrei

    Publicado 2023
    “…Además, destaca la importancia de gestionar la ética y, estratégicamente, las relaciones con los diferentes stakeholders en un contexto socio-político y económico frágil a nivel mundial. …”
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