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    Impuestos óptimos a los bienes más consumidos en México por Valero Gil, Jorge Noel

    Publicado 2007
    “…Con base en la metodología de Deaton, se encuentran las elasticidades directas y cruzadas para los alimentos más consumidos en México, tales como: tortilla, carnes de res y pollo, leche, huevo, tomate, cebolla y chile, frijoles, refrescos y agua. …”
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