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Revisión sobre Algunas Características Físicas y Control de Calidad de Alimentos Comerciales para Camarón en México por Cruz-Suarez, L. Elizabeth, Ruiz-Díaz, Perla Patricia, Cota-Cerecer, Estrella, Nieto-Lopez, Martha G., Guajardo-Barbosa, Claudio, Tapia-Salazar, Mireya, Villarreal-Cavazos, David, Ricque-Marie, Denis

“…El control de calidad del alimento es muy importante para asegurar un buen consumo, una baja tasa de conversiónalimenticia, camarones sanos y un incremento en los rendimientos de producción en la granja.Los controles de calidad físicos generalmente se realizan en el alimento seco, sin embargo la aplicación de controlesde calidad en el alimento después de su inmersión en agua, es decir en alimento al momento de ser consumido,permite prever aspectos importantes sobre la respuesta alimentaría del camarón como: atractabilidad, palatabilidad,consumo, digestibilidad, eficiencia nutricional, proteína retenida, calidad de heces, entre otros.En este trabajo se revisan algunas características físicas en los alimentos para camarón como: a) homogeneidad y eltamaño de partícula de los ingredientes usados en la elaboración del alimento, integridad del alimento (valoraciónvisual al microscopio estereoscopio del alimento seco y húmedo), b) la liberación o perdida de nutrientes antes delconsumo (lixiviación), c) la capacidad de retención de agua, y d)la textura de los alimentos secos y húmedos; suimportancia, sus interacciones y la forma de evaluarlas. …”
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Microbiomas:: la influencia invisible en la evolución y conservación de los organismos por Rivas Morales, Sandra Elena, Ruiz-Ayma, Gabriel, Olalla Kerstupp, Alina, Gómez Govea, Mayra A.

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Factores de virulencia de E. coli O104: H4: acción de antimicrobianos naturales por Ortiz Reyes, Yaraymi

“…Subinhibitory concentrations of antimicrobials inhibit adhesion of E. coli strains to cell lines and, alter the aggregative pattern of adhesion due to the modification in the expression of associated virulence genes.…”
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Factores de virulencia de E. coli O104: H4: acción de antimicrobianos naturales por Ortiz Reyes, Yaraymi

“…Subinhibitory concentrations of antimicrobials inhibit adhesion of E. coli strains to cell lines and, alter the aggregative pattern of adhesion due to the modification in the expression of associated virulence genes.…”
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Expresión de CXCR4 y anhidrasa carbónica en tumores renales. por Galdamez Tapia, Adriana

“…Molecularmente se caracterizan por una alta tasa de inactivación del gen supresor de tumores Von Hippel-Lindau (VHL). …”
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Búsqueda de biomarcadores genómicos asociados al suicidio en pacientes mexicanos con síndrome depresivo mayor. por Serna Rodríguez, María Fernanda

“…En México, se registraron 6,291 suicidios en el 2016, lo cual representa una tasa de 5.1 fallecidos por cada 100 mil habitantes. …”
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Reemplazo de áreas arboladas por chaparrales y comunidades herbáceas en el período 1970-2000 en una microcuenca de Durango, México por Márquez Linares, Marco Antonio, Treviño Garza, Eduardo Javier, Jurado, Enrique

“…Las áreas dominadas por chaparrales y por especies herbáceas aumentaron su extensión de 9 571 a 11 754 ha y de 2 188 a 6 774 ha, respectivamente, a costa de la superficie dominada por arbóreas que disminuyó de 12 952 a 6 193 ha. La tasa de deforestación anual fue de -2.43%. Las principales fuerzas que provocaron este cambio fueron: el manejo de recursos basado en la ganadería extensiva, la agricultura de temporal, la extracción de leña como principal fuente de energía y los incendios forestales.…”
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Valores terminales, valores instrumentales y consumo de alcohol en profesionales de enfermería por José Flores, Marilú

“…La muestra se estimó en un 95% de nivel de confianza bilateral, tasa de no respuesta de 5% con un enfoque conservador y límite de error de .60, para una muestra de 225 participantes. …”
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¿Cómo prevenir la encefalopatía hepática? por Bosques Padilla, Francisco Javier, Gaytán Torres, Juan Obed

“…La prueba de reto con glutamina es un examen útil para seleccionar a los pacientes en riesgo elevado de EH manifiesta y estos enfermos tienen una menor tasa de sobrevida. Los abordajes terapéuticos en la EH están dirigidos a reducir la producción bacteriana de amonio y/o aumentar su eliminación.…”
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Dinámica laboral y reducción de la pobreza en Argentina por Chitarroni, Horacio

“…Entre 2002 y 2006 despuntó el creci-miento económico, bajó la tasa de desempleo y creció el ingreso de los trabajadores. …”
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Expresión de CXCR4 y anhidrasa carbónica en tumores renales. por Galdamez Tapia, Adriana

“…Molecularmente se caracterizan por una alta tasa de inactivación del gen supresor de tumores Von Hippel-Lindau (VHL). …”
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Búsqueda de biomarcadores genómicos asociados al suicidio en pacientes mexicanos con síndrome depresivo mayor. por Serna Rodríguez, María Fernanda

“…En México, se registraron 6,291 suicidios en el 2016, lo cual representa una tasa de 5.1 fallecidos por cada 100 mil habitantes. …”
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Valores terminales, valores instrumentales y consumo de alcohol en profesionales de enfermería por José Flores, Marilú

“…La muestra se estimó en un 95% de nivel de confianza bilateral, tasa de no respuesta de 5% con un enfoque conservador y límite de error de .60, para una muestra de 225 participantes. …”
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Orígenes de la salud y la enfermedad durante el desarrollo: ¿cómo y cuándo prevenir las enfermedades metabólicas? por Lazo de la Vega-Monroy, María Luisa, Barbosa-Sabanero, Gloria, Gómez-Zapata, Héctor Manuel

“…Así, México posee la tasa más alta de obesidad infantil y es el segundo lugar en obesidad adulta a nivel mundial.…”
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Manejo de hemotorax y/o neumotórax traumático con drenaje pleural de bajo calibre (20F – 24F) por Fonseca Sada, José Ignacio

“…No hubo diferencia en la tasa de complicaciones entre ambos grupos (10.5% vs 13.4%, p 0.5) La complicación más común no difirió entre los grupos siendo la necesidad de toracotomía para resolución del cuadro la de mayor frecuencia. …”
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Tamizaje para preeclampsia durante el primer trimestre realizado en el Hospital Unviersitario, "Dr. José Eleuterio González". por Ramírez Montes, Mario Giovanni

“…Objetivo: Determinar la tasa de detección del tamizaje de preeclampsia, realizado durante el primer trimestre en el Hospital Universitario, “Dr. …”
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Manejo de hemotorax y/o neumotórax traumático con drenaje pleural de bajo calibre (20F – 24F) por Fonseca Sada, José Ignacio

“…No hubo diferencia en la tasa de complicaciones entre ambos grupos (10.5% vs 13.4%, p 0.5) La complicación más común no difirió entre los grupos siendo la necesidad de toracotomía para resolución del cuadro la de mayor frecuencia. …”
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Tamizaje para preeclampsia durante el primer trimestre realizado en el Hospital Unviersitario, "Dr. José Eleuterio González". por Ramírez Montes, Mario Giovanni

“…Objetivo: Determinar la tasa de detección del tamizaje de preeclampsia, realizado durante el primer trimestre en el Hospital Universitario, “Dr. …”
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Efecto de la oscilación térmica en la fisiología de la almeja mano de león (Nodipecten subnodosus Sowerby, 1835) por Sicard González, María Teresa

“…La energía potencial de crecimiento fue tres veces mayor a temperaturas oscilantes que a temperaturas estables debido a la estimulación de la tasa de ingestión, lo cual produjo un incremento de 11.4 J/g/h en la tasa de absorción. …”
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Efecto de la oscilación térmica en la fisiología de la almeja mano de león (Nodipecten subnodosus Sowerby, 1835) por Sicard González, María Teresa

“…La energía potencial de crecimiento fue tres veces mayor a temperaturas oscilantes que a temperaturas estables debido a la estimulación de la tasa de ingestión, lo cual produjo un incremento de 11.4 J/g/h en la tasa de absorción. …”
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