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  1. 2801

    Desarrollo de una fitasa bacteriana recombinante para su aplicación en la nutrición acuícola. por Guerrero Olazarán, Martha, Carreón Treviño, Jesús Gerardo, Cruz Suárez, Lucía Elizabeth, Ricque Marie, Denis, Contreras Torres, Karen Patricia, Gallegos López, Juan Antonio, Cab Barrera, Eddy Luz, Viader Salvadó, José María

    Publicado 2008
    “…Las fitasas son importantes aditivos de alimentos que incrementan la disponibilidad de fósforo y otros minerales debido a la hidrólisis enzimática del ácido fítico, un factor anti-nutricional presente en la mayoría de los alimentos a base de cereales o leguminosas. …”
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    Sección de libro.
  2. 2802
  3. 2803

    Comparación sensorial de una bebida fermentada de Maíz (Tejuino) y una bebida fermentada de sorgo rojo por Cuevas-Guevara, M. de L., Mendoza-Gamiño, H., Espitia-Orozco , F.J., Ramos-Del Villar, I.N.

    Publicado 2023
    “…Esta bebida ha demostrado tener un alto valor nutricional y además un valor agregado al tener diversos microorganismos de origen probiótico dentro de ella, por lo cual elaborar una bebida fermentada de sorgo rojo utilizando la misma metodología nos podría generar, una bebida con características similares, ya que el sorgo le conferirá un alto valor proteico y una fuente rica de carbohidratos. …”
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    Artículo
  4. 2804

    Evaluación de genotipos de amaranto para adaptabilidad productiva en el noreste de México por García Pereyra, Jesús, Valdés Lozano, Ciro G.S., Olivares Sáenz, Emilio, Alvarado Gómez, Omar Guadalupe

    Publicado 2004
    “…La fuerte diferencia en adaptabilidad entre los genotipos de estas dos especies de amaranto a las condiciones ambientales del noreste de México, se explica porque en este ciclo agrícola la floración del amaranto coincidió con días largos y temperaturas superiores a 40 0C, las cuales fueron toleradas por el genotipo 33 de A. cruentus, pues esta especie está adaptada a altitudes de 400 a 1 500 m y climas cálidos del centro y sur de México, no así los genotipos de A. hypochondriacus que se siembran en altitudes de 1 500 a 2 200 m en los Valles Altos Centrales del país, donde la floración ocurre cuando las temperaturas máximas son menores a 27 0C. …”
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    Artículo
  5. 2805

    Evaluación de la contaminación residual de hidrocarburos de fracción ligera en suelos mediante prospección gasométrica por Gutiérrez Barrientos, Marlén, Navarro Elizondo, Mariana, Montalvo Arrieta, Juan Carlos, Velasco Tapia, Fernando, Navarro de León, Ignacio

    Publicado 2023
    “…Se instalaron estaciones gasométricas en el sitio afectado. Con los datos obtenidos se desarrollaron dos modelos de distribución de concentración del hidrocarburo con el método de interpolación de distancia inversa ponderada. …”
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    Artículo
  6. 2806

    Modelo de evaluación del impacto de la precipitación sobre la inestabilidad de laderas en el área metropolitana de Monterrey, N.L. México. por Aguilar Durán, Juan José

    Publicado 2017
    “…Este trabajo desarrolla un modelo de evaluación del impacto de la precipitación sobre las laderas en conjunto con los factores topográficos, ambientales y geológicos, para lo cual fue necesario documentar, generar y procesar capas de información de fuentes oficiales. …”
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    Tesis
  7. 2807

    Modelo de evaluación del impacto de la precipitación sobre la inestabilidad de laderas en el área metropolitana de Monterrey, N.L. México. por Aguilar Durán, Juan José

    Publicado 2017
    “…Este trabajo desarrolla un modelo de evaluación del impacto de la precipitación sobre las laderas en conjunto con los factores topográficos, ambientales y geológicos, para lo cual fue necesario documentar, generar y procesar capas de información de fuentes oficiales. …”
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    Tesis
  8. 2808

    Evaluación tecno-económica de la oxidación de sulfito a sulfato de sodio por Cantú Pang, Rodolfo

    Publicado 2006
    “…A valores de pH bajos (3 – 4) los catalizadores metálicos en base a iones férricos funcionan adecuadamente; a valores de pH altos (8 – 10) las sales de cobalto presentan resultados aceptables. …”
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    Tesis
  9. 2809

    Evaluación tecno-económica de la oxidación de sulfito a sulfato de sodio por Cantú Pang, Rodolfo

    Publicado 2006
    “…A valores de pH bajos (3 – 4) los catalizadores metálicos en base a iones férricos funcionan adecuadamente; a valores de pH altos (8 – 10) las sales de cobalto presentan resultados aceptables. …”
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    Tesis
  10. 2810

    Investigadores creativos: creadores de conocimiento, creando empresas por Vázquez-González, Valeria

    Publicado 2018
    “…Al ser Nuevo León uno de los estados de la república con mejores condiciones económicas, y con políticas que impulsan el desarrollo de la industria 4.0, pareciera natural que aquellos que son creadores del conocimiento, estuvieran dispuestos a llevar sus ideas más allá del papel. …”
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    Artículo
  11. 2811

    Asesorías académicas en una dependencia de educación superior por Dimas Rangel, María Isabel, Sordia Salinas, Cesar, Palomares Ruiz, María Blanca E., Suárez de la Fuente, Sandra Vanessa

    Publicado 2023
    “…Para las instituciones educativas esto, resulta un problema generalizado, por lo tanto la asesoría académica como recurso pedagógico, permite orientar al estudiante para que logre un aprendizaje significativo, a través de la comprensión de lo que se ve en el aula, y la adquisición de conocimiento.Debido a lo anterior, este trabajo tiene como principal propósito realizar un análisis de los resultados obtenidos por los estudiantes de la Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica (FIME), en base al desempeño académico en las asignaturas con un alto índice de reprobación y en las que recibieron asesorías. …”
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    Artículo
  12. 2812

    Evaluación del impacto del uso de estrategias de climatización pasiva en el consumo de energía eléctrica de dispositivos de acondicionamiento de aire en viviendas en Monterrey. por Mendoza Cárdenas, Milton Carlos

    Publicado 2016
    “…Con la eficiencia energética se logran las dos cosas mencionadas anteriormente, a la vez que se cuidan los recursos económicos primarios y se reducen las emisiones de contaminantes al ambiente. …”
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    Tesis
  13. 2813

    Evaluación del impacto del uso de estrategias de climatización pasiva en el consumo de energía eléctrica de dispositivos de acondicionamiento de aire en viviendas en Monterrey. por Mendoza Cárdenas, Milton Carlos

    Publicado 2016
    “…Con la eficiencia energética se logran las dos cosas mencionadas anteriormente, a la vez que se cuidan los recursos económicos primarios y se reducen las emisiones de contaminantes al ambiente. …”
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    Tesis
  14. 2814

    Impacto de la utilización de simulaciones virtuales en física sobre la motivación intrínseca en estudiantes de bachillerato por Serna Sánchez, Pedro Alonso

    Publicado 2022
    “…Éstos, a su vez, mostraron una mayor tendencia a presionarse menos durante la realización de las actividades y a percibirse a sí mismos con más altos niveles de competencias adquiridas, en relación con las mujeres.…”
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    Artículo
  15. 2815

    Percepción de riesgo de contagio de COVID-19: el caso de los estudiantes de la UANL por Chapa-Cantú, Joana Cecilia, Gómez-Meza, Marco Vinicio, Rodríguez-García, Martha del Pilar, Cortez-Alejandro, Klender Aimer

    Publicado 2023
    “…Factores sociodemográficos, experiencias cercanas con la enfermedad, conocimiento del área de salud, el padecimiento de comorbilidades y el medio de transporte explican, de manera significativa, la probabilidad percibida de los estudiantes de contraer COVID-19.…”
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    Artículo
  16. 2816

    Optimización de la síntesis del yoduro de metilo por Garza Suárez, María Magdalena, Kharisov, Boris I., Barbarín Castillo, Juan Manuel

    Publicado 2003
    “…El rango óptimo de temperaturas es de 53 a 109oC, para lo cual los rendimientos más altos fueron obtenidos en coincidencia con el rango de temperaturas, en lo cual la formación de FeI2 es también óptima. …”
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    Artículo
  17. 2817

    Actitud de los docentes de educación media básica sobre el consumo de marihuana de los estudiantes y prevalencia de consumo por los docentes. por Zapata Martínez, Juan José

    Publicado 2018
    “…Se encontró diferencia significativa del componente connativo-conductual por consumo de marihuana alguna vez en la vida, los no consumidores presentaron un puntaje alto de la actitud connativo-conductual ( =73.12, DE=1.28) a diferencia de los que sí han consumido marihuana ( =67.74, DE=2.63). …”
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    Tesis
  18. 2818

    Actitud de los docentes de educación media básica sobre el consumo de marihuana de los estudiantes y prevalencia de consumo por los docentes. por Zapata Martínez, Juan José

    Publicado 2018
    “…Se encontró diferencia significativa del componente connativo-conductual por consumo de marihuana alguna vez en la vida, los no consumidores presentaron un puntaje alto de la actitud connativo-conductual ( =73.12, DE=1.28) a diferencia de los que sí han consumido marihuana ( =67.74, DE=2.63). …”
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  19. 2819

    Modelo de gestión de abastecimiento de material basado en la filosofía de Logística Esbelta por Alejandro Chable, Jarlin Darío

    Publicado 2020
    “…Aplicación a un grupo de expertos preliminares con el fin de identificar la mayor relevancia entre los factores, permitiendo adecuar los resultados a una segunda prueba de expertos. …”
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  20. 2820

    Modelo de gestión de abastecimiento de material basado en la filosofía de Logística Esbelta por Alejandro Chable, Jarlin Darío

    Publicado 2020
    “…Aplicación a un grupo de expertos preliminares con el fin de identificar la mayor relevancia entre los factores, permitiendo adecuar los resultados a una segunda prueba de expertos. …”
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