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    La cultura hecha comida: soul food, historia y relevancia por Medrano Castro, Angel Eduardo

    Publicado 2022
    “…A propósito de este trabajo, revisaremos sobre los antecedentes y la propia historia del resultado del “crisol americano”: la soul food, además de hacer una revisión al propio concepto de soul food, el impacto y valor cultural de la soul food como producto de la implantación de las sociedades provenientes de África al continente americano, sus elementos más representativos y distintivos, la diferenciación entre lo que corresponde a la soul food y la conocida como southern food por medio de un análisis historiográfico y cultural que nos lleve a una reflexión sobre su valor como factor de identidad para la comunidad afroamericana.…”
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    Sustentabilidad Fantasma: Ilustración y Ecoart por Ríos Martínez, Patricia Vianey

    Publicado 2023
    “…Se entrelazarán estos términos para determinar si son congruentes uno con el otro, si sirven de apoyo a la otra parte. …”
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    EFECTOS PSICOLÓGICOS DEL TRABAJO: SU CONCEPCIÓN Y HALLAZGOS EN ALGUNOS CENTROS OCUPACIONALES EN MÉXICO por Juárez García, Arturo

    Publicado 2008
    “…Los resultados mostraron laexistencia de 5 factores que explicaron el 51.53% de la varianza: Hastío psíquico, autoeficacia laboral, agotamiento, complacencia y ansiedad, que coincidieron parcialmente con teorías previas, con la diferencia de que aparecen dimensiones positivas. …”
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    Componentes funcionales aplicados a bebidas por Ruiz-Mata, C.K., Báez-González, J.G., García-Márquez, E.

    Publicado 2023
    “…El consumo de alimentos poco nutritivos con alto aporte calórico se encuentran asociados a las principales causas de defunción de México, debido a enfermedades cardiovasculares y diabetes mellitus. …”
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    PAPILOMAVIRUS HUMANO. BIOLOGÍA MOLECULAR Y PATOGÉNESIS por Cortés Gutiérrez, Elva I., Leal Garza, Carlos H.

    Publicado 2001
    “…Microscopia electrónica del Papilomavirus HumanoA pesar de su amplia distribución, muestran un alto grado de tropismo celular, es decirúnicamente infectan epitelios secos (piel) y mucosas (orales y genitales) induciendo laformación de lesiones benignas (verrugas o papilomas), y en asociación con ciertoscofactores (1) pueden producir carcinomas.Zur Hausen H. en 1976 (2) fue el primero en relacionar y estudiar al PapilomavirusHumano (PVH) y su participación en carcinogénesis, posteriormente diversos estudiosclínicos, epidemiológicos y moleculares lo establecen como el principal agenteetiológico del cáncer Cervicouterino (CaCU). …”
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    Carjacking: ¿victimización generada por la delincuencia organizada en Reynosa, Tamaulipas? por Landero Pérez, Carolina, Villarreal Sotelo, Karla, Vargas Orozco, Cynthia Marisol, Camacho Vázquez, Martín Eduardo

    Publicado 2016
    “…ResumenEl fenómeno delincuencial, como realidad diaria de nuestra sociedad, precede aldelito y es resultado de un conjunto variado de factores, ejecutándose cada vezcon una violencia mayor y abarcando el contrabando de armas, robo de automóviles, piratería, narcodelincuencia, impunidad, corrupción, secuestro, etcétera, universo en el cual han influido los factores sociales, demográficos, políticos y económicos, entre los que destacan la cultura, la educación, la idiosincrasia, la falta de empleo remunerado y condiciones laborales adecuadas, entre otros. …”
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  13. 8873

    SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL. DETERMINANTES Y VIAS PARA SU MEJORA por Figueroa Pedraza, Dixis

    Publicado 2005
    “…El derecho de la alimentación está reflejado en el concepto de Seguridad Alimentaria, para comprender esto nos planteamos como objetivo realizar un estudio bibliográfico que reflejase principalmente los factores determinantes de esta y las vías o estrategias para mejorarla y por tanto, para garantizar el derecho a la alimentación de todas las personas.La Seguridad Alimentaria es un factor de desarrollo económico, de bienestar emocional y psicológico que representa el acceso de todas las personas en todo momento a los alimentos necesarios para llevar una vida activa y sana. …”
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    Adaptación a WhatsApp y re-estandarización del trabajo periodístico en Bolivia por Quintanilla-Sangueza, Victor

    Publicado 2022
    “… Estudios previos acerca del impacto de la innovación tecnológica en el periodismo han tendido a no profundizar lo suficiente en la adaptación de los periodistas al uso de tecnología, lo que ha limitado el análisis de lo que ese cambio ocupacional implica para las condiciones laborales. …”
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    Ciudades Imaginadas En El Encuentro Turístico por Fitch Osuna, Jesús Manuel

    Publicado 2017
    “…Se ha visto como la conectividad y transporte, diversificación de la oferta, profesionalización del sector, búsqueda de una marca de ciudad, transformaciones en el tejido urbano, proceso de transculturación, entre otras circunstancias; han venido siendo temas que han transformado los paisajes naturales o fabricados y, por consiguiente, las formas de vida e imaginar nuestras ciudades. …”
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  19. 8879

    Diversidad y educación inclusiva en la universidad, labor del docente por Martínez Alvarez, Norma, Martínez López, Leticia

    Publicado 2022
    “…No existe consenso en una sola definición para la educación inclusiva, pero diversos autores convergen en que implica un conjunto de procesos con el fin de promover el desarrollo de todos los estudiantes, en especial aquellos que se encuentran en riesgo de ser excluidos o marginados. …”
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    Expresión genética del PIK3CA y PTEN asociado a infiltrado inflamatorio intratumoral (TILs) en carcinoma endometrial. por García Chapa, Eirali Guadalupe

    Publicado 2019
    “…Antecedentes En el carcinoma endometrial, se conoce que las mutaciones de PIK3CA coexisten frecuentemente con mutaciones PTEN, los cuales son genes implicados en la carcinogénesis. …”
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