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    Fabricación del rebozo: tradición artesanal textil en Moroleón (Guanajuato) por Betzabeth Morales, Dafne, López Tinoco, María Guadalupe

    Publicado 2022
    “…En la presente investigación se pretende analizar el proceso de fabricación del rebozo en la ciudad de Moroleón, Guanajuato, la cual es una tradición artesanal textil que se remonta a mediados del siglo XIX, determinando los factores a favor y en contra de esta tradición, identificando posibles cambios en el proceso de producción para generar una revalorización del mismo. …”
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    Aspectos económicos del IVA en México: clarificación sobre su distorsión, incidencia fiscal y regresividad por Hinojosa Cruz, Adriana Verónica

    Publicado 2013
    “…Asimismo, el impuesto presenta en su esquema actividades con tasas diferenciadas o exentas. Esto ha generado una discusión permanente sobre su equidad y sobre lo adecuado de su esquema. …”
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    El colesterol en alimentos ¿es bueno o malo? por Bautista Villarreal, Minerva, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa, Castillo Hernández, Sandra Loruhama, Núñez González, María Adriana, Amaya Guerra, Carlos Abel, Báez González, Juan Gabriel

    Publicado 2018
    “…Dentro de los alimentos altos en colesterol que consumimos se encuentran: la carne como las costillas con 109 mg , la leche entera con 124 mg y el huevo con 274 mg de colesterol. …”
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