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Aditivos Alimentarios para Camarones Marinos: Salud y Nutrición
Publicado 2017Enlace del recurso
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Avances en la Nutrición, Fisiología Digestiva y Metabolismo del Abulón
Publicado 2019Enlace del recurso
Artículo -
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DESDE LA CIUDAD, EL POETA
Publicado 2022“…Un poeta que soy yo." (15) En esta afirmación encontramos una de las claves fundamentales para realizar la lectura que aquí nos proponemos del poemario: Federico García Lorca no se limita a ser un estudiante, un hombre que turistea recopilando imágenes por el Nueva York de la "gran depresión", por la ciudad de geometría y angustia que ofrece al peatón un constante murmullo de voces, de caucho enfurecido surcando el asfalto, de multitudes, velocidad, sombras y rostros. …”
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El colesterol en alimentos ¿es bueno o malo?
Publicado 2018“…Dentro de los alimentos altos en colesterol que consumimos se encuentran: la carne como las costillas con 109 mg , la leche entera con 124 mg y el huevo con 274 mg de colesterol. …”
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Artículo -
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LA DIETA Y SU IMPORTANCIA EN LA CARIES DENTAL
Publicado 2012“…De acuerdo con los datos de la organización Mundial de la Salud (OMS), el 99% de la población mundial padece o han padecido caries, por lo que su impacto físico, social, psicológico y financiero son de importantes; México se encuentra entre los países de alto rango de frecuencia en enfermedades bucales. …”
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Arte contemporáneo mexicano en el panorama internacional del arte: siete artistas.
Publicado 2016“…Otro de los objetivos clave fue el de analizar las obras de algunos artistas mexicanos a través del método de interpretación de obra que propone el autor José Fernández Arenas con el objetivo de generar una visión crítica, reciente y formal sobre el arte contemporáneo mexicano actual y su impacto a nivel internacional a través de la recopilación de las prácticas, técnicas y propuestas de siete de sus representantes. …”
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Tesis -
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Arte contemporáneo mexicano en el panorama internacional del arte: siete artistas.
Publicado 2016“…Otro de los objetivos clave fue el de analizar las obras de algunos artistas mexicanos a través del método de interpretación de obra que propone el autor José Fernández Arenas con el objetivo de generar una visión crítica, reciente y formal sobre el arte contemporáneo mexicano actual y su impacto a nivel internacional a través de la recopilación de las prácticas, técnicas y propuestas de siete de sus representantes. …”
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Ética pública & buen gobierno = Public ethics & good government.
Publicado 2007“…En México es necesario reforzar la ética pública para abatir los altos niveles de corrupción. El comportamiento ético del servidor público se relaciona con integridad, honestidad, transparencia, capacidad y liderazgo, es parte del capital social de un país y condición necesaria para mejorar el servicio que ofrecen los gobiernos y para abatir la corrupción. …”
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A Review of the Effects of Macroalgae in Shrimp Feeds and in Co-Culture
Publicado 2008Enlace del recurso
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Emulsiones en alimentos y sus aplicaciones.
Publicado 2020“…Los dos propósitos estratégicos principales de la utilización de múltiples emulsiones en aplicaciones alimentarias son encapsular diversos aromas, compuestos bioactivos o compuestos alimentarios sensibles y permitir la producción de productos bajos en grasa. …”
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Intervención motor-cognitiva en adultos mayores.
Publicado 2016“…Se ajustó un análisis multivariado de análisis de varianza de mediciones repetidas (MANOVA) con cuatro variables (Dos de las mediciones cognitivas y dos de marcha: Stroop, dígitos en orden inverso, velocidad de marcha y longitud del paso). …”
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Intervención motor-cognitiva en adultos mayores.
Publicado 2016“…Se ajustó un análisis multivariado de análisis de varianza de mediciones repetidas (MANOVA) con cuatro variables (Dos de las mediciones cognitivas y dos de marcha: Stroop, dígitos en orden inverso, velocidad de marcha y longitud del paso). …”
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Knowledge on intellectual property as an advantage for scientific research
Publicado 2021“…Se concluye que es importante proponer la generación de conocimiento a los investigadores sobre las ventajas de la implementación de un proceso de protección de sus obras para una relación de confianza con colegas y alumnos.…”
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