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Preferencias alimentarias en alumnos universitarios del área de nutrición: estudio transversal. por Nava González, Edna Judith, Pineda-González , Wendy Samantha, Gutiérrez-López, Myriam, Chavero-Torres , Magdalena Soledad, González-Guevara, Erika, Negrete-López , Nohemí Liliana, Jasso-Medrano, José Luis

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EL APOYO SOCIAL EN LA ENFERMEDAD CRÓNICA: EL CASO DE LOS PACIENTES DIABÉTICOS TIPO 2 por Castro Sánchez, Ana Elisa

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Avances en la Fisiología Digestiva de la Mojarra Tahuina Cichlasoma trimaculatum por Toledo-Solís, F.J., Uscanga-Martínez, A., Marquez-Couturier, G., Álvarez-González, C.A., Guerrero-Zárate, R., Perales-García, N., Contreras-Sánchez, W.M., Martínez-García, R.

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FACTORES DETERMINANTES EN EL APROVECHAMIENTO ACADÉMICO DE ESTUDIANTES EN LÍNEA DURANTE LA PANDEMIA por Martínez Sepúlveda, Vanessa Sarahí, Torres Flores, Sergio Guadalupe

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Métodos y modelado matemático para el análisis de procesos complejos en las organizaciones por Flores Cantú, Héctor Raymundo

“…En este trabajo se presentará una propuesta para esta estructura con el objetivo de facilitar la tarea de detección de oportunidades para el uso de métodos matemáticos en el análisis de procesos complejos, especialmente relacionado con empresas o industrias. …”
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Apoyo a la autonomía en Educación Física. Una aproximación en la ciudad de Chihuahua. por Salazar Ayala, Carla Mariela, Cuadras, Gabriel Gastélum

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Hábitos y trastornos del dormir en residentes del área metropolitana de monterrey por Téllez López, Arnoldo, Guerrero Sánchez, Ma. Elizabeth, Gutierrez Torres, Felipe, Niño Ramírez, Ma. Patricia, Silva Olivares, Ma. Victoriana

“…Después de esta edad los porcentajes son iguales. Muchos de los datos acerca del insomnio y otros trastornos del dormir, concuerdan con los reportados en otros países a pesar de las diferencias metodológicas y culturales.…”
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Comparación entre extruído y pelletizado en alimentos de camarones. por Muñoz Latuz, Osvaldo

“…El crecimiento de la industria acuícola, aves, cerdos, etc, ha llevado a que el consumo de las materias primas llegue a niveles muy altos, creando la necesidad de buscar nuevas alternativas de procesos que mejore la calidad y disminuya los costos del alimento de camarones. …”
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La construcción social de lo público como potencial regenerador en los tejidos desarticulados por Ferretti, Mariano Adrian

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Quien escucha, tiembla. El uso del sonido en Las voladoras de Mónica Ojeda por Alcántara Carbajal, Isabel, Uribe Hernández, Álvaro Ernesto

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El aprendizaje organizacional en institución educativa en Monterrey, Nuevo León: Un estudio de caso por Cavada Maldonado, María Fernanda

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Uso de simulador virtual como apoyo del aprendizaje del calibre vernier por Bacre Guzmán, Daniela del Carmen, Chi Tapia, Juan Alberto, Leal Rendón, Nury Margarita

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Metabolitos sanguíneos como herramientas para evaluar el estado nutricional de camarones peneidos por Rosas, Carlos, Pascual, Cristina, López, Nelda, Sánchez, Ariadna

“…De acuerdocon (Bachere, 2000) la presencia de enfermedades en los camarones esta íntimamenteligada con su condición fisiológica la cual a su vez depende de las condiciones ambientales.Estudios recientes han demostrado que muchos de los problemas bacterianos y virales de laindustria camaronícola han sido consecuencia del deterioro ambiental producido por elcrecimiento desmedido de la propia industria. …”
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PARQUE NACIONAL CUMBRES DE MONTERREY Un vistazo a su biodiversidad y servicios ambientales por Velasco, Carlos

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Problemas públicos, activismo y publicidad: una exploración de tres spots comerciales por Flores-Márquez, Dorismilda, Galindo Román, Luis Ángel, Gattás Ollervides, Frida Estefanía

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Redes sociales y comportamiento electoral de los jóvenes: Nuevo León 2021 por García Retes, Carmen Dinorah, Hernández-Muñoz, Guadalupe Maribel, Gutiérrez Leyton, Alma Elena

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FORMACIÓN NUTRIOLÓGICA EN UN PROGRAMA DE MEDICINA DESDE LA PERSPECTIVA DEL ESTUDIANTE por Monroy-Torres, Rebeca, Naves- Sánchez, Jaime

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Enseñar y aprender Humanidades Digitales en México: un panorama de avances y oportunidades. por Caloca Lafont, Eloy

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Propuesta metodológica para medir la inclusión financiera, desde una perspectiva de género por Mata-Estrada, Celeste Abril, Rodriguez-García, Martha del Pilar

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Síntesis, caracterización, propiedades eléctricas y electroquímicas de LiFeBO₃ /C, como cátodo para su aplicación en baterías de ion-litio. por Gallegos Sánchez, Víctor Jesús

“…Mientras que la mayoría de los cátodos de las celdas comerciales utilizados son capas de óxidos, materiales que contienen grupos polianiones tales como el fosfato (PO4), silicatos (SiO4), y boratos (BO3) han generado interés debido a la estabilidad inherente del grupo polianión contra el oxígeno perdido. …”
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