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1921
Cognición en adultos mayores con envejecimiento saludable: Análisis de la Encuesta Nacional de Salud y Envejecimiento en México 2012-2015
Publicado 2023“…Las características de sociodemográficas, de salud y la presencia de síndromes geriátricos de los participantes de la ENASEM de la ronda del 2012 de los 9160 participantes de 60 años o más, 1080 (11.8%) tuvieron envejecimiento saludable, con una mediana de 68 (RIC 64-75) años. …”
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Tesis -
1922
Niveles de Plomo en Sangre en Recién Nacidos y su Relación con el Peso al Nacer
Publicado 2000Enlace del recurso
Artículo -
1923
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1924
Apuntes para comprender la cultura ambiental desde la comunicación
Publicado 2006Enlace del recurso
Artículo -
1925
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1926
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1927
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1928
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1929
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1930
Estudio de una emulsión múltiple adicionada con antioxidantes naturales y su aplicación en una bebida de frutas.
Publicado 2021“…Respecto a la evaluación sensorial la bebida sin emulsión se va amargando al paso del tiempo dejando un resabio amargo debido ya que se utilizan frutos naturales (toronja y frambuesa), la cual no agrado tanto a los consumidores, en cambio la bebida con emulsión retrasa dicho amargor debido al sabor del aceite esencial, el cual enmascara el amargor y prolonga el sabor a toronja, por ende, la bebida con emulsión tuvo un nivel de aceptación más alto. …”
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Artículo -
1931
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1932
Evaluar con el juego, una alternativa para pasar de lo sumativo a lo formativa
Publicado 2023Enlace del recurso
Artículo -
1933
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1934
Derechos Humanos de los inmigrantes: desafíos y realidades
Publicado 2024Enlace del recurso
Artículo -
1935
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1936
Desarrollo de encapsulados de aceite de semilla de Sacha Inchi para la formulación de alimentos funcionales
Publicado 2023“…El Sacha Inchi es un alimento cuyo aceite cuenta con un alto contenido de ácidos grasos insaturados (AGI), pero que son susceptibles a procesos de degradación oxidativa. …”
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Artículo -
1937
Violaciones a derechos humanos en los centros de detención municipales en Oaxaca
Publicado 2025Enlace del recurso
Artículo -
1938
Investigación empírica de rutas internacionales de trata de personas desde Brasil
Publicado 2023Enlace del recurso
Artículo -
1939
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1940
Nivel de motivación de los estudiantes de introducción a la programación previo al uso de mundos virtuales
Publicado 2022“…Como instrumento se utilizó el MSLQ (Motivated Strategies for Learning Questionnaire), el cual fue aplicado a 50 estudiantes universitarios de introducción a la programación. Los resultados muestran que los estudiantes tienen niveles de motivación altos con respecto a la materia de introducción a la programación. …”
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Artículo