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Lingüística coord. [por] Celina Leal de Rodríguez... [y otras] por Sin nombre asignado

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La auto-valoración de las competencias y el uso mediático en niños y niñas costarricenses. El caso particular de la internet por Sánchez, Rolando Pérez, Torres, Ana Marí Rumoroso, Fernández, David Torres

Materias: “…Costa Rica…”
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Bases ortográficas coord. [por] Celina Leal de Rodríguez ... [y otras] por Sin nombre asignado

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Antología (literatura) coord. [por] Celina Leal de Rodríguez... [y otras] por Sin nombre asignado

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Antología (literatura) coord. [por] Celina Leal de Rodríguez... [y otras] por Sin nombre asignado

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Cómo redactar coord. [por] Celina Leal de Rodríguez... [y otras] por Sin nombre asignado

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Redacción II coord. [por] Celina Leal de Rodríguez... [y otras] por Sin nombre asignado

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Lingüística I coord. [por] Celina Leal de Rodríguez... [y otras] por Sin nombre asignado

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Etimologías griegas en el español coord. [Celina Leal de Rodríguez... [et al.] por Sin nombre asignado

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IMPACTO DE LAS ESTRATEGIAS DE ENRIQUECIMIENTO Y FORTIFICACIÓN DE ALIMENTOS CON HIERRO EN NIÑOS DE DOS COMUNIDADES CENTINELA DEL MINISTERIO DE SALUD DE COSTA RICA por Salas Chaves, María del Pilar, Quintana Guzmán, Eugenia Ma.

“…El presente estudio se realizó con el objetivo de determinar el impacto que han tenido las estrategias de enriquecimiento y fortificación de alimentos con hierro en la prevalencia de anemia ferropriva y reservas bajas de hierro en niños pre-escolares costarricenses.  Se estudiaron 169 niños en edad pre-escolar pertenecientes a dos comunidades centinela, una rural y otra urbana. …”
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Taller de redacción I lingüistica coord. [por] Celina Leal de Rodríguez... [y otros] por Sin nombre asignado

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Taller de redacción II coord. Celina Leal de Rodríguez... [et al.] por Sin nombre asignado

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Taller de redacción II coord. Celina Leal de Rodríguez... [et al.] por Sin nombre asignado

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Curso de etimologías latinas del español coord. [por] Celina Leal de Rodríguez... [y otras] por Sin nombre asignado

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Efecto de los pretratamientos físico, químico y biológico, en la hidrólisis enzimática de la cáscara de piña (Ananas comosus) por González-González, M.R., Miranda-López, R., Botello-Alvarez, J.E.

Materias: “…piña…”
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Análisis del mercado de Estados Unidos de América para exportación de piña producida en el estado de Tabasco por Martínez-Prats, Germán, Morales-Hernández, Yuliana, Tosca-Vidal, Carlos Mauricio

Materias: “…piña…”
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Desarrollo de una gelatina hipocalórica, con fresa y rica en proteína. por Bautista Justo, Mayela, Mendoza Rodríguez, N., León Galván, F., Camarena Aguilar, E., De la Fuente Salcido, N. M., Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús, García Díaz, Carlos Leonel

“…El objetivo de este trabajo fue elaborar una gelatina hipocalórica y rica en proteínas, utilizando proteína de soya y fresas como fuente de antioxidantes. …”
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EL ROL DEL NUTRICIONISTA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA: EL CASO DE COSTA RICA por Rodríguez González, Shirley, Ureña Vargas, Marisol

“…El papel del nutricionista en la industria alimentaria en Costa Rica exhibe grandes diferencias antes y después de 1991, debido las tendencias del mercado laboral y el cambio en el perfil profesional del recurso humano que profesionalmente egresaba de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica. …”
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Cognición social y desinformación en el contexto de una campaña presidencial en Costa Rica por Pérez Sánchez, Rolando, Brenes Peralta, Carlos, Smith-Castro, Vanessa, Molina-Delgado, Mauricio

“…Social cognition and misinformation in context of a presidential campaign in Costa Rica…”
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Ingesta alimentaria rica en nutrientes y el monitoreo de la composición corporal en mujeres deportistas por García-Dávila, Myriam Zaraí

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