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    Ana Fabiola Medina Ramírez por Ochoa Osorio, José Manuel

    Publicado 2021
    “…El doctorado y la maestría le dieron la oportunidad a Ana Fabiola Medina de hacer talleres, de acercarse mucho a la niñez. …”
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    Rodolfo Ríos por Martínez Chapa, Paula

    Publicado 2022
    “…El 20 de diciembre falleció el maestro Ríos, quien fue uno de los pilares del desarrollo de las artes plásticas en la entidad. …”
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    LOS POBRES Y LOS RICOS EN EL MUNDO DE HOY por Cannegieter, C.A.

    Publicado 2021
    “…CUANDO CONSIDERAMOS A los pobres y a los ricos del mundo de hoy, tenemos que comprender que la gente pobre está viviendo como la mayoría de algunos países, tales como la India y Pakistán, mientras en otros países, los ricos, están viviendo como en los Estados Unido y en el Canadá. …”
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    Hacia productos saludables elaborados con arroces ricos en melatonina. por Setyaningsih, W., García Alanís, Karla G., Rodríguez Salazar, María del Carmen, Palma, M., Barroso, C.

    Publicado 2016
    “…En resultados previos, los arroces; integral, negro y rojo poseen mayor nivel de melatonina comparándolos con otras muestras analizadas, por lo que estos fueron seleccionados para iniciar un estudio de desarrollo de nuevos productos con arroces ricos en melatonina. En esta etapa, se analizó el efecto de la cocción sobre el contenido en melatonina, manteniéndose ésta en niveles aun elevados: 138 µg/kg-1 en el arroz rojo, 95 µg/kg-1 en el arroz negro y 22 µg/Kg-1 en el arroz integral; en el arroz blanco apenas alcanzó 6 µg/kg-1. …”
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  12. 12

    La República del Río Bravo por Vigness, David

    Publicado 2021
    “…AUNQUE INTERESANTE,  la historia de la fantasmagórica República del Río Bravo, tiene importancia básicamente por que acentúa una condición que consciente e inconscientemente se verificó a lo largo de la historia de la parte septentrional dela Nueva España–es decir, las necesidades diferentes, la geografía, la historia y la economía del área que se encuentra situada al este dela SierraMadreOriental.…”
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    La preparatoria No.24 Anegada por el río Salado por Armendáriz, Esperanza

    Publicado 2022
    “…El desborde del río Salado provocó la pérdida del mobiliario y equipo del plantel universitario rehibilitado en quince días.…”
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  20. 20

    Álvaro Ríos Leos, fotógrafo del devenir universitario por Martínez Chapa, Paula, Hernández Garza, Magda Isabel

    Publicado 2022
    “…Potosino nativo de Santa Rosalía del Centro, realizó durante veintiocho años el registro gráfico de la evolución de la máxima casade estudios al captar con su cámara los enventos acádemicos, científicos y deportivos, así como el crecimiento de su infraestructura física con la construcción de Ciudad Universitaria, un rico testimonio que se encuentra impreso en publicaciones como Vida Universitaria.…”
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