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Consultoría Política. Una práctica antropológica en el mercado laboral
Published 2023Get full text
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Los orientales y el bosque tropical durante el Yucatán separatista (1839-1843)
Published 2025Get full text
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Emprendimiento y Cultura. Un Acercamiento a las Industrias Creativas en Nuevo León.
Published 2021Get full text
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CONVERSACIÓN EN LA CATEDRAL (TECNICA LITERARIA)
Published 2021“…INTRODUCCIÓNConversación en la Catedral es la obra en la cual el autor cifraba sus máximas esperanzas. Intentó una revolución de estilo con respecto a sus dos anteriores obras de éxito La ciudad y los perros y La casa verde. …”
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Emulsiones en alimentos y sus aplicaciones.
Published 2020“…Los dos propósitos estratégicos principales de la utilización de múltiples emulsiones en aplicaciones alimentarias son encapsular diversos aromas, compuestos bioactivos o compuestos alimentarios sensibles y permitir la producción de productos bajos en grasa. …”
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Innovación en Negocios Tradicionales: El Caso del Agave, Más Allá del Tequila
Published 2023Get full text
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Gestión cultural: Una herramienta para la concientización comunitaria
Published 2021Get full text
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