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PROBIÓTICOS por González-Martínez, Blanca Edelia, Gómez-Treviño, Marivel

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Diversidad lingüística en portales gubernamentales mexicanos: poderes ejecutivo, legislativo y judicial por Perez Salazar, Gabriel, Aguilar Edwards, Andrea, Mata Martínez, Cynthia Nallely

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Responsabilidad social empresarial una visión integral por Abreu Quintero, José Luis, Cruz Álvarez, Jesús Gerardo

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CULTURA ALIMENTARIA por Moreno García, David

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Diseño desde el ser humano. Richard Neutra y su proyecto para América Latina. por Ettinger, Catherine

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La influencia que ejerce el capital humano y la prospectiva personal en las empresas familiares del medio rural por Gutiérrez Gutiérrez, Olga Lidia, Inda, Alma Delia, Muñoz del Real, Gloria

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José Fernando Ramírez, historiador del siglo XIX por Espinosa Martínez, Edgar Iván

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El trabajo en equipo en el aula virtual universitaria: una experiencia educativa destacable y favorable por Mendoza Gómez, Joel, Rodríguez Pérez, Esmeralda Guadalupe

“…Tomando como base una experiencia presencial de trabajar en equipo basada en el team-based learning (Michaelsen, Knight y Fink, 2004) por los autores de este estudio, se llevó a cabo una adaptación para trabajar en el aula de manera virtual. …”
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Las pesadillas del simulacro: Los seres artificiales como figuras monstruosas (1ª parte) por Oliva Abarca, Jesús Eduardo

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Cultura, modernidad y camp: resistencia sin agenda por Rosales Rivera, Alexa, Martínez Silva, Eleocadio

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LAS PROTEÍNAS EN LA NUTRICIÓN por González-Torres, Laura, Téllez-Valencia, Alfredo, G. Sampedro, José, Nájera, Hugo

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Articulaciones entre la comunicación y la museología. Pensar los museos desde la emisión, circulación y recepción por Panozzo Zenere, Alejandra Gabriela

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MODULADORES HORMONALES AMBIENTALES Y SALUD HUMANA por Herrero, Margarita, Waliszewski, Stefan M., Cantú Martínez, Pedro César

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Aproximación conceptual del territorio y sus estructuras dinámicas del poder desde un enfoque multidimensional por Gómez Jiménez, Santiago, Medina Ortega, Marco Antonio

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An applied general equilibrium analysis of fiscal reforms to fight poverty in Mexico por Núñez Rodríguez, Gaspar, Polo Andrés, Clemente

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Mexican Migrants to the United States: an Alternative Methodology por Martínez, José

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Beta Phase Formation of Polypropylene with Bentonite Filler por Lozano, Tomás, Morales, Ana Beatriz, Lafleur , Pierre G., Cerino, Felipe, Laria, Julio, Salas, Homero, Barragan , Rodolfo, Pichardo , Roberto

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Prediction of the Wine Price Purchased Using Classification Trees por Wise Lozano, Jorge A., Arroyo, Pilar

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El colesterol en alimentos ¿es bueno o malo? por Bautista Villarreal, Minerva, Gallardo Rivera, Claudia T., Castillo Hernández, Sandra Loruhama, Núñez González, María Adriana, Amaya Guerra, Carlos Abel, Báez González, Juan Gabriel

“…Dentro de los alimentos altos en colesterol que consumimos se encuentran: la carne como las costillas con 109 mg , la leche entera con 124 mg y el huevo con 274 mg de colesterol. …”
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Instrumento para medir los factores que impulsan el emprendimiento en estudiantes femeninas universitarias. por Molina-Gastélum, Silvia María, Blanco-Jiménez, Mónica, Valenzuela-Reynaga, Rodolfo

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