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Hábitos y percepciones sobre alimentación y consumo de endulzantes en población universitaria por Wallinger, Marina Laura, Díaz, Francisco Manuel, Cabello, Emilio Luis, Yedvab, Mónica, Colombo , María Elena, Guerero, Guillermina Ailén, Pisarra, Florencia Magalí, Moreno, Ana Verónica, Pelatelli, Lucía

“…El 45% fueron hedonistas, predominando <40 años y el nivel socioeconómico bajo, entre restrictivos (30%) mujeres y >40 años, y entre conscientes el nivel socioeconómico medio-alto.  El consumo de azúcar (54%) predomina en nivel socioeconómico bajo y <25 años, y se identifica con atributos negativos. …”
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Non-coding RNAs: Uncovering their Potential Relevance in Fish Nutrition por Fernández, Ignacio, Alvarez-González, Carlos Alfonso, Tovar-Ramírez, Dariel, Galaviz, Mario

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Evaluación del efecto antimicrobiano de extractos y chalepensina de Ruta chalepensis L. (RUDA) CONTRA Streptococcus mutans, Porphyromonas gingivalis y Cabduda albicans. por Gloria Garza, Marcela Alejandra

“…Las enfermedades bucodentales más comunes como la caries dental, la enfermedad periodontal y la candidiasis oral, manifestadas en pacientes con distintos tipos de factores predisponentes, son consideradas un importante problema de salud pública bucal. …”
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Evaluación del efecto antimicrobiano de extractos y chalepensina de Ruta chalepensis L. (RUDA) CONTRA Streptococcus mutans, Porphyromonas gingivalis y Cabduda albicans. por Gloria Garza, Marcela Alejandra

“…Las enfermedades bucodentales más comunes como la caries dental, la enfermedad periodontal y la candidiasis oral, manifestadas en pacientes con distintos tipos de factores predisponentes, son consideradas un importante problema de salud pública bucal. …”
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LA SEPARACIÓN1 DE TEXAS Y SU IMPACTO EN MÉXICO: TRECE CÁPSULAS por González, Miguel Ángel

“…LA GUERRA ENTRE ESTADOS UNIDOS Y MÉXICO y sus consecuencias han ocupado mucha atención de los historiadores. Menos conocidas son las secuelas que tuvo en México la pérdida de Texas, diez años antes. …”
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Plantas exóticas invasoras presentes en las áreas naturales protegidas (ANP) de México y su impacto en la biodiversidad por Estrada-Arellano, Josué R., Cardoza-Martínez, Gabriel Fernando, Sánchez-S., Jaime

“…Otro factor grave es la introducción de especies exóticas invasoras que causan daños a los ecosistemas, provocando desequilibrio ecológico como cambios en la composición de las comunidades, desplazamiento de especies nativas de flora y fauna, modificación y degradación de ecosistemas acuáticos y terrestres, reducción de la diversidad genética y enfermedades que  afectan directamente la salud humana.…”
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Bienestar Psicológico en Universitarios Mexicanos Deportistas y No Deportistas por Borunda-Zueck, Edgar, Blanco Ornelas, José René, Blanco Vega, Humberto, Jurado-García, Perla Jannet

“…El presente estudio tiene como objetivo identificar las diferencias y similitudes en el bienestar psicológico entre estudiantes universitarios mexicanos que practican deporte y aquellos que no lo hacen, a fin de determinar en qué dimensiones los primeros perciben mayores niveles de bienestar en comparación con los segundos y viceversa. …”
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Formas de discriminación en Nuevo León. La comunicación intercultural y la participación política indígena por Rodríguez Alejandro, Kate del Rosario, Mendoza Ibarra, José Fredman

“…Para ello, el presente artículo, a partir de una aproximación cualitativa mediante entrevistas a profundidad con actores políticos y grupos de enfoque con personas indígenas, pretende conocer cómo se da la comunicación intercultural entre los actores involucrados en el respeto, promoción y garantía de los derechos de las personas indígenas en Nuevo León, sobre todo los derechos de participación política. …”
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Rompiendo barreras celulares: métodos aplicados en la extracción de lípidos en microalgas por Ortega-Clemente, Luis Alfredo, Mena-Vázquez, Ivonne, Rodríguez-Ramírez, Lorena

“…En la actualidad, diversos métodos han sido desarrollados al extraer lípidos de microalgas con la finalidad de aprovechar el perfil único de ácidos grasos que incluyen saturados e insaturados, los cuales poseen un potencial como materia prima para una variedad de productos, aplicaciones alimentarias, cosméticas y fuente de energía: biometano, biodiesel e incluso combustibles de aviación. …”
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Mineralización de sulfametoxazol mediante el proceso foto electro-Fenton en una planta piloto solar. por Murillo Sierra, Juan Camilo

“…Finalmente, se identificaron y cuantificaron los ácidos carboxílicos generados durante la degradación, así como los iones NO3 - y NH4 + liberados y la evolución de la toxicidad en el efluente tratado, lo que permitió tener un entendimiento más amplio de la efectividad del tratamiento aplicado.…”
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Mineralización de sulfametoxazol mediante el proceso foto electro-Fenton en una planta piloto solar. por Murillo Sierra, Juan Camilo

“…Finalmente, se identificaron y cuantificaron los ácidos carboxílicos generados durante la degradación, así como los iones NO3 - y NH4 + liberados y la evolución de la toxicidad en el efluente tratado, lo que permitió tener un entendimiento más amplio de la efectividad del tratamiento aplicado.…”
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SOBREVIDA AL PARO CARDIORESPIRATORIO EN LA UNIDAD DE MEDICINA CRÍTICA PEDIÁTRICA  por Solis Rodríguez, Annel, Garza Alatorre, Arturo, Uribe González, Nydia Tatiana

“…Este estudio busca conocer la sobrevida de los pacientes que presentan un evento de PCR durante su estancia en la UCIP de un hospital público terciario, las características demográficas y factores asociados a estos eventos. …”
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Determinantes del Desempeño de las Pequeñas Empresas en México: Un Estudio Empírico: Small Business Determinants of Performance in Mexico: An Empirical Study por Barragán Codina, José Nicolás, Robichaud, Yves, Cachon, Jean Charles, McGraw, Egbert

“…¿Qué factores determinan el desempeño de las pequeñas empresas con cinco o menos empleados? …”
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¿Es la realidad actual sinónimo de un vació existencial? por Rodríguez Pérez, Alma Silvia

“…La dinámica del avance científico y tecnológico, la sociedad globalizada, los procesos interculturales, las migraciones masivas, la producción y circulación de imágenes, conforman el mundo actual con actores compitiendo por un mercado mundial ajeno al hombre y por ende ausente de la ética.…”
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Historia natural de la diabetes gestacional: un seguimiento a cinco años por Cisneros Martinez, Adriana

“…La diabetes mellitus gestacional (DMG) es definida por la Asociación Americana de Diabetes (ADA) como la intolerancia a la glucosa en la que una mujer claramente no diagnosticada previamente con diabetes mellitus exhibe niveles altos de glucosa por primera vez en sangre durante el segundo o tercer trimestre del embarazo. (1) La DMG es una de las complicaciones más comunes durante el embarazo, su prevalencia global en mujeres de 20 – 49 años es del 16,9%. …”
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Historia natural de la diabetes gestacional: un seguimiento a cinco años por Cisneros Martinez, Adriana

“…La diabetes mellitus gestacional (DMG) es definida por la Asociación Americana de Diabetes (ADA) como la intolerancia a la glucosa en la que una mujer claramente no diagnosticada previamente con diabetes mellitus exhibe niveles altos de glucosa por primera vez en sangre durante el segundo o tercer trimestre del embarazo. (1) La DMG es una de las complicaciones más comunes durante el embarazo, su prevalencia global en mujeres de 20 – 49 años es del 16,9%. …”
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Consecuencias de la Revolución Mexicana. Poderes regionales y construcciones institucionales. por García Martínez, Osvaldo

“…La larga lucha armada en México produjo una pluralidad de jefes militares de menor a mayor rango, que, como directores de la batalla, pasaron a ser los actores principales del país expandiendo durante años sus dominios con tintes caciquiles.…”
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Cuenta la leyenda: estrategia transmedia para la reconstrucción colectiva de la memoria urbana por Figueroa Quiroga, Diana Marcela, Gómez Alzate, Adriana

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Marco jurídico internacional y latinoamericano de la responsabilidad ambiental empresarial por Rivas Castillo, Cristian, Lechuga Cardozo, Jorge Isaac

“…El presente artículo tiene como objetivo identificar los antecedentes teóricos de la responsabilidad ambiental empresarial, así como, conceptualizar y establecer el surgimiento de esta, también, se identificará el marco normativo internacional y Latinoamericano que sustenta a la responsabilidad ambiental que las empresas deben de tener con la sociedad y con el medio ambiente. …”
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PRÁCTICAS ÉTICAS EN LA COMERCIALIZACIÓN Y CONSUMO DE ALIMENTOS SALUDABLES EN EL SIGLO XXI por Galván, Marcos

“…Existen experiencias en varios países, donde se ha limitado la adición y/o se ha impuesto un distintivo  a los  alimentos con alto, mediano y bajo contenido de sodio, azucares, grasas saturadas y grasas trans, lo que ha sido más efectivo para orientar al consumidor, incluso se ha prohibido la publicidad de productos infantiles en medios masivos de comunicación. …”
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