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Análisis de mercado y sensorial de pasta con harina de amaranto fortificada con suero de leche
Published 2023“…Los datos obtenidos fueron analizados con una prueba de ranking. …”
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Perspectiva de Género y Política Pública deportiva: El Caso de (CONADE)
Published 2019“…El acercamiento fue desde el método de teoría fundamentada donde los datos van construyendo la teoría. …”
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Calidad del Servicio de Núcleos de Apoyo Fiscal en la Universidad Veracruzana
Published 2020Get full text
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De desecho a alimento: Aprovechamiento del residuo cervecero en la nutrición animal.
Published 2025“…En pruebas realizadas con pollos de engorda, se añadió un 10% (con el fin de evaluar la palatabilidad) de esta proteína junto con su alimento regular, lo cual fue aceptado sin problemas. …”
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Factores clave para el proceso de gestión de la innovación para el desarrollo de nuevos productos en el sector PyMEs, caso de estudio la industria de tecnologías de la información...
Published 2010“…Se presentan diferentes propuestas por distintos autores que han estudiado este fenómeno, y como resultado de estos han conceptualizado ese conocimiento en diferentes modelos de innovación, por lo que este trabajo se enfoca en conjuntar ciertos elementos en un modelo nuevo incluyendo una variable nueva que no había sido considerada en modelos anteriores(Creatividad Organizacional). …”
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La institucionalización de los estudios de comunicación en Argentina y Chile en los niveles de pregrado y posgrado: evidencias y preguntas
Published 2013“…El trabajo es una síntesis de la preocupación de los autores por la institucionalización de los estudios de comunicación en Argentina y Chile. …”
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