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    Planificación deportiva y nutricional para la preparación de un peleador de artes marciales mixtas profesional por Riojas Pesqueira, Luis Enrique

    Publicado 2022
    “…Se estarán tocando los temas de que son las artes marciales mixtas, fundamentos técnicos del Striking y Grappling que engloba el MMA, las capacidades condicionales de forma general y las específicas del MMA lo cual nos dicta las direcciones de entrenamiento que se dividen en dos las direcciones condicionantes anaeróbica, resistencia de corta duración, velocidad y las direcciones determinantes del rendimiento Fuerza resistencia, fuerza reactiva, fuerza inicial, resistencia de media duración, velocidad de acción, modelos de planificación deportiva de péndulo y campanas, evaluaciones de fuerza, velocidad, resistencia y flexibilidad para el rendimiento, seguimiento del entrenamiento mediante la frecuencia cardíaca, variabilidad de la frecuencia cardíaca y escala de Borg, composición corporal, ABCD del estado nutricio, requerimientos de macronutrientes en alto rendimiento deportivo durante el entrenamiento, suplementación, control de peso, corte de peso y recuperación después del pesaje, buscando un buen rendimiento deportivo cuidando la salud del peleador y así demostrar la importancia de trabajar en conjunto y sintonía.…”
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    Planificación deportiva y nutricional para la preparación de un peleador de artes marciales mixtas profesional por Riojas Pesqueira, Luis Enrique

    Publicado 2022
    “…Se estarán tocando los temas de que son las artes marciales mixtas, fundamentos técnicos del Striking y Grappling que engloba el MMA, las capacidades condicionales de forma general y las específicas del MMA lo cual nos dicta las direcciones de entrenamiento que se dividen en dos las direcciones condicionantes anaeróbica, resistencia de corta duración, velocidad y las direcciones determinantes del rendimiento Fuerza resistencia, fuerza reactiva, fuerza inicial, resistencia de media duración, velocidad de acción, modelos de planificación deportiva de péndulo y campanas, evaluaciones de fuerza, velocidad, resistencia y flexibilidad para el rendimiento, seguimiento del entrenamiento mediante la frecuencia cardíaca, variabilidad de la frecuencia cardíaca y escala de Borg, composición corporal, ABCD del estado nutricio, requerimientos de macronutrientes en alto rendimiento deportivo durante el entrenamiento, suplementación, control de peso, corte de peso y recuperación después del pesaje, buscando un buen rendimiento deportivo cuidando la salud del peleador y así demostrar la importancia de trabajar en conjunto y sintonía.…”
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    Aprovechamiento de los residuos del cultivo de alcachofa (Cynara scolymus L.) para el desarrollo de harina ricas en antioxidantes. por Osuna Aguirre, M. E., Rodríguez Jiménez, Jenny Rosa Elvira, Amaya Guerra, Carlos Abel

    Publicado 2019
    “…En la determinación de color se deduce que las harinas tienen colores parecidos que tienden más al verde y al amarillo obteniendo diferencias significativas entre estos con una luminosidad (L*) media acercándose más a lo claro.…”
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