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    Aceptabilidad de un snack de nopal deshidratado previamente encurtido por Lugo Marino, Juan José Aguilar, Aguilar Lugo Gérez, Eva Rossina, Pérez Campos, Sixto Josué

    Publicado 2021
    “…En un panel de degustación usando la Escala de Likert (1 a 5) tuvo buena aceptación en sabor (3.67), pero respecto a su apariencia su valor fue bajo (2.17), por lo que se pretende utilizar otra técnica de deshidratado o combinarla con otras frutas deshidratadas, pero sí fomentar su consumo por su alto valor nutricional y por ser un cultivo que mejora el medioambiente. …”
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  3. 3803

    Evaluación de la capacidad reductora de colesterol de cepas probióticas por Castorena Alba, Martha Montserrat

    Publicado 2014
    “…Introducción. Niveles altos de colesterol están íntimamente relacionados con el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, llegando a representar uno de los principales factores de riesgo para desarrollar este padecimiento. …”
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  4. 3804

    Evaluación de la capacidad reductora de colesterol de cepas probióticas por Castorena Alba, Martha Montserrat

    Publicado 2014
    “…Introducción. Niveles altos de colesterol están íntimamente relacionados con el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, llegando a representar uno de los principales factores de riesgo para desarrollar este padecimiento. …”
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  5. 3805
  6. 3806
  7. 3807
  8. 3808

    Análisis de la deformación progresiva en la zona sur del sector transversal de Parras y la saliente de Monterrey, México por Ramírez Peña, César Francisco

    Publicado 2017
    “…En el presente trabajo se reportan los resultados del análisis estructural y geocronológico, que permitió establecer por primera vez en el Noreste de México la evolución espaciotemporal de dos eventos de deformación contraccional distintos en el Cinturón de Pliegues y Cabalgaduras Mexicano. …”
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  9. 3809

    Análisis de la deformación progresiva en la zona sur del sector transversal de Parras y la saliente de Monterrey, México por Ramírez Peña, César Francisco

    Publicado 2017
    “…En el presente trabajo se reportan los resultados del análisis estructural y geocronológico, que permitió establecer por primera vez en el Noreste de México la evolución espaciotemporal de dos eventos de deformación contraccional distintos en el Cinturón de Pliegues y Cabalgaduras Mexicano. …”
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  10. 3810
  11. 3811

    Estudio de la evolución microestructural y transformación de fase de una aleación Inconel 718 sometida a un proceso de formación de la fase delta δ (delta-procesado) y deformado en... por Páramo Kañetas, Pedro Jacinto

    Publicado 2015
    “…Posteriormente se cortaron las lajas con el fin de obtener probetas de 10 mm de alto y 7mm de diámetro, diez probetas de las zonas criticas (zonas muertas y extremos) fueron escogidas para los ensayos y fueron sometidas a un TT DP718 antes del ensayo mecánico de compresión en caliente y la caracterización microestructural fue realizada por medio de microscopia óptica, microscopia electrónica de barrido, microdureza Vickers, difracción de electrones retro-dispersados y microscopía electrónica de transmisión, finalmente las curvas experimentales de fluencia se ajustaron a las curvas por medio de dos métodos de modelización.…”
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  12. 3812

    Estudio de la evolución microestructural y transformación de fase de una aleación Inconel 718 sometida a un proceso de formación de la fase delta δ (delta-procesado) y deformado en... por Páramo Kañetas, Pedro Jacinto

    Publicado 2015
    “…Posteriormente se cortaron las lajas con el fin de obtener probetas de 10 mm de alto y 7mm de diámetro, diez probetas de las zonas criticas (zonas muertas y extremos) fueron escogidas para los ensayos y fueron sometidas a un TT DP718 antes del ensayo mecánico de compresión en caliente y la caracterización microestructural fue realizada por medio de microscopia óptica, microscopia electrónica de barrido, microdureza Vickers, difracción de electrones retro-dispersados y microscopía electrónica de transmisión, finalmente las curvas experimentales de fluencia se ajustaron a las curvas por medio de dos métodos de modelización.…”
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  13. 3813

    LA INVERSIÓN DE LO INMANENTE: HEGEL Y BATAILLE por Guzmán, Guillermo N.

    Publicado 2023
    “… A propósito de dos filosofías opuestas Dos autores que en apariencia elaboran respectivamente formas de pensamiento tan diferentes, e incluso diametralmente opuestas entre sí, suscitan con su debate la ocasión para pensar de manera radical el asunto que subyace a los problemas que plantean. …”
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  14. 3814
  15. 3815
  16. 3816

    Dinámica térmica de la piel de adolescentes después del trote por Flores Chico, Benjamín, Buendía Lozada, Enrique Ricardo Pablo, Reynoso Morales, Judith

    Publicado 2015
    “…Resumen: Como objetivo fundamental de esta investigación es determinar el comportamiento termográfico de la piel en brazos, piernas, cara y cuello de los adolescentes ante la aplicación de trote de 12 minutos, en donde participaron 25 sujetos con edades comprendidas entre 13-15 años, de ambos sexos. …”
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  17. 3817

    Observación de la posición de un motor síncrono de imanes permanentes sin sensores mecánicos. por Casanova Mancias, José Benedicto

    Publicado 2017
    “…Para lograr nuestro objetivo se proponen dos observadores interconectados para el motor síncrono de imanes permanentes, los cuales están basados en el método de diseño de observadores Super Twisting. …”
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  18. 3818

    Observación de la posición de un motor síncrono de imanes permanentes sin sensores mecánicos. por Casanova Mancias, José Benedicto

    Publicado 2017
    “…Para lograr nuestro objetivo se proponen dos observadores interconectados para el motor síncrono de imanes permanentes, los cuales están basados en el método de diseño de observadores Super Twisting. …”
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    Tesis
  19. 3819
  20. 3820

    Caracterización por XANES, análisis mineralógico y aplicación industrial de un depósito de caolín de México por Torres, L. M., Vázquez, F., Garza, L. L., Martínez, A., López, W.

    Publicado 2009
    “…El color rojo observado en el caolín fue asociado con la presencia de hierro en la forma de limonita [FeO(OH)], la cual fue determinada mediante XANES. …”
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