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Estudio de una emulsión múltiple adicionada con antioxidantes naturales y su aplicación en una bebida de frutas. por Gallegos Garza, Melissa Montserrat, Báez González, Juan Gabriel, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa, Castillo Hernández, Sandra Loruhama, García Alanís, Karla G., Durán Lugo, Reyna, García Márquez, Eristeo

“…Respecto a la evaluación sensorial la bebida sin emulsión se va amargando al paso del tiempo dejando un resabio amargo debido ya que se utilizan frutos naturales (toronja y frambuesa), la cual no agrado tanto a los consumidores, en cambio la bebida con emulsión retrasa dicho amargor debido al sabor del aceite esencial, el cual enmascara el amargor y prolonga el sabor a toronja, por ende, la bebida con emulsión tuvo un nivel de aceptación más alto. …”
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Síntesis de porfirinas y metaloporfirinas no simétricas funcionalizadas con l-glutamato y evaluación de sus propiedades fotodinámicas y anticancerígenas por Arredondo Espinoza, Eder Ubaldo

“…Se determinaron los rendimientos cuánticos de oxígeno singulete (ΦΔ) de todos los compuestos con valores que van de 0.21 a 0.67. …”
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Síntesis de porfirinas y metaloporfirinas no simétricas funcionalizadas con l-glutamato y evaluación de sus propiedades fotodinámicas y anticancerígenas por Arredondo Espinoza, Eder Ubaldo

“…Se determinaron los rendimientos cuánticos de oxígeno singulete (ΦΔ) de todos los compuestos con valores que van de 0.21 a 0.67. …”
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100 Números de cultura escrita en Reforma Siglo XXI por Corona Rodríguez, Tomás

“…Mantener un artefacto cultural como una revista elaborada además con un alto grado de excelencia en los cien números que ha publicado se dice fácil, pero no lo es; sobre todo en una ciudad tan llena de incertidumbre como la nuestra que ha sido presa fácil de la violencia en las últimas décadas. …”
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Desarrollo de tortillas de maíz fortificadas con fuentes de proteína y fibra y su efecto biológico en un modelo animal por Vázquez Rodríguez, Jesús Alberto

“…Con estos resultados, se recomienda tanto 3F7A como 3N7AL a manera de alternativas de tortilla fortificada, debido a su adecuado desempeño tecnológico y biológico, a) aumentando la cantidad y calidad de proteína de la tortilla y b) siendo un vehículo de fibra dietética de alto alcance.…”
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Desarrollo de tortillas de maíz fortificadas con fuentes de proteína y fibra y su efecto biológico en un modelo animal por Vázquez Rodríguez, Jesús Alberto

“…Con estos resultados, se recomienda tanto 3F7A como 3N7AL a manera de alternativas de tortilla fortificada, debido a su adecuado desempeño tecnológico y biológico, a) aumentando la cantidad y calidad de proteína de la tortilla y b) siendo un vehículo de fibra dietética de alto alcance.…”
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Influencia de la criminología ambiental en la respuesta policial: caso Colombia por Alvarez Sánchez, Giovany, Figueroa Mejia, Angela Patricia, Criollo Rey, Pablo Antonio

“…De allí, que teóricamente se evidencie que existen entornos más propensos a tener altos índices delictivos y como estos tienen una afectación directa en los procedimientos de policía.…”
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Las tesis doctorales y los transmétodos por Rodríguez de Hernández, Rosselys

“…Se utilizó una metodología de tipo documental, que incluyó la selección y sistematización de la bibliografía relacionada con los puntos de interés. …”
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Impacto de una intervención con entrenamiento biofeedback en el nivel estrés, recuperación y rendimiento deportivo. por Caldera González, Martha Andrea

“…Este estudio está diseñado principalmente con el interés de conocer la relación entre la disminución del estrés, el aumento de la recuperación y su relación con el rendimiento deportivo en jugadores de alto rendimiento mexicanos. …”
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Impacto de una intervención con entrenamiento biofeedback en el nivel estrés, recuperación y rendimiento deportivo. por Caldera González, Martha Andrea

“…Este estudio está diseñado principalmente con el interés de conocer la relación entre la disminución del estrés, el aumento de la recuperación y su relación con el rendimiento deportivo en jugadores de alto rendimiento mexicanos. …”
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Actividad antibiofilm de un hidrogel cargado con dodecil sulfato de sodio (SDS) sobre el biofilm de Enterococcus faecalis in vitro. por Martínez Hernández, Rafael

“…Al analizar los resultados antibiofilm, el hidrogel con SDS removió el biofilm de 24 horas tanto de E. faecalis como de un cultivo mixto mostrando un alto potencial para su empleo como tratamiento coadyuvante en la desinfección de conductos radiculares.…”
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Actividad antibiofilm de un hidrogel cargado con dodecil sulfato de sodio (SDS) sobre el biofilm de Enterococcus faecalis in vitro. por Martínez Hernández, Rafael

“…Al analizar los resultados antibiofilm, el hidrogel con SDS removió el biofilm de 24 horas tanto de E. faecalis como de un cultivo mixto mostrando un alto potencial para su empleo como tratamiento coadyuvante en la desinfección de conductos radiculares.…”
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La casa propia, territorio de libertad. por Martínez Duran, Anna

“…La casa que el arquitecto construye para sí mismoconstituye un acto libre, de vida y de arquitectura.Los arquitectos de la modernidad han construidocasas propias en todas las geografías y con todoslos formatos. …”
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Resultado postquirúrgico funcional de malformaciones arteriovenosas intracraneales con presentación hemorrágica y déficit neurológico por Flores Huerta, Luis Enrique

“…Es un área de oportunidad para el estudio de seguimiento a mediano y largo plazo de pacientes jóvenes postoperados de MAV de alto grado de dificultad quirúrgica con un resultado postquirúrgico calificado como “malo”, en los que puede existir mejoría en su estado funcional o que en ciertos casos el propio paciente considere aceptable al detener la historia natural de la enfermedad.…”
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Resultado postquirúrgico funcional de malformaciones arteriovenosas intracraneales con presentación hemorrágica y déficit neurológico por Flores Huerta, Luis Enrique

“…Es un área de oportunidad para el estudio de seguimiento a mediano y largo plazo de pacientes jóvenes postoperados de MAV de alto grado de dificultad quirúrgica con un resultado postquirúrgico calificado como “malo”, en los que puede existir mejoría en su estado funcional o que en ciertos casos el propio paciente considere aceptable al detener la historia natural de la enfermedad.…”
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Diseño de controladores continuos convergentes por un tiempo fijo para sistemas dinámicos con incertidumbre por Guerra Avellaneda, Dany Fernando

“…Este documento presenta controladores no lineales que proveen convergencia en tiempo fijo al origen (o a una vecindad del origen) para sistemas dinámicos de alto orden sujetos a incertidumbres (disturbios deterministicos no desvanescentes y disturbios estocásticos desvanescentes dependientes de los estados y el tiempo). …”
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Diseño de controladores continuos convergentes por un tiempo fijo para sistemas dinámicos con incertidumbre por Guerra Avellaneda, Dany Fernando

“…Este documento presenta controladores no lineales que proveen convergencia en tiempo fijo al origen (o a una vecindad del origen) para sistemas dinámicos de alto orden sujetos a incertidumbres (disturbios deterministicos no desvanescentes y disturbios estocásticos desvanescentes dependientes de los estados y el tiempo). …”
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Relación de variabilidad de frecuencia cardíaca con carga interna y externa en entrenamiento de hockey. Análisis de respuestas autónomas agudas de post ejercicios por González Fimbres, Roberto Andrés

“…Consecuentemente la CI y sus componentes se contrastaron con valores de VFC post ejercicio a los 5 minutos (Post5) y 10 minutos (Post10) relativos a los valores previos al ejercicio. …”
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Relación de variabilidad de frecuencia cardíaca con carga interna y externa en entrenamiento de hockey. Análisis de respuestas autónomas agudas de post ejercicios por González Fimbres, Roberto Andrés

“…Consecuentemente la CI y sus componentes se contrastaron con valores de VFC post ejercicio a los 5 minutos (Post5) y 10 minutos (Post10) relativos a los valores previos al ejercicio. …”
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CONSUMO DE FOLATOS DE MUJERES EN EDAD FÉRTIL DE APODACA, N.L., MÉXICO por Jiménez Salas, Zacarías, Faz-Cepeda, Fernando, Berrún Castañón, Luz Natalia, Cantú Martínez, Pedro César, Mata Obregón, Ma. del Carmen, Chavero Torres, Magdalena Soledad, Luna García, María Luisa

“…Se diseñó un cuestionario de frecuencia alimentaria (CFA) con alimentos con alto contenido de ácido fólico y que son de consumo frecuente en la región. …”
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