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  1. 1641
  2. 1642

    Uso de agentes espesantes en el desarrollo de nieve funcional baja en calorías adicionada con inulina y antioxidantes obtenidos de maíz azul (Zea mays l.) por Treviño Sixtos, B. A., Gallegos Garza, Melissa Montserrat, Báez González, Juan Gabriel, García Alanís, Karla G., Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús

    Publicado 2018
    “…El exceso de tejido adiposo en el organismo de niños representa un problema grave en México, por lo que se busca formular alimentos funcionales altos en fibra, y antioxidantes, es por esto que para el presente proyecto se incorpora el prebiótico inulina a un producto congelado, la cual es una fibra vegetal soluble contenida principalmente en la raíz de la achicoria (Cichorium intybus), así mismo, es adicionado extracto acuoso de maíz azul, lo que le da capacidad antioxidante al mismo, debido al compuesto cianidina 3-glucosido, el ensayo llevado a cabo fue ABTS obteniendo un resultado de 40948±0.003 µmol eq. …”
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    Artículo
  3. 1643
  4. 1644

    Patrones de distribución, biología e identificación de cinco especies exóticas de milpiés planos (diplopoda: polydesmida: paradoxosomatidae) presentes en Norteamérica por De Luna González, Juan Manuel

    Publicado 2019
    “…También se amplia el conocimiento biológico de A. coarctata y O. gracilis con base a observaciones en campo y se hacen nuevos registros estatales para las especies A. novarae, A. coarctata, C. xanthotricha y O. gracilis con base a ejemplares depositados en colecciones científicas. …”
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    Tesis
  5. 1645

    Patrones de distribución, biología e identificación de cinco especies exóticas de milpiés planos (diplopoda: polydesmida: paradoxosomatidae) presentes en Norteamérica por De Luna González, Juan Manuel

    Publicado 2019
    “…También se amplia el conocimiento biológico de A. coarctata y O. gracilis con base a observaciones en campo y se hacen nuevos registros estatales para las especies A. novarae, A. coarctata, C. xanthotricha y O. gracilis con base a ejemplares depositados en colecciones científicas. …”
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    Tesis
  6. 1646

    Asociación del desarrollo de lesiones intraepiteliales cervicales con la presencia de coinfecciones del VPH y otros patógenos asociados a infecciones vaginales por Vidal Torres, Diego

    Publicado 2022
    “…Conclusiones y contribuciones: Se encontró una asociación entre la presencia de condilomas y la presencia de Ureoplasmaspp., lo cual sugiere que la presencia de este patógeno en la flora vaginal podría estar relacionado con la infectividad de VPH y la carcinogénesis de las lesiones precursoras de cáncer.…”
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    Tesis
  7. 1647

    Asociación del desarrollo de lesiones intraepiteliales cervicales con la presencia de coinfecciones del VPH y otros patógenos asociados a infecciones vaginales por Vidal Torres, Diego

    Publicado 2022
    “…Conclusiones y contribuciones: Se encontró una asociación entre la presencia de condilomas y la presencia de Ureoplasmaspp., lo cual sugiere que la presencia de este patógeno en la flora vaginal podría estar relacionado con la infectividad de VPH y la carcinogénesis de las lesiones precursoras de cáncer.…”
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    Tesis
  8. 1648

    Nivel de motivación de los estudiantes de introducción a la programación previo al uso de mundos virtuales por López Solórzano, Juan Gabriel, Angel Rueda, Christian Jonathan

    Publicado 2022
    “…Como instrumento se utilizó el MSLQ (Motivated Strategies for Learning Questionnaire), el cual fue aplicado a 50 estudiantes universitarios de introducción a la programación. Los resultados muestran que los estudiantes tienen niveles de motivación altos con respecto a la materia de introducción a la programación. …”
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    Artículo
  9. 1649
  10. 1650

    Hidrolizado de proteínas de chícharo (Pisum sativum) y arroz (Oryza sativa) y su efecto antiadipogénico in silico por Ruíz López, Felipe de Jesús

    Publicado 2020
    “…Péptidos liberados con longitud de 2 a 5 residuos fueron primeramente evaluados su energía de unión a PAPRγ (PDB) por medio del software HPEPDOCK y los péptidos con valores inferiores a -160 kcal/mol fueron modelados utilizando el programa Avogrado, para finalmente analizar las energías y sitios de unión a sitios activos del receptor PPARγ con una región de interacción ligando-receptor centrada a 7.745 x 50.606 x 57.552 y con dimensiones de X= 70, Y=40 y Z=40 con un espaciamiento de 0.375 Angstrom. …”
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    Tesis
  11. 1651

    Hidrolizado de proteínas de chícharo (Pisum sativum) y arroz (Oryza sativa) y su efecto antiadipogénico in silico por Ruíz López, Felipe de Jesús

    Publicado 2020
    “…Péptidos liberados con longitud de 2 a 5 residuos fueron primeramente evaluados su energía de unión a PAPRγ (PDB) por medio del software HPEPDOCK y los péptidos con valores inferiores a -160 kcal/mol fueron modelados utilizando el programa Avogrado, para finalmente analizar las energías y sitios de unión a sitios activos del receptor PPARγ con una región de interacción ligando-receptor centrada a 7.745 x 50.606 x 57.552 y con dimensiones de X= 70, Y=40 y Z=40 con un espaciamiento de 0.375 Angstrom. …”
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    Tesis
  12. 1652
  13. 1653

    Modificación en la superficie de electrodos de carbono mediante la síntesis de nanopartículas de plata (Ag) para sistemas microelectromecánicos. por Lozano de León, José Carlos

    Publicado 2018
    “…Durante la pirólisis se utilizó una rampa de calentamiento de 5 ºC/min, una temperatura máxima de 900 °C y un tiempo de permanencia de 2 horas en la temperatura máxima de pirólisis. …”
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    Tesis
  14. 1654

    Modificación en la superficie de electrodos de carbono mediante la síntesis de nanopartículas de plata (Ag) para sistemas microelectromecánicos. por Lozano de León, José Carlos

    Publicado 2018
    “…Durante la pirólisis se utilizó una rampa de calentamiento de 5 ºC/min, una temperatura máxima de 900 °C y un tiempo de permanencia de 2 horas en la temperatura máxima de pirólisis. …”
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    Tesis
  15. 1655
  16. 1656

    Factores determinantes de la pérdida de valor accionario en octubre de 2008: aplicación a las empresas que integran el índice de precios y cotizaciones de la Bolsa Mexicana de Valo... por Martínez de León, Heriberto Gerardo

    Publicado 2015
    “…La velocidad con la que se mueve la información a través de nuevas y mejoradas tecnologías de información; productos financieros más sofisticados y hasta cierto punto, difíciles de interpretar; instituciones financieras cuyo principal objetivo es ganar ofreciendo productos financieros a empresas, que en la gran mayoría de las veces, no son los que necesitan. …”
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    Tesis
  17. 1657

    Factores determinantes de la pérdida de valor accionario en octubre de 2008: aplicación a las empresas que integran el índice de precios y cotizaciones de la Bolsa Mexicana de Valo... por Martínez de León, Heriberto Gerardo

    Publicado 2015
    “…La velocidad con la que se mueve la información a través de nuevas y mejoradas tecnologías de información; productos financieros más sofisticados y hasta cierto punto, difíciles de interpretar; instituciones financieras cuyo principal objetivo es ganar ofreciendo productos financieros a empresas, que en la gran mayoría de las veces, no son los que necesitan. …”
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    Tesis
  18. 1658
  19. 1659
  20. 1660

    La inversión estadounidense directa en el norte de México: Nuevo Léon, Coahuila y Chihuahua (1970-1999) por Villasana Villalobos, Ramiro

    Publicado 2021
    “…Es así que, con base en la revisión de diferentes procesos exógenos y endógenos, desarrollados entre 1970 y 1999, este libro se centra en reflexionar sobre los beneficios y limitaciones de la inversión empresarial de EE.UU. en tres estados fronterizos: Nuevo León, Chihuahua y Coahuila.…”
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    Libro

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