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Evaluación de las características nutricionales y funcionales del concentrado proteico de Phaseolus acutifolius Gray por López Ibarra, Cristina

“…Respecto a las propiedades fisicoquímicas, las harinas destacaron con mayor capacidad de absorción de agua, sin embargo, los concentrados proteicos presentaron mejor capacidad de absorción de aceite. …”
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Evaluación de las características nutricionales y funcionales del concentrado proteico de Phaseolus acutifolius Gray por López Ibarra, Cristina

“…Respecto a las propiedades fisicoquímicas, las harinas destacaron con mayor capacidad de absorción de agua, sin embargo, los concentrados proteicos presentaron mejor capacidad de absorción de aceite. …”
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Alternativas de enseñanza adoptadas por los profesores universitarios para motivar el aprendizaje en los contextos de aula por Benavides Martínez, Benigno

“…Este artículo se enfoca en el estudio de la enseñanza universitaria, específicamente analiza las decisiones tomadas por el profesor en su rol de enseñanza, ante las expectativas formales de los actores educativos y las condiciones concretas del aula, las cuales suelen distanciarse en mayor o menor medida. …”
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Nivel de motivación de los estudiantes de introducción a la programación previo al uso de mundos virtuales por López Solórzano, Juan Gabriel, Angel Rueda, Christian Jonathan

“…Como instrumento se utilizó el MSLQ (Motivated Strategies for Learning Questionnaire), el cual fue aplicado a 50 estudiantes universitarios de introducción a la programación. Los resultados muestran que los estudiantes tienen niveles de motivación altos con respecto a la materia de introducción a la programación. …”
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El impacto y percepción de las estrategias de enseñanza aprendizaje utilizadas en la UA de Práctica Docente en la formación de profesores de FLE. por Román Acevedo, Nayelly

“…La investigación resulta pertinente ya que en la actualidad la sociedad demanda a sus actores la capacidad de hablar su lengua materna y una lengua extranjera ara mejorar su desempeño, sin importar cuál sea su profesión; sin duda,el requerimiento de una lengua extranjera va en aumento, en este caso va ligada a la lengua francesa, considerándose por ello de vital importancia contar con profesores preparados con las competencias lingüísticas y didácticas acorde a las exigencias de la sociedad.…”
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Early school entrance and middle-run academic performance in Mexico: evidence for 15-year-old students from the PISA test por Aguayo Téllez, Ernesto, Martínez Rodríguez, Flor E.

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Impacto de la tecnología en la educación: una evolución en la acción del proceso de enseñanza-aprendizaje por Altamirano Galván, Sandra Guadalupe

“…Este trabajo presenta un análisis del impacto que la tecnología ha generado en la educación, provocando grandes cambios que requieren de una adaptación gradual por parte de los actores del proceso, así también para el sistema educativo en el que ha sido necesario hacer ajustes en los métodos de enseñanza, transportar el modelo tradicional hacia el modelo basado en competencias, que era ya urgente para el desarrollo social, sin embargo se hizo aún más presente la necesidad a partir de la intervención de la tecnología y la exigencia del mundo laboral. …”
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Escuela TV. Cuatro miradas sobre el proceso enseñanza-aprendizaje en tiempos de pandemia por COVID-19 por Céspedes del Fierro, Selene, Mancha Torres, Gloria Lucinda

“…Es un testimonio fundamental y por supuesto inédito de lo ocurrido con las clases en escuelas primarias y secundarias públicas de la entidad, luego que se tomara la decisión de cerrar las instalaciones educativas como medida de prevención de contagios por COVID-19 en 2020. …”
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Escuela TV. Cuatro miradas sobre el proceso enseñanza-aprendizaje en tiempos de pandemia por COVID-19 por Céspedes del Fierro, Selene, Mancha Torres, Gloria Lucinda

“…Es un testimonio fundamental y por supuesto inédito de lo ocurrido con las clases en escuelas primarias y secundarias públicas de la entidad, luego que se tomara la decisión de cerrar las instalaciones educativas como medida de prevención de contagios por COVID-19 en 2020. …”
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La paradiplomacia universitaria, las transformaciones de las universidades ante el COVID 191 por Zapata Morán, María Gabriela, Berlanga Ramírez, Jorge Hipólito, Salazar Mata, Hugo

“…Los nuevos modelos universitarios traen consigo nuevas estrategias de paradiplomacia que permitan comprender la dimensión internacional de las universidades como actores locales.…”
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Las radiaciones y el ambiente por Heredia Rojas, José Antonio, Heredia Rodríguez, Omar, Rodríguez de la Fuente, Abraham Octavio

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Consideración médica del ejercicio físico para tratar enfermedades no transmisibles en hospital de segundo nivel por Hernández Ramírez, Jesús Mauro

“…Este trabajo reporta una investigación científica sobre las prácticas y recomendaciones del ejercicio físico entre médicos de un hospital de segundo nivel para el tratamiento de enfermedades crónicas no transmisibles. la investigación, de carácter cuantitativo, descriptivo y transversal, contó con la participación de 127 médicos y utilizó un cuestionario previamente validado mediante método DELPHI, que demostró excelentes propiedades psicométricas con un coeficiente de validez de contenido de 0.92 y una confiabilidad alta (Alfa de Cronbach de 0.85).…”
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Consideración médica del ejercicio físico para tratar enfermedades no transmisibles en hospital de segundo nivel por Hernández Ramírez, Jesús Mauro

“…Este trabajo reporta una investigación científica sobre las prácticas y recomendaciones del ejercicio físico entre médicos de un hospital de segundo nivel para el tratamiento de enfermedades crónicas no transmisibles. la investigación, de carácter cuantitativo, descriptivo y transversal, contó con la participación de 127 médicos y utilizó un cuestionario previamente validado mediante método DELPHI, que demostró excelentes propiedades psicométricas con un coeficiente de validez de contenido de 0.92 y una confiabilidad alta (Alfa de Cronbach de 0.85).…”
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La educación a distancia: Una comparación con la educación presencial, en relación con la función del profesor, del estudiante y de los medios por Jardines, Francisco J.

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La formación de competencias de investigación a través de los métodos cualitativos en el análisis de la narrativa audiovisual por Gutiérrez Leyton, Alma Elena, Torres Herrera, Moisés

“…En el área de la Comunicación y específicamente en el estudio de las narrativas audiovisuales, este paradigma-concretado en el uso de métodos y herramientas-, ha permitido que los estudiantes de profesional y posgrado reconstruyan la realidad a partir de nuevas interpretaciones sobre diversos fenómenos sociales que muchas veces les son ajenos a su contexto de origen, como la pobreza, la inequidad o la violencia, ya sea en el estudio de programas de ficción o de noticias. …”
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Una propuesta de herramientas informáticas para el tratamiento estadístico del índice de disponibilidad léxica en estudios correlacionales de educación y movilidad social por Reyes Valdés, Dalia, Reyes Valdés, José R., Flores Treviño, María Eugenia, Ojeda Castañeda, Rina B.

“…Se muestran resultados iniciales de la fase cuantitativa del estudio La escuela secundaria como reguladora de los factores discursivos correlativos entre disponibilidad léxica y movilidad social, procesados con metodología de lingüística de corpus y software estadístico libre, correlacionando, con alta eficiencia, índices de disponibilidad léxica y perspectiva de movilidad social en alumnos de secundaria en Saltillo, Coahuila, México, y como un corpus viable de ser correlacionado con bases de datos parciales o censuales para la toma de decisiones en el aula y la política pública por la posibilidad de correlación entre bases de datos.…”
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Competencias docentes en los estudiantes de último año de formación profesional en ciencias del ejercicio. por Maldonado Maldonado, Erasmo, Pacheco Ríos, Rosana, Luna Lugo, Ingrid Yolanda, Gallardo Maldonado, Aidee, Alvarez López, Omar Daniel

“…Un Alfa de .93, se realizaron las correlaciones inter-competencias, con valores desde .444 hasta .770.Para el total de la muestra, la media mas baja fue para la competencia Interpersonal (M=238.46) y la media mas alta para la Competencia de Conocimiento de la MAteria (M=590.67). …”
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Impacto socioeconómico y clínico de los accidentes de repartidores en motocicletas en un centro de referencia al noreste de México por Padilla Medina, José Ramón

“…Recientemente, el uso de motocicletas se ha percibido como el mejor modo de transporte para la entrega de productos con fines relacionados al trabajo, debido a la fácil accesibilidad, el bajo costo de los combustibles de gas y la asequibilidad del vehículo. …”
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Impacto socioeconómico y clínico de los accidentes de repartidores en motocicletas en un centro de referencia al noreste de México por Padilla Medina, José Ramón

“…Recientemente, el uso de motocicletas se ha percibido como el mejor modo de transporte para la entrega de productos con fines relacionados al trabajo, debido a la fácil accesibilidad, el bajo costo de los combustibles de gas y la asequibilidad del vehículo. …”
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Estudio sobre las estrategias utilizadas por estudiantes de bachillerato que favorecen aprendizajes autorregulados por Serna Sánchez, Pedro Alonso

“…Esta investigación de carácter descriptiva y transversal, no experimental se planteó como objetivo explorar y describir las principales estrategias de aprendizaje relacionadas con la cognición, la metacognición y la administración de recursos que utilizan los estudiantes de bachillerato en un curso de Física. …”
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