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Desarrollo de un medio de cultivo selectivo que no requiere incubación microaerofílica para el aislamiento e identificación de Campylobacter jejuni/coli en muestras de alimentos por Morales Montiel, Verónica Alejandra

“…La alta incidencia de casos reportados, quizá se de en parte, a que los reservorios de estas bacterias (para C. jejuni son las aves, para C. coli son los cerdos) son productos que presentan un alto consumo entre la población. …”
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Análisis de la perspectiva de los vendedores ambulantes sobre el posible contagio de COVID-19 por Delgado-Enciso, Ivan, Romero-Michel, Jessica C., Delgado-Enciso, Josuel, Sánchez-Meza, Karmina, Hodgers-Fernandez, Thomas Joseph, González-González, Everardo, Rodríguez-Sánchez, Iram P.

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Evaluación de la expresión de enzimas hidrolíticas de pared celular en cloroplastos de tabaco por Espinoza Sánchez, Edward Alexander

“…Los análisis mostraron que los genes de enzimas hidrolíticas PelA, MnP-2, Bgl1, CelA-CelB, CelA y CelB pueden integrarse y expresarse en el genoma de cloroplastos con alta actividad; de este modo, debido a que una planta madura en promedio cuenta con ~ 470 g de biomasa, es posible producir 66,676.25 unidades de pectinasa, 21,715.46 unidades de manganeso peroxidasa, 338,081.0 unidades de celulasas A-B, 231,456.7 unidades de celulasa A, 206,669.8 unidades de celulasa B y 139,395.0 unidades de β-glucosidasa por planta. …”
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Evaluación de la expresión de enzimas hidrolíticas de pared celular en cloroplastos de tabaco por Espinoza Sánchez, Edward Alexander

“…Los análisis mostraron que los genes de enzimas hidrolíticas PelA, MnP-2, Bgl1, CelA-CelB, CelA y CelB pueden integrarse y expresarse en el genoma de cloroplastos con alta actividad; de este modo, debido a que una planta madura en promedio cuenta con ~ 470 g de biomasa, es posible producir 66,676.25 unidades de pectinasa, 21,715.46 unidades de manganeso peroxidasa, 338,081.0 unidades de celulasas A-B, 231,456.7 unidades de celulasa A, 206,669.8 unidades de celulasa B y 139,395.0 unidades de β-glucosidasa por planta. …”
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Profiles of Amino Acids and Acylcarnitines Related with Insecticide Exposure in Culex quinquefasciatus (Say) por Guedes, Raul Narciso Carvalho, Martin Park, Abdiel, Gómez Govea, Mayra Alejandra, López Monroy, Beatriz, Treviño Alvarado, Víctor Manuel, Torres Sepúlveda, María del Rosario, López Uriarte, Graciela Areli, Villanueva Segura, Olga Karina, Ruiz Herrera, María del Consuelo, Martínez Fierro, Margarita de la Luz, Delgado Enciso, Iván, Flores Suárez, Adriana Elizabeth, White, Gregory S., Martínez de Villarreal, Laura Elia, Ponce García, Gustavo, Black, William C., Rodríguez Sánchez, Irám Pablo

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Creatividad e investigación en diseño en las instituciones de educación superior. Caso de estudio: Licenciatura en Diseño Gráfico de la Escuela de Artes Plásticas Profesor Rubén He... por Calvillo Martínez, Edén Patricia

“…Disciplinas como el Diseño se vuelven más relevantes en la sociedad y se exige cada vez más de sus profesionistas. Por lo tanto, las Universidades e Instituciones de Educación superior del Diseño se les exige que forme profesionistas con habilidades que permitan la inserción en el mundo laboral y sobre todo, que atiendan a las necesidades de la sociedad. …”
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Creatividad e investigación en diseño en las instituciones de educación superior. Caso de estudio: Licenciatura en Diseño Gráfico de la Escuela de Artes Plásticas Profesor Rubén He... por Calvillo Martínez, Edén Patricia

“…Disciplinas como el Diseño se vuelven más relevantes en la sociedad y se exige cada vez más de sus profesionistas. Por lo tanto, las Universidades e Instituciones de Educación superior del Diseño se les exige que forme profesionistas con habilidades que permitan la inserción en el mundo laboral y sobre todo, que atiendan a las necesidades de la sociedad. …”
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Las características determinantes de la administración de la justicia mercantil oral bajo el nuevo modelo de gestión judicial latinoamericano por Treviño Ramos, Roberto, Ortiz Téllez, Gustavo Daniel, Maldonado Salinas, Héctor Hugo

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Actitud ante el consumo y no consumo de alcohol en estudiantes de preparatoria – México por López Cisneros, Manuel Antonio, Luis, Margarita Antonia Villar, Castillo, María Magdalena Alonso, Castillo, María Teresa de Jesús Alonso, Aguilar, Lucio Rodríguez

“…Se constató que las creencias conductuales hacia el consumo eran más altas en los consumidores de alcohol (X=29.32, Mdn=27.50) que en los no consumidores, así con la evaluación de las creencias en sentido positivo son más altas en los consumidores de alcohol (X=17.72, Mdn=9.52) que en los no consumidores, haciéndose necesaria la implementación de programas preventivos que fortalezcan las creencias de los adolescentes, así como estimular las estrategias vinculadas con el fortalecimiento de factores protectores y estilos de vida saludables. …”
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Modelo de evaluación y gestión de proveedores por Flores Martínez, César Arturo

“…Las organizaciones deben seleccionar a los proveedores para asegurar el ´éxito de la cadena de suministro y cuando los aportes de los proveedores son identificados mediante el proceso de evaluación como deficientes o con ciertas ´áreas de oportunidad, las empresas focales pueden considerar desarrollar a los proveedores para mejorar sus capacidades. …”
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Modelo de evaluación y gestión de proveedores por Flores Martínez, César Arturo

“…Las organizaciones deben seleccionar a los proveedores para asegurar el ´éxito de la cadena de suministro y cuando los aportes de los proveedores son identificados mediante el proceso de evaluación como deficientes o con ciertas ´áreas de oportunidad, las empresas focales pueden considerar desarrollar a los proveedores para mejorar sus capacidades. …”
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Mecanismo de acción antiviral de polisacáridos sulfatados de algas sobre el virus de la enfermedad de newcastle y caracterización de mutantes resistentes por Elizondo González, Regina

“…Es por ello que surge la necesidad de desarrollar nuevas alternativas para la prevención y/o tratamiento de enfermedades virales que afectan a la industria avícola, los cuales deben ser prácticos, no tóxicos y altamente efectivos. …”
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Mecanismo de acción antiviral de polisacáridos sulfatados de algas sobre el virus de la enfermedad de newcastle y caracterización de mutantes resistentes por Elizondo González, Regina

“…Es por ello que surge la necesidad de desarrollar nuevas alternativas para la prevención y/o tratamiento de enfermedades virales que afectan a la industria avícola, los cuales deben ser prácticos, no tóxicos y altamente efectivos. …”
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Aprovechamiento integral de productos y subproductos de la semilla de almendra Prunus serotina var. Capuli. por Lu Martínez, Analía Alejandra

“…La adición de 3 ppm de concentrado 2.5X de P. longiflora con alto contenido de monoterpenos oxigenados e hidrocarbonados, disminuyó la producción de hidroperóxidos (3.65 ± 0.18 μM eq HC/kg aceite) pero no la formación de MDA.…”
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Aprovechamiento integral de productos y subproductos de la semilla de almendra Prunus serotina var. Capuli. por Lu Martínez, Analía Alejandra

“…La adición de 3 ppm de concentrado 2.5X de P. longiflora con alto contenido de monoterpenos oxigenados e hidrocarbonados, disminuyó la producción de hidroperóxidos (3.65 ± 0.18 μM eq HC/kg aceite) pero no la formación de MDA.…”
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Herramientas para evaluar estrategias desde la perspectiva de rentabilidad: Análisis bibliográfico de las distintas metodologías de evaluación por Lazo Freymannt, Ricardo Guillermo

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Análisis de la expresión genética en la síntesis de acetato de etilo y acetato de isoamilo en Saccharomyces cerevisiae, en distintas condiciones de fermentación en el proceso cerve... por Quintero Vásquez, Gabriela Alejandra

“…En cuanto a la condición de oxigenación ambas cepas producen mayor cantidad de ésteres cuando se oxigena el mosto a 25 ppm, los genes que codifican las enzimas acetiltransferasa, se expresan en ambas cepas determinando que el oxígeno ejerce una influencia a través del crecimiento de la levadura y por lo tanto de la disponibilidad de acetil-CoA, ya que los genes PDB1y LAT1 involucrados en el complejo multienzimático de la síntesis de piruvato a acetil Co-A, muestran expresión en las dos cepas, observándose que el oxígeno directamente esta reprimiendo la expresión de los genes que codifican AATase. …”
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Análisis de la expresión genética en la síntesis de acetato de etilo y acetato de isoamilo en Saccharomyces cerevisiae, en distintas condiciones de fermentación en el proceso cerve... por Quintero Vásquez, Gabriela Alejandra

“…En cuanto a la condición de oxigenación ambas cepas producen mayor cantidad de ésteres cuando se oxigena el mosto a 25 ppm, los genes que codifican las enzimas acetiltransferasa, se expresan en ambas cepas determinando que el oxígeno ejerce una influencia a través del crecimiento de la levadura y por lo tanto de la disponibilidad de acetil-CoA, ya que los genes PDB1y LAT1 involucrados en el complejo multienzimático de la síntesis de piruvato a acetil Co-A, muestran expresión en las dos cepas, observándose que el oxígeno directamente esta reprimiendo la expresión de los genes que codifican AATase. …”
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Síndrome de Burnout en migrantes que trabajan en campamentos de verano por Vallejo Jiménez, Ana Karen, López-Cocotle, José Juan

“…El Síndrome de Burnout (SB) fue declarado como un factor de riesgo laboral, debido a que afecta la calidad de vida, salud mental e incluso pone en riesgo la vida de quien lo sufre. …”
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Valor nutritivo de las hojas de la hojarasca del matorral espinoso tamaulipeco en el estado de Nuevo León por Rodríguez Santillán, Patricia

“…En el sitio de Crucitas, los valores más bajos para la fracción de fibra detergente neutra y los valores más altos para el contenido de proteína cruda (28 vs 12,3%) fueron durante el período de enero a junio, pero en el sitio del campus fue todo lo contrario (42% vs 9,0%). …”
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