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Comparación sensorial de una bebida fermentada de Maíz (Tejuino) y una bebida fermentada de sorgo rojo por Cuevas-Guevara, M. de L., Mendoza-Gamiño, H., Espitia-Orozco , F.J., Ramos-Del Villar, I.N.

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Ingesta de antioxidantes y su asociación a Cáncer Cervicouterino en mujeres de un Sistema Universitario por González Acevedo, Olivia, Zermeño Ugalde, Pablo, Gallegos García, Veronica, Díaz de León Martínez, Lorena, Gaytán Hernández, Darío

“…En el análisis estadístico se utilizó la prueba T de student. Resultados. Se encontró que la ingesta de zinc y vitamina C es mayor en personas sanas que en mujeres con NIC. …”
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Códigos QR en actividades académicas de nivel superior por Hernández-Moreno, Laura Alicia, López-Solórzano, Juan Gabriel, Villanueva-Chi, Celia Irma

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Adaptación al Español de la Versión Corta del Inventario de Perfeccionismo Multidimensional en el Deporte en Competición por Pineda Espejel, Antonio, Ismael Alarcón, Edgar, López Walle, Jeanette M., Tomás Marco, Inés

“…Resumen El objetivo de este trabajo fue validar la adaptación al español de la versión corta del Inventario de Perfeccionismo Multidimensional en el Deporte (MIPS) en competición, analizando su estructura factorial, invarianza factorial en función del sexo y del tipo de deporte (individual vs. colectivo), y la validez basada en la relación con otras variables. …”
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Estudio de la cadena de suministro de la producción de vainilla en méxico por Bermúdez Avendaño, José Luis, Treviño Treviño, Francisco Edmundo

“…Es por estos hechos que se debe promocionar el cultivo de vainilla en México, sin embargo las estadísticas oficiales muestran que la producción mexicana ha disminuido a través de los años, este estudio pretende descubrir la razón de este evento, estudiar su cadena de suministro y compararla con los principales productores mundiales para poder mejorar su producción. …”
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El uso de las nuevas tecnologías en las escuelas mexicanas por Hernández- Hernández, Cecilia Pamela, Martínez-Ruiz, Edson Alberto, Gómez-Vanegas, Rafael

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Modelo de gestión de abastecimiento de material basado en la filosofía de Logística Esbelta por Alejandro Chable, Jarlin Darío

“…Aplicación a un grupo de expertos preliminares con el fin de identificar la mayor relevancia entre los factores, permitiendo adecuar los resultados a una segunda prueba de expertos. …”
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Modelo de gestión de abastecimiento de material basado en la filosofía de Logística Esbelta por Alejandro Chable, Jarlin Darío

“…Aplicación a un grupo de expertos preliminares con el fin de identificar la mayor relevancia entre los factores, permitiendo adecuar los resultados a una segunda prueba de expertos. …”
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Optimización Operativa en las PYMEs Chilenas a través de las Tecnologías de la Información y la Comunicación: Operational Optimization in Chilean SMEs through Information and Commu... por Flen Rossi, Florencia, Rojas-Vallejos, Jorge, Domínguez Amorós, Mario

“…Objetivo: Analizar el impacto de las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC) en la eficiencia operativa de las pequeñas y medianas empresas (PYMEs) chilenas, con el fin de identificar qué herramientas tecnológicas son más relevantes para fortalecer su desarrollo y orientar políticas públicas eficaces. …”
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Aplicación de diseño de experimentos para el análisis de secado de un producto (Experiment design application for analysis of the drying a product) por Garza Villegas, Juan Baldemar

“…Se realizó un experimento factorial completo de 3 factores con 2 niveles cada uno, los factores que se utilizaron fueron tipo de pintura-esmalte a utilizar (estándar o de secado rápido), el método de secado (con o sin agua fría) y la cantidad de capas que se aplican (1 o 2 capas). …”
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Modelación de un tratamiento avanzado de aguas residuales, provenientes de una planta de envasado, usando las metodologías de análisis de superficie de respuesta (ASR) y de redes n... por Salgado, A., Soto Regalado, Eduardo, Gómez, R., Cerino Córdova, Felipe de Jesús, García Reyes, Refugio Bernardo, Garza González, María Teresa, Loredo Medrano, José Ángel, Alcalá Rodríguez, Mónica María

“…Estas condiciones fueron utilizadas para construir una planta piloto para tratar 15.14 L/min, la cual incluye una membrana de ósmosis inversa (OI). En la prueba de jarras, las mejores condiciones de remoción UNT con cero turbidez fueron alcanzadas por la combinación de A12(SO.),-NALCO 9907, a l00 min-1 Y pH ácido. …”
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Contenido de carbono total en los componentes de la biomasa aérea de las especies representativas del bosque de pino - encino en la Sierra Madre Oriental por Díaz Balderas, José Aniseto

“…Los componentes de la biomasa aérea analizados son fuste, ramas, corteza y hojas de las especies Pinus pseudostrobus, Juniperus flaccida, Quercus laceyi, Q. rysophylla, Q. canbyi y Arbutus xalapensis; también se analizó el contenido de carbono total a lo largo del fuste de cada una de estas especies, así como por grupos de especies (coníferas y latifoliadas) y en sus componentes. …”
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Contenido de carbono total en los componentes de la biomasa aérea de las especies representativas del bosque de pino - encino en la Sierra Madre Oriental por Díaz Balderas, José Aniseto

“…Los componentes de la biomasa aérea analizados son fuste, ramas, corteza y hojas de las especies Pinus pseudostrobus, Juniperus flaccida, Quercus laceyi, Q. rysophylla, Q. canbyi y Arbutus xalapensis; también se analizó el contenido de carbono total a lo largo del fuste de cada una de estas especies, así como por grupos de especies (coníferas y latifoliadas) y en sus componentes. …”
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Acerca de la responsabilidad penal:: Reconstrucción y sistematización de sus acepciones teórico-conceptuales en el campo de la criminología por Varela, Osvaldo Héctor, Rojas Breu, Gabriela

“…Se concluye que la responsabilidad penal va a asumir distintos estatutos según la gravitación y conceptualización de los elementos que la integran: la reacción penal, el acto delictivo y el autor de dicho acto. …”
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El consumo de programación extranjera de la televisión nacional: una aproximación a la construcción de la identidad de los habitantes de Saltillo, Coahuila por Carabaza, Julieta, Aguilar, Andrea, Coss, Beatriz, Hernández, Aída, González, Gabriela, Hernández, Claudia

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Cuestionario de bruxismo autoinformado. Estudio piloto en el noreste de México por Cruz Fierro, Norma, González Ramírez, Mónica Teresa, Vanegas Farfano, Minerva

“…El diagnóstico adecuado del bruxismo incluye el análisis y la correlación de signos y síntomas con diferentes métodos de diagnóstico, siendo esencial la interpretación y evaluación de los síntomas que reporta el paciente. …”
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Estudio del rendimiento del torneado de alta velocidad utilizando el coeficiente de dimensión volumétrica de la fuerza de corte resultante por Hernández González, Luis Wilfredo, Pérez Rodríguez, Roberto, Zambrano Robledo, Patricia del Carmen, Siller Carrillo, H. R., Toscano Reyes, H.

“…RESUMEN En este trabajo se aborda el estudio experimental de la evolución de la fuerza de corte resultante de dos insertos de carburo recubierto y un cermet, durante el torneado en seco del acero AISI 1045 con velocidades de corte de 400, 500 y 600 m/min . …”
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Shrimp Chemoattraction and Feeding Stimulation: Methods, Progress and Significance por Lawrence, A.L., Walker, S., Brister, J., Hicks, D., Bray, W., Fox, J.

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Desarrollo de un Sistema de Inyección en Flujo Multijeringa para la Monitorización de la Degradación de Agentes Antituberculosos por Fotocatálisis Heterogénea por Guevara Almaraz, E.O., Guzmán Mar, J.L., Hinojosa Reyes, L., Ruiz Ruiz, E., Cerda Martin, V., Hernández Ramírez, A.

“…Para la monitorización de los fármacos en línea se realizó la separación cromatográfica en una columna Cl 8 de tipo monolítica, empleando como fase móvil 1 O mM ácido 1-heptanosulfónico pH 3 y acetonitrilo (98:2), con un caudal de elución de 1 mL/min y volumen de inyección de 200 μL. …”
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Reducción de tiempo muerto e implementación de documentación en líneas de procesos de producción de micro-alambre por Fernández Valadez, Vanesa Esmeralda, Martínez Martínez, Raquel, Luna Lázaro, Martín, Meléndez Guevara, Jesús Adolfo

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