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  1. 881

    La alimentación en México: un estudio a partir de la encuesta nacional de ingresos y gastos de los hogares y de las hojas de balance alimenticio de la FAO por Martínez Jasso, Irma, Villezca Becerra, Pedro Antonio

    Publicado 2005
    “…Así, en los hogares más pobres, que constituyen el 10% de la población, se cubre sólo el 66% de las calorías (4,985/7,517 Kcal) y el 60% de las proteínas (139/233 grs) que se requieren, mientras que en el grupo de hogares más ricos se cubre el 95% de las calorías (9,482/9,932 Kcal) y el 117% de las proteínas (364/311 grs) que se necesitan. …”
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    Artículo
  2. 882
  3. 883
  4. 884
  5. 885

    FUENTES ALTERNATIVAS DE PROTEINAS VEGETALES COMO SUBSTITUTOS DE LA HARINA DE PESCADO PARA LA ALIMENTACION EN ACUICULTURA por Martínez Palacios, Carlos Antonio, Chávez Sánchez, María Cristina, Olvera Novoa, Miguel Angel, Abdo de la Parra, María Isabel

    Publicado 2019
    “…Los organismos acuáticos como peces y crustáceos tienen altos requerimientos de proteína, consecuentemente, para su alimentación se utilizan alimentos ricos en ese nutriente. La harina de pescado se ha usado tradicionalmente como el principal recurso; sin embargo, su alto costo y el incremento en la demanda de la creciente acuicultura, así como en la alimentación de organismos terrestres cultivados, han hecho que se dediquen esfuerzos para buscar fuentes alternas de proteínas convencionales y no convencionales. …”
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    Artículo
  6. 886

    Características química y física de un fertilizante orgánico líquido M3 enriquecido con pulpa de mango por Rivera Castro, V. M., Valenzuela Lagarda, J. L., Angulo Escalante, M. A., Báez Sañudo, M. A., Muy Rangel, M. D.

    Publicado 2022
    “…Las nuevas tendencias de aprovechamiento integral de los recursos aunado a la necesidad de alimentos sanos parahumanos o animales, ha propiciado el auge de los biofertilizantes, los cuales se catalogan como biopreparados ricos encompuestos naturales de interés para las plantas. …”
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    Artículo
  7. 887

    Cerebros senescentes, Alzheimer y Demencia por Salazar-Vallejo, Sergio I.

    Publicado 2019
    “…Dichas personas no son únicas. El deterioro cognitivo empieza a los 40 años y tiene dos variantes (deterioro cognitivo subjetivo o leve), que a menudo anteceden a la demencia. …”
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    Artículo
  8. 888

    Cuatro Trayectorias, una misma pasión: la docencia por Cortés López, Thelma Sofía

    Publicado 2021
    “…Cada una de sus trayectorias son únicas y hasta cierto punto puedes identificarte con sus experiencias tanto en lo personal como en el área laboral.…”
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    Artículo
  9. 889

    Tratamiento informativo de la perspectiva de género en la prensa de Nuevo León. por García González, Janet, Mendoza Longoria, Lilia Maricela, Martínez Sánchez, María Luisa, Guajardo del Bosque, Verónica

    Publicado 2019
    “…La incursión de la mujer a nivel mundial en la esfera pública así como en los diversos escenarios de la actividad humana, ha sido uno de los cambios sociales más significativos del siglo XXI, que como consecuencia directa o indirecta han provocado los compromisos de alcance histórico para el empoderamiento de las mujeres y las niñas y para la igualdad de género; plasmados en la Declaración y Plataforma de Acción de Beijing de 1995. …”
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    Libro
  10. 890

    Tratamiento informativo de la perspectiva de género en la prensa de Nuevo León. por García González, Janet, Mendoza Longoria, Lilia Maricela, Martínez Sánchez, María Luisa, Guajardo del Bosque, Verónica

    Publicado 2019
    “…La incursión de la mujer a nivel mundial en la esfera pública así como en los diversos escenarios de la actividad humana, ha sido uno de los cambios sociales más significativos del siglo XXI, que como consecuencia directa o indirecta han provocado los compromisos de alcance histórico para el empoderamiento de las mujeres y las niñas y para la igualdad de género; plasmados en la Declaración y Plataforma de Acción de Beijing de 1995. …”
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    Libro
  11. 891

    Prevalencia de asma en niños y adolescentes de Monterrey Nuevo León, México por Zavala Ramos, Itzel Berenice

    Publicado 2024
    “…Se encuestaron a los padres de 304 niños entre 6 y 7 años de edad, de los cuales unicamente 279 cumplieron los criterios de inclusión, de los cuales 155 eran niños (55.6%) y 124 niñas (44.4%). Al abordar la pregunta sobre antecedentes de sibilancias, el 22.9% de los padres (64) afirmaron que sus hijos habían padecido sibilancias en algún momento de sus vidas. …”
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    Tesis
  12. 892

    Prevalencia de asma en niños y adolescentes de Monterrey Nuevo León, México por Zavala Ramos, Itzel Berenice

    Publicado 2024
    “…Se encuestaron a los padres de 304 niños entre 6 y 7 años de edad, de los cuales unicamente 279 cumplieron los criterios de inclusión, de los cuales 155 eran niños (55.6%) y 124 niñas (44.4%). Al abordar la pregunta sobre antecedentes de sibilancias, el 22.9% de los padres (64) afirmaron que sus hijos habían padecido sibilancias en algún momento de sus vidas. …”
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    Tesis
  13. 893

    Aislamiento de desintegrinas de Crotalus totonacus y caracterización toxicológica de su veneno. por Rivas Mercado, Eric Abdel

    Publicado 2020
    “…En el caso de serpientes de cascabel, las familias proteicas predominantes son: las L-aminoacido oxidasas (LAAO), fosfodiesterasas (PDE), metaloproteasas (SVMP), serinproteasas (SVSP) y fosfolipasas A2 (PLA2), compuestos no enzimáticos como homólogos de miotoxina a, desintegrinas, péptidos secretorios ricos en cisteína (CRiSPs) y lectinas tipo C (Mackessy, 2008; Mackessy, 2010).…”
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    Tesis
  14. 894

    Grafito en el complejo metamórfico paleozoico esquisto granjeno por Torres Sánchez, Sonia Alejandra, Jenchen, Uwe, Augustsson, Carita, Barboza Gudiño, José Rafael, Martínez Hernández, Karla Rubi, Ruiz Mendoza, Vivian, Torres Hernández, Ramón

    Publicado 2023
    “…Por lo tanto, los sedimentos ricos en materia orgánica depositados en una cuenca oceánica localizada en la periferia del NW Gondwana fueron afectados por alto grado de metamorfismo regional durante el cierre de Pangea.…”
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    Artículo
  15. 895

    Muestreo estratificado por Segoviano Hernández, José, Tamez González, Gerardo

    Publicado 2014
    “…En este capítulo se presentan los fundamentos teó- ricos y el procedimiento del diseño del muestreo estratificado para su aplicación en estudios cuantitativos. …”
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    Sección de libro.
  16. 896

    Aislamiento de desintegrinas de Crotalus totonacus y caracterización toxicológica de su veneno. por Rivas Mercado, Eric Abdel

    Publicado 2020
    “…En el caso de serpientes de cascabel, las familias proteicas predominantes son: las L-aminoacido oxidasas (LAAO), fosfodiesterasas (PDE), metaloproteasas (SVMP), serinproteasas (SVSP) y fosfolipasas A2 (PLA2), compuestos no enzimáticos como homólogos de miotoxina a, desintegrinas, péptidos secretorios ricos en cisteína (CRiSPs) y lectinas tipo C (Mackessy, 2008; Mackessy, 2010).…”
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    Tesis
  17. 897

    La melancolía por El Terruño por Garza, Hernando

    Publicado 2018
    “…Algunos se aferran al terruño, aún si sabe a amargura y soledad, y otros buscan huir de lo que algunos consideran encierro, encontrar el amor a toda costa y otro tipo de vida, trabajo y estudio en Estados Unidos, Monterrey o donde sea. Las únicas diversiones en este pueblo son el Club Femenil Alba, el Cine México y ver pasar el tiempo, contarse las vidas y guardarse historias que se cuentan en me- dio de ráfagas de tristeza… y de posible esperanza.…”
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    Artículo
  18. 898

    Síntesis y caracterización de nanopartículas metálicas y bimetálicas de tamaño controlado por condensación en gas inerte. por Martínez Carreón, María de Jesús

    Publicado 2019
    “…De manera que las propiedades únicas de las nanopartículas no se pueden predecir a partir de una simple extrapolación de las propiedades de los materiales en bulto (1). …”
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    Tesis
  19. 899

    Síntesis y caracterización de nanopartículas metálicas y bimetálicas de tamaño controlado por condensación en gas inerte. por Martínez Carreón, María de Jesús

    Publicado 2019
    “…De manera que las propiedades únicas de las nanopartículas no se pueden predecir a partir de una simple extrapolación de las propiedades de los materiales en bulto (1). …”
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    Tesis
  20. 900

    Entorno urbano y uso de parques: estudio comparativo entre dos barrios del área metropolitana de Monterrey por González Palomares, Ana Leticia, Sánchez Vela, Claudia

    Publicado 2014
    “…En ambos sitios encontramos diferencias por género, el valor esperado de horas de parque de las niñas es aproximadamente 50% inferior. Dados los beneficios que se derivan de tener parques de calidad y las consecuencias negativas de no tenerlos, se recomienda particularmente la coordinación entre las partes involucradas para evitar su deterioro, así como aumentar su densidad considerando ubicaciones estratégicas y diseños más apropiados.…”
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