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Caracterización y cuantificación de flavonoides en dos especies de Petroselinum con diferentes tratamientos térmicos por Delgado Flores, Myriam Lizeth

“…En México se consumen dos especies de perejil (Petroselinum crispum y Petroselinum sativum), los cuales contienen diferentes compuestos bioactivos entre los que destacan los flavonoides (apíina, luteolina, apigenina y algunos glucósidos), aceites esenciales (apiol y miristicina), cumarinas (bergapteno, imperatorina, xantotoxina, trioxaleno y angelicina). …”
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La Ley Electoral Federal de 1946 y su influencia en la administración electoral en México: una mirada retrospectiva por Ayala López, José Fernando

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Nueva Herramienta para el Estudio de la Oxidación de los Ácidos Grasos, una de las Causas Fundamentales de la Pérdida de Calidad de los Alimentos para la Acuacultura por Navarro-García, G., Bringas-Alvarado, L., Pacheco-Aguilar, R.

“…El alto nivel de insaturaciones que presentanlos HUFA los hacen particularmente susceptibles a la oxidación, lo que da lugar a cambios significativos en lasalud del pez.Diferentes técnicas analíticas se usan para evaluar los niveles de oxidación de los lípidos, sin embargo, estasmuestras ciertas limitaciones. …”
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Características fisicoquímicas de papaya deshidratada en secador solar directo por Bahena-Ortega, Ana Consuelo, Valenzuela-Lagarda, José Luis, Hernandez-Castro, Elías, Rodriguez-Lazcano, Yamilet, Barrios-Salgado, Enue

“…La muestra que se deshidrató fue de 1 kg de producto en fresco, obteniéndose una pérdida de masa de casi el 90 % en el deshidratador solar directo el cual estaba expuesto a una radiación solar promedio de 514.98 W/m2 y una máxima de 1153 W/m2 ; con una temperatura media de 51 ºC durante 9 horas. …”
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Determinación de las condiciones óptimas para la producción de carbón activado granular a partir de residuos de café para la eliminación de fenol en solución acuosa por Díaz de León Garza, María de la Luz

“…Los mejores valores de rendimiento, área superficial y porcentaje de carbón activado granular se obtuvieron en las condiciones experimentales de 600 ºC, 40 min y una relación de impregnación de 1.5 g ZnCl2/ g de residuo de café, dichas condiciones fueron obtenidas mediante el análisis de superficie de respuesta. …”
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Determinación de las condiciones óptimas para la producción de carbón activado granular a partir de residuos de café para la eliminación de fenol en solución acuosa por Díaz de León Garza, María de la Luz

“…Los mejores valores de rendimiento, área superficial y porcentaje de carbón activado granular se obtuvieron en las condiciones experimentales de 600 ºC, 40 min y una relación de impregnación de 1.5 g ZnCl2/ g de residuo de café, dichas condiciones fueron obtenidas mediante el análisis de superficie de respuesta. …”
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Evaluación de los niveles séricos de vitamina D en adultos asmáticos y su relación con el control de asma por González Díaz, Sandra Nora, Arias Cruz, Alfredo, Villarreal Pérez, Jesús Zacarías, Sánchez Guerra, Daniel, Monge Ortega, Olga Patricia

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Lean manufacturing aplicado al desarrollo de software: caso de estudio de microempresa de servicios. por Méndez-Guevara, Laura Cecilia

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La experiencia del ocio ante el problema del tedio por Maldonado Martínez, Gustavo Adolfo

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Modernidad industrial y registros fotográficos para la recuperación de una memoria socio-cultural como criterios para considerar a la Fábrica de Tabaco y Puros El Buen Tono patrimo... por Toledo Aranda , Ana Gabriela, Escamilla Gómez , Rodrigo Fernando

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Field Effectiveness of Drones to Identify Potential Aedes aegypti Breeding Sites in Household Environments from Tapachula, a Dengue-Endemic City in Southern Mexico por Valdez Delgado, Kenia Mayela, Moo Llanes, David, Danis Lozano, Rogelio, Cisneros Vázquez, Luis Alberto, Flores Suárez, Adriana Elizabeth, Ponce García, Gustavo, Medina de la Garza, Carlos Eduardo, Díaz González, Esteban Eduardo, Fernández Salas, Ildefonso

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Factores de calidad de la semilla de chile silvestre (Capsicum annuum L. var. glabriusculum) por Villalón Mendoza, Horacio, Medina Martínez, Teodoro, Ramírez Meráz, Moisés

“…Los resultados mostraron que el número de semillas es diferente según el tamaño del fruto de origen: los frutos grandes tuvieron en promedio 20.55 semillas; los medianos, 12.75; y los chicos, 10.95. …”
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Propiedades Psicométricas de la Escala de Actitud hacia Personas que Viven con VIH/ SIDA en Estudiantes de Medicina Mexicanos por Moral de la Rubia, José, Valle de la O, Adrián

“…Medir la actitud hacia personas que viven con virus de inmunodeficiencia humana y síndrome de inmunodeficiencia adquirida (PVVS) es de gran importancia para determinar si son necesarios los programas de lucha contra la discriminación hacia PVVS y poder evaluarlos. …”
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Efecto de estrés inducido con NaCI, Cu²⁺ y Fe²⁺ en biomasa, timol, carvacrol y prolina en orégano mexicano (lippia graveolens H.B.K.) por Valdés Oyervides, Francisco Javier

“…La prolina se acumuló indistintamente en las condiciones evaluadas pero en el promedio acumulado la cantidad de los elementos Fe 2+ y Cu 2+ fue mayor La variable clorofila disminuyó en los ambientes estresantes en un 33%, el número de estomas también se redujo en un 26 % por efecto del estrés, en cambio la asimilación de CO2 se potencializó por efecto de induccición de estrés con sales y iones en 34 %. …”
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Efecto de estrés inducido con NaCI, Cu²⁺ y Fe²⁺ en biomasa, timol, carvacrol y prolina en orégano mexicano (lippia graveolens H.B.K.) por Valdés Oyervides, Francisco Javier

“…La prolina se acumuló indistintamente en las condiciones evaluadas pero en el promedio acumulado la cantidad de los elementos Fe 2+ y Cu 2+ fue mayor La variable clorofila disminuyó en los ambientes estresantes en un 33%, el número de estomas también se redujo en un 26 % por efecto del estrés, en cambio la asimilación de CO2 se potencializó por efecto de induccición de estrés con sales y iones en 34 %. …”
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Sueños de libertad: hadas, amor y resistencia en la España de la posguerra por Medrano, José Manuel

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Validación de la escala de ansiedad ante la muerte y su relación con afrontamiento en personas que viven con VIH/SIDA por Miaja Ávila, Melina, Moral de la Rubia, José

“…Con base en los valores de consistencia interna y carga factorial se redujo la escala EAM a 22 ítems. …”
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Cuerpo, técnica y autocomprensión: la posibilidad de una hermenéutica queer ante la educastración binarista por Reyes García, Samy Zacarías, Martínez Ramírez , Rubén Darío

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Evaluación de fertilización orgánica y química en tomate Saladette (Solanum lycopersicum L.) bajo condiciones de invernadero por Rodríguez Esquivel, Nadia Azeneth

“…El presente trabajo de investigación se desarrolló en el Centro de Agricultura Protegida de la Facultad de Agronomía, UANL, ubicado en el Campus de Ciencias Agropecuarias en el municipio de General Escobedo, Nuevo León con el objetivo de evaluar los fertilizantes orgánicos con: Té de Vermicompost, Lixiviado de Vermicompost y Ácidos húmicos de Leonardita en comparación con el fertilizante químico 18-18-18 (N - P2O5 - K2O) en el cultivo de tomate saladette (Solanum lycopersicum L.) bajo condiciones de invernadero. …”
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Evaluación de fertilización orgánica y química en tomate Saladette (Solanum lycopersicum L.) bajo condiciones de invernadero por Rodríguez Esquivel, Nadia Azeneth

“…El presente trabajo de investigación se desarrolló en el Centro de Agricultura Protegida de la Facultad de Agronomía, UANL, ubicado en el Campus de Ciencias Agropecuarias en el municipio de General Escobedo, Nuevo León con el objetivo de evaluar los fertilizantes orgánicos con: Té de Vermicompost, Lixiviado de Vermicompost y Ácidos húmicos de Leonardita en comparación con el fertilizante químico 18-18-18 (N - P2O5 - K2O) en el cultivo de tomate saladette (Solanum lycopersicum L.) bajo condiciones de invernadero. …”
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